Bagaimana Menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh yang Enak Banget

Dipos pada February 22, 2017

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hidangan hari raya selalu nikmat ada yang manis asin bahkan bersantan. Kali ini saya mau sajikan menu sambal goreng kentang telur puyuh. Dimakan pakai lontonh atau ketupat juga enak.. Silahkan dicoba.. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week50 #sambalgoreng #baladokentang #sambalgorengati #sambalgorengkentangtelurpuyuh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:

400 gr kentang, potong kubis kecil
100 gr buncis, potong kecil
4 Pcs ati ampela, rebus & potong kecil
10 butir telur puyuh rebus
2 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas
1/2 sdt garam
2 sdt gula aren
1/4 sdt kaldu bubuk
100 ml air
BUMBU HALUS :
15 pcs cabe merah keriting
5 pcs cabe rawit merah
1 buah tomat
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Goreng kentang setengah matang, angkat dan sisihkan

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh - Step 1

Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum. Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas aduk hingga rata. Tambahkan air, kaldu garam, lada dan gula aren.

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh - Step 2

Masukkan ati ampela, telur puyuh aduk rata lalu masukkan kentang dan buncis tumis hingga rata

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh - Step 3

Koreksi rasa dan sajikan sebagai menu hidangan di hari raya Idul fitri

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kuning

Ikut memeriahkan Lebaran, Buat teman-temanku yang muslim saya sekeluarga mengucapkan selamat Idul Fitri, Mohon maaf lahir dan batin. Semoga di hari yang Fitri ini teman-teman semua yang merayakan di beri kebahagiaan, kesehatan dan suka cita selalu. Opor ayam menjadi salah satu hidangan yang selalu ada di setiap lebaran. Opor ayam spesial ini kiranya bisa menemanin di hari bahagia teman2 semua. Meski tidak bisa mudik ke kampung halaman kita bisa bersilaturrahmi melalui medsos dan menciptakan kebahagiaan bersama keluarga di rumah. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking, salam sehat untuk kita semua. #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu #OporAyamKuning

6 porsi

1 jam 10 menit

Soto betawi kuah santan susu

Terinspirasi dr soto yg kuahnya bening tp pgn rasanya lbh milky. Bosan dengan varian lain dari hidangan lebaran yg identik dengan opor, pengen yg tetap santan dan lontong tp lebih byk kuahnya dan enak dimakan panas mongah2.. Cuzzz...eksekusi.

7 orang

2 jam

Gudeg Jogja Komplit (Merah,Tanpa Daun Jati)

Kembali meramaikan semarak clover.Minggu ini sangat sangat meriah yaaa temanya ttg kreasi menu lebaran,dgn sponsor ibu Yeni Mulyani.Luar biasaa...Semoga apa yg sedang dicita2kan ibu Yeni dikabulkan Allah.Sehat dan sukses selalu ya bu.... Pasti banyak bgt dong ya menu2 lebaran di daerah temen2 semua,dan yg pasti enak2.Nah kebetulan sy ini anak rantau,2th blm juga pulkam huhuhuu rindu nya ..Langsung deh ya langsung kepikiran nya menu lebaran yg biasa dimasak ibu...ngangenin pasti.Dan taun ini ga nyangka lho....sy masak gudeg sendiri beserta printilan nya..Sauna didepan kompor berjam2,tapi setelah semua matang...dan bisa dimakan....waaahh terharu biru ya Allah ,gudeg ku dah jadi.Makan sambil nangis bahagiaaaa. Oh ya,gudeg ini merah tanpa menggunakan daun jati ya temen2.nanti akan sy tulis tips nya .berguna bgt deh utk kaum rantau yg kesulitan cari daun jati kaya gini😉.Wess lebaran doain aku lekas mudik 😂.Yook semangat kalian para perantau.... #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

5orang

2,5jam

Rendang daging

Bismillah... Latepost lagi Lebaran udah lewat.. rendangpun udah bolak balik aja dipanas2in. Dan pastinya makin lama makin enaakk.. Ummhhh. Siapa yang sudah bosen sama rendang? Aku dong nggak pernah merasa bosen, dari mulai rendang masih berbentuk kalio sampai berbentuk rendang itam, setia aku tu makannya ❤❤❤ Rendang ini tahan lama disimpan di freezer, jadi awal2 puasa bahkan kadang sebelum puasa sudah mulai bikin, sekalian banyak, soalnya biasanya menjelang lebaran sudah sibuk bikin yang lain2.. dan juga bisa jadi lauk alternatif kepepet saat bangun sahur kesiangan. Tips : • Pilih daging bagian has dalam supaya tidak keras. Dan didihkan santan beserta bumbu terlebih dahulu sebelum daging masuk. Tapi jika bukan pakai daging yang bagus/bukan has dalam, daging bisa dimasukkan langsung. • Bumbu tidak perlu ditumis terlebih dahulu, karena pada prosesnya nanti rendang akan mengeluarkan minyak jika menggunakan santan kental yang banyak. • Masak dengan api kecil dan aduk pelan2 terus menerus santan sampai mendidih dan menyusut agar tidak pecah santan. • Setelah daging masuk dan santan mendidih serta menyusut, rendang bisa ditinggal2 sambil sesekali diaduk (bila pakai wajan yang anti lengket) supaya tidak gosong bawahnya. (Gambar dibawah saya masak untuk 2 kg daging) #PejuangGoldenApron3

20-25 potong

3 jam

Cookies Turki (Saray Helvasi)

Cookies tanpa oven jadi penasaran sama makanan yang simpel tapi rasanya khas dan unik gituu Begitu ini ada muncul pengen banget coba dan akhirnya buat sebagai salah satu cookies lebaran hehe Mudah dan enak rasanga udah gitu cocok setelah makan bersantan nanti Aturannya harus sesuai ya. Tepung yang disangrai dengan api kecil harus benar benar matang hingga tercium aroma harum nya dan teksturnya sudah lebih ringan dibandingkan sebelumnya tetapi jangan sampai gosong dan harus terus diaduk. Source: @Bunda Ei #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookiesTurki

5 orang

2 jam

657. Ketupat Betumis khas Banjar

Recook yang syedap-syedaap lagi dari mbak @Nindaummuzia mumpung masih bulan syawal,hihihi. Huumh Ketupat Betumis ini sering kali disajikan di Kabupaten Banjar saat Idul Fitri untuk menyambut keluarga maupun tetangga yang datang berkunjung. Ketupat betumis biasanya berisi ketupat, sayur santan, lauk bumbu merah, serta mageli (semacam perkedel kacang putih). Saya recooknya disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah 👌 Santannya saya ganti fibercreme, ubi jalarnya saya ganti kentang, lauk bumbu merahnya saya ganti telur rebus plus sambal terasi, mageli saya ganti tempe goreng wijen. Wah ternyata ketupat betumis enak banget yah, kuahnya ga begitu kental, gurihnya pas,,pantas kalau disajikan untuk menyambut tamu di hari istimewa dan menu ini jadi favorit di keluarga mbak Ninda 👍😋😍 Source: Nindaummuzia #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KulinerNusantaraKayana

4 porsi

Ikan masak sardin tulang lunak

Bosan dg menu ikan goreng, gulai maupun panggang, yuk kita coba menu ikan yang satu ini, bumbunya sedikit, tidak ribet dan tidak makan waktu lama,dan bisa disantap dengan tulangnya, cocok untuk menu lebaran di era pandemi covid 19.

6 orang

1 jam 15 menit

Palm cheese cookies

Iseng bikin ternyata jadi enak renyah banget perpaduan asin keju dan manis palm sugar. Jadi salah satu cookies favorit saat lebaran 🥰

Sayur Gori (Nangka Muda) Tetelan Sapi

Dari kemarin terngiang ngiang sayur gori pas lebaran di rumah. Akhirnya niat bikin dan alhamdulillah bahannya gampang didapatnya 😁 Ini saya pakai daging sapi bagian iga ya, terus tanpa santan juga

Kue Siput #week50

#PejuangGoldenApron3 Jajanan yang dulu sering dibikin pas masih kecil.. walaupun bikinnya lama, tapi seru rame-rame... Bentuknya juga macem-macem karena yang bikin banyak tangan.. . Resep ini dari Ibu ya.. langsung telpon beliau tanya resepnya.. Kuenya gurih, empuk renyah walaupun ukurannya gede.. Cocok juga buat isi toples lebaran..

Corndog Frozen

Lebaran pasti enak nyetok makanan. Bikin frozen food ajah dah buat stock. #PejuangGoldenApron3

1 keluarga

Kwetiau siram

Minggu, 16 mei 2021. Selamat hari raya idul fitri semua, mohon maaf lahir dan batin Selama hari raya jadi jarang onlen karena sibuk meluangkan waktu dengan keluarga Semoga kita semua selalu di berikan kesehatan dan bertemu kembali dengan bulan ramadhan di tahun depan #pejuanggoldenapron3 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim

2 orang

15 menit

Coklat yale

Pengin bikin kue atau makanan khas lebaran yg lain tp g sempet ,,,jd bikin ala kadarnya ,,,cuma 3 bahan ...

2 toples kecil

+/- 15 menit

Lontong Sayur Nangka

wahh tinggal meghitung hari nih untuk sampai di Hari Raya Idul Fitri. Sajian Lontong ataupun Ketupat Sayur pasti harus ada dong yaa di meja makan. Gak lengkap rasanya kalo Lebaran tanpa Lontong sayur. Kebetulan juga si Mamah ngadain #pekanposbar lagi nih, kali ini #PekanPosbarSayurLebaran jadi tema minggu ini. Yuk kita langsung eksekusi aja. #PejuangGoldenApron3

Cheese Stick Renyah

Cheese Stick enak , renyah dan ngeju.. Biasanya bikin pake keju edam / parmesan, ini kna stok dirumah habis, sy ganti dgn keju cheddar dgn porsi double .. Kejunya pake merk Kra*t yg biasanya yg moms,, kna lbh ngeju dan asin rasanya Source : fatmah bahalwan dgn sedikit modifikasi Ga terasa sebentar lg lebaran.. Mohon maaf lahir batin ya Moms 💕

Putri Salju Keju

Bener-bener kue lebaran karena bikinnya udah mepet mau lebaran 😂 resep dari ig @ibueok.haura

Palekko ayam kampung

Pertama kalinya buat palekko sendiri tanpa bantuan orang lain. Masakan khas sulawesi selatan. Aku bikin ini untuk hidangan hari raya idul fitri😊

10 porsi

40 menit

Coto Makassar (Daging sapi&Jeroan)

Menu khas makassar ini sudah masyhur banget ya. Untuk sajian lebaran juga recomended deh. Dimakan sama ketupat, juga sama paru goreng cocok banget. Liat resep NayNay "paru goreng" juga ya. Untuk melengkapi sajian Coto Makassar kalian pas Lebaran ntar. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Pie Buah, Irit-Cantik Meski Tanpa Telur

Ngga enak rasanya kalau ngga bikin yang manis-manis untuk sajian lebaran. Tadinya mau bikin red velvet brownies, tapi inget ada stoberi segar yang nganggur di kulkas. Wah.. kayaknya enak nih dijadiin pie buah. Pie buah ini kulitnya beremah renyah. Vlanya enak dan ngga amis karena ngga pakai telur. Stoberi-nya asem-asem seger. Sedikit tips dalam pembuatan pie buah: 🍓 Uleni adonan pie crust asal bisa menggumpal aja. Jangan diuleni seperti ngulen roti. No..no..no! 🍓 Jaga-jaga agar kulit pie senantiasa renyah, oles bagian dasar pai dengan cokelat leleh. 🍓 Begitu vla matang, masukkan dalam piping bag agar tak berkulit. 🍓 Semprotkan vla dalam keadaan hangat, dan langsung tata buah-buahan agar topping tampak rapi. Okay? Happy Ied Mubarak.. taqabbalallahu minnaa wa minkum. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

28-30 pcs

Gurame Bumbu Kuning

H+3 lebaran setelah bosen dengan persantenan, hari ini pengen masak ikan bumbu kuning. Ke pasar dapet ikan gurame, pulang trus eksekusi deh. Yuk coba resepnya

4 orang

1 jam 30 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan