Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lontong Sayur Pepaya Muda yang Lezat

Dipos pada March 21, 2022

Lontong Sayur Pepaya Muda

Sore-sore begini enaknya membuat Lontong Sayur Pepaya Muda yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Lontong Sayur Pepaya Muda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur Pepaya Muda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong Sayur Pepaya Muda sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Pepaya Muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Pepaya Muda memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa hari ke 27 pengen makan yang bersayur tapi dengan bahan seadanya ... Ter inspirasi dr tiktok seorang pak polisi yang masak pakek bahan yg tersedia di alam (Pak Malvinas) πŸ™ ....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Pepaya Muda:

  1. 4 pcs kacang panjang
  2. 3 btr telur rebus
  3. 1 buah pepaya muda
  4. 4 pcs ketupat/lontong
  5. Bumbu :
  6. 3 bawang putih besar
  7. 5 bawang merah
  8. 1 btr kemiri
  9. 1/2 sdt merica bulat
  10. 1/2 sdt ketumbar bulat
  11. 3 cabai merah kriting
  12. Β±1 cm kunyit
  13. garam
  14. Bumbu Cemplung :
  15. 1 btg serai
  16. 1 lmbr daun salam
  17. Β±2 cm lengkuas
  18. 1 santan kara + air 800ml
  19. gula jawa & penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Pepaya Muda

1
Cuci telur lalu rebus, sambil nunggu telur matang. Potong Kacang panjang lalu cuci sisih kan, kupas pepaya muda ukuran kecil (sy pepaya kalifornia metik halaman) kemudian di cuci sampek bersih dr getah, saya potong sembarang besar2 tipis, saya pakek luarnya saja yg putih hampir dekat biji saya buang. sisihkan dulu semua.
2
Uleg semua bumbu tadi sampe lembut lalu tumis masukan sereh salam lengkuas juga tumis sampai wangi dan matang. Masukan air santan aduk2 sampe mendidih lalu masukan kacang panjang dan telur tadi yang sudah matang dan di kupas. Aduk lagi...
3
Setelah mendidih lagi masukan pepaya muda nya, gula penyedap aduk2 cicipi koreksi rasa bisa ditambah garam lagi jika dirasa kurang asin nya... Masak pepaya sampe agak transparan empuk...
4
Potong kupat secukupnya, siram kupat dengan sayur tadi beri taburan bawang goreng + krupuk dijamin seger gurih bgt dan ramah di perut... πŸ˜‚
5
Oiya rasa & texture dari pepaya muda nya itu persis banget sama labu siam ya,, enakk... SELAMAT MENCOBA πŸ€—πŸ€—πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Padang Nikmat Dengan Bumbu Minimalis

Sate Padang Nikmat Dengan Bumbu Minimalis

Walaupun dimasak dengan bumbu minimalis namun rasanya sangat gurih dan meresap ke dalam daging. Layak dicoba untuk anda yang menyukai makanan enak namun tidak suka repot.

2 porsi
45 menit
Coto Makassar praktis

Coto Makassar praktis

Nyoba buat dan ternyata cocok hahahha. Walaupun ketupatnya gak bisa bikin, akhirnya buat lontong plastik hehehhe

Mie Ayam

Mie Ayam

Selalu kangen dengan Mie Ayam Sederhana buatan mama πŸ₯° btw ini masakan pertamaku yg ku share disini, sudah di foto step by step, giliran makanan siap malah langsung hap sampai lupa foto. Terpaksa pakai foto lama yg jauh dr kata estetik πŸ˜‚

10 porsi
Kupat Tahu Petis

Kupat Tahu Petis

Makanan favorite, dan semenjak pindah ke jakarta pasti sangat sulit nemuin makanan ini, alhasil mau gak mau harus bikin sendiri untuk mengobati rasa kangen...hehehe

5 porsi
30 menit
Sate 🍒🍒 padang bekal untuk maksi

Sate 🍒🍒 padang bekal untuk maksi

Di kulkas msh ada lidah sapi dan kikil sapi yg sdh direbus sebelumnya. Sayang kalau tdk dimasak. Akhirnya saya masak sate padang untuk bekal makan di kantor. Sayangnya saya blm sempat masak lontong nasinya. Alhamdulillah dpt testimoni dr teman2 kantor. Enak kata teman saya. Sumber: ibu Malka.terima kasih ibu.

4 porsi
95 menit
141. Sate Padang

141. Sate Padang

Sate padang kala itu. Beberapa kali buat sate padang soalnya doi suka kangen kampung halamannya di padang. Kalau lagi makan sate padang / soto padang maunya dipanggil Uda Riski.haha.. Ini resepnya modif dari resepnya ci jun nih ya. Oiya resepnya juga ada dibukunya ci jun.

1. Lontong Sayur Jakarta

1. Lontong Sayur Jakarta

Pas lagi cuaca hujan ditambah lagi kangen masakan mama....akhirnya diniatin deh beli bahan-bahan buat bikin lonsay...alhamdulillah pas jadi langsung habis sama anak n suami...soo yummyy πŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™

10 porsi
90 menit
Kupat Tahu/Tahu Guling

Kupat Tahu/Tahu Guling

Di rumah gak suka sama sekali makan kupat tahu. Tapi waktu tinggal di pedalaman tiba2 pengen makan. Alhasil bikin dengan bahan seadanya aja berhubung sayur dan bumbu2 lain gak semuanya ada. Karena gak ada kecambah jadi diganti kol aja yang ada

8 porsi
60 menit
Katupek Gulai Paku

Katupek Gulai Paku

Paku di Minang artinya bukan benda tajam buat pertukangan itu ya moms. Tapi paku adalah sayuran hijau berlendir yang tumbuh di rawaΒ² yang biasa disebut Pakis... Di minang sendiri gulai pakis sering di mix dengan katupek alias ketupat buat sarapan pagi.. Ada juga sih yg jadiin menu ini santapan malam, karena sudah banyak yg jual lontong malam disini. Gulai paku identik dengan rasa padeh, padeh artinya pedas dengan pembuatannya yang banyak rawit. Gulai paku ini juga makin sedap dengan tambahan lauak kariang busuak atau ada juga yg bilang lauak Tukai (ikan asin yg baunya menyengat tapi tidak membusuk, itu hanya penamaan di minang saja). Yuklah intip caranya dan cuzz eksekusi moms πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Kupat tahu Padalarang

Kupat tahu Padalarang

Mau beli harus keluar rumah, membuat sendiri saja kebetulan bahannya ada

5 piring
30 menit
Kupat tahu

Kupat tahu

4 orang
30 menit
Tahu telur kuah kecap (tahu kupat tidak komplit ala2)

Tahu telur kuah kecap (tahu kupat tidak komplit ala2)

Berhubung keluarga berasal dr solo jadi ga asing dengan makanan2 kek selat solo, garang asem, timlo, sosis solo, nasi liwet n ga ketinggalan tahu kupat. Ga tahu kenapa tetiba kangen pingin makan tahu kupat (terakhir makan pas jjsan ke solo tahun 2017 or 2018 lupa πŸ™ˆπŸ˜…). Jd mumpung hari ini anak2 libur cus coba bikin tapi berhubung ga diniatin bbrp itemnya ga ada 😬 jd makanya judul bukan tahu kupat wkwkw. Hasilnya lumayan bs mengobati rindu kekee. Recook dr youtube citra haries (dgn penyesuaian pastinya)

Keluarga
Soto Banjar

Soto Banjar

Resep soto banjar sdh banyak yaa... Nah, kalo resep ini warisan turun temurun dari almarhumah mama saya, walaupun sejatinya dari pihak saya bukan asli urang banjar... Resep nya sdh saya modifikasi ngikut resep Soban kebanyakan..... Contohnya bumbu rempahnya tidak saya giling dulu menjadi bubuk... Terus pemakaian susu cair saya ganti dgn kentang rebus+telur yg dikocok.... Yuks yg mau menikmati sepiring soto banjar...😊 "Ohya.. sengaja saya posting sekaligus 2x resep Soban ini... yg diatas postingan lebih komplit step by step nya berikut penjelasan tipsnya jika tanpa memakai ayam kampung supaya bebas bau amis...." 😊 . #soto_dianaaz

Laksa Betawi

Laksa Betawi

Alhamdulillah.. tema semarak kali ini adalah cooksnap dan berkreasi dari resepnya mbak @tatta_manyund dan aku tertarik utk merecook resep laksanya, bumbunya aku tambahi kencur karena aku suka wanginya dan aromanya enak dan semua keluarga suka dengan laksa Betawi ini, semoga mbak Tata berkenan dengan hasil cooksnapku kali ini ya...πŸ™πŸ™πŸ₯° #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #dapoer_eva

Kupat Tahu khas Magelang

Kupat Tahu khas Magelang

Sekedar ingin menuliskan resep salah satu makanan favorit kesukaan alm Bapak

Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Dulu pernah nginap dirumah sepupu, pagi pagi dibeliin kupat tahu, ternyata enak, biasanya makan kupat tahu Padalarang kuah nya beda dengan yg ini, kalo yg di kota Bandung nemu kupat tahu kuah nya kacang,, sedap banget 😍😍.. Nah, karena sekarang udah gak di Bandung lagi, alhasil bikin sendiri dengan ngebayangin rasa kupat tahu yg dulu pernah dimakan.. akhirnya jadi dehh πŸ₯°πŸ₯° bisa ngobatin rindu mamak sama kupat tahunya πŸ₯°β€οΈ

4 porsi
1jam
85. Kupat tahu

85. Kupat tahu

Ini adalah salah satu makanan khas dr temanggung, dan resep ini adalah resep turunan dr nenek sy ke ibu yg dulu pernah jualan kupat tahu, bikinnya praktis dan mudah, rasanyapun enak untuk pengobat kangen daerah asal secara tinggal di Bekasi nyari kupat tahu susah yg ada ketoprak

3 porsi
Ketoprak

Ketoprak

Edisi kangen jajanan Jakarta. Saya lahir dan besar di Jakarta. 25 tahun di Jakarta membuat saya sering kangen makanan Jakarta. Salah satunya ini, Ketoprak. Harusnya bumbunya di uleg, saya yg kilat aja di blender. Ketoprak pakai ketupat, sy yang praktis aja, lontong magic com.

Soto Banjar

Soto Banjar

Bismillah,.. Ahad 28 Maret 2021,.. Soto Banjar, salah satu favorit keluarga, pokoknya yang berhubungan dengan berkuah dan seger smua pada doyan, resepnya sederhana yang biasa bikin ya.. . #PekanPosbarSoto #SotoBanjar #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_palangkaraya #cookpadcommunity_borneo

Tahu Guling 🍲

Tahu Guling 🍲

Ini favorit bgt klo siangΒ² males makan berat , seger dan mengenyangkan ...

3-4 orang