Bagaimana membuat Gulai Labu Siam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Labu Siam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Labu Siam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Labu Siam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 9 Mei 2021 Gulai labu siam ini biasanya disajikan bareng telur petis, opor ayam dan ketupat/lontong pada waktu lebaran. Heemmm mantap 🤗 #Resepalgis #GulaiLabuSiam #PejuangGoldenApron3 #Minggu49_R77GA3 #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Labu Siam:

1. 1 buah labu siam, kupas lalu potong panjang seperti korek api
2. 1 papan tempe
3. 5 buah cabe rawit utuh (sesuai selera)
4. 2 lembar daun salam
5. 2 lembar daun jeruk
6. 1 batang serai, geprek
7. 2 cm lengkuas, geprek
8. 3 sdm fiber creme + 500 ml air/santan
9. 1/2 sdt lada bubuk
10. Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
11. 🧄Bumbu Halus :
12. 6 siung bawang merah
13. 4 siung bawang putih
14. 3 buah cabe merah besar
15. 3 butir kemiri sagrai/goreng
16. 1 sdt ketumbar butiran sangrai
17. 1 ruas kunyit (3cm)
18. 1 ruas jahe (2 cm)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Labu Siam

1

Potong" tempe sesuai selera, lalu goreng jangan terlalu kering, angkat tiriskan.

2

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, tumis sampai tanak dan tidak langgu.

3

Tambahkan larutan fiber creme aduk rata, masak hingga mendidih. Lalu masukkan labu siam, tempe goreng, cabe rawit utuh, lada bubuk, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata masak sampai matang, koreksi rasa, bila dirasa sudah pas angkat.

4

Sajikan.