Sore-sore begini enaknya membuat Kwetiau siram yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kwetiau siram yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kwetiau siram, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kwetiau siram di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kwetiau siram adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Kwetiau siram diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiau siram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiau siram memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 16 mei 2021. Selamat hari raya idul fitri semua, mohon maaf lahir dan batin Selama hari raya jadi jarang onlen karena sibuk meluangkan waktu dengan keluarga Semoga kita semua selalu di berikan kesehatan dan bertemu kembali dengan bulan ramadhan di tahun depan #pejuanggoldenapron3 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiau siram:

1. 500 gr kwetiau
2. 3 siung bawang putih (cincang halus)
3. 2 sdm kecap asin
4. 2 sdm kecap manis
5. 2 sdm saus tiram
6. 2 sdm minyak wijen
7. 5 sdm air
8. 1/2 sdt lada putih
9. Secukupnya garam dan kaldu jamur
10. 400 ml air
11. 5 butir telur puyuh rebus
12. 150 gr dada ayam fillet (potong dadu kecil)
13. 1 bonggol pokcoy (potong2)
14. 1 batang daun bawang (iris tipis)
15. 1 sdm tepung sagu di larutkan dengan 50 ml air
16. Secukupnya bawang merah goreng
17. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kwetiau siram

1

Siapkan wadah. Campur kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen dengan 5 sdm air. Aduk rata

2

Didihkan air. Rebus kwetiau hingga matang. Angkat, tiriskan

3

Panaskan sedikit minyak. Tumis separuh bawang putih, separuh daun bawang dan ayam hingga wangi matang. Masukan kwetiau, pokcoy dan separuh campuran saus. Tumis sebentar hingga matang dan merata. Angkat, tata di piring saji

4

Kuah siram: tumis sisa bawang putih dan daun bawang hingga matang. Tambahkan sisa saus, lada, garam, kaldu jamur dan air. Aduk rata. Koreksi rasa. Kemudian masukan telur puyuh rebus. Biarkan mendidih kemudian masukan larutan tepung sagu. Aduk hingga mengental

5

Siram kuah di atas kwetiau. Taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan