Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Seblak Kuah Gochujang yang Lezat

Dipos pada March 15, 2017

Seblak Kuah Gochujang

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Kuah Gochujang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Seblak Kuah Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Seblak Kuah Gochujang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Seblak Kuah Gochujang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Kuah Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Gochujang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak kali ini penentu temanya adalah saya.. Hihi, terima kasih mincan semua.. Tema yg saya usung adalah indonesia fusions food.. Yaitu perpaduan masakan khan Indonesia di kawinkan dengan masakan luar negeri boleh asia, Amerika ataupun Eropa.. Kali ini saya membuat yang simple simple aja krn lagi kerja pesenan cookies hari raya.. Saya buat seblak dengan kuah sentuhan gochujang (pasta cabe korea) Source : adde fitria #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #HuntersInAction #emaknusantarakreatif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Kuah Gochujang:

  1. 250 gram ceker ayam
  2. 1 genggam makaroni
  3. 2 genggam kerupuk mentah
  4. 3 buah sosis
  5. 2 bakso
  6. 1 ikat sawi hijau
  7. 2 buah telur
  8. 700 ml air
  9. 400 ml air untuk merebus kerupuk dan macaroni
  10. 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 10 cabe rawit
  15. 5 cabe merah
  16. 1 sdm gochujang (pasta cabe korea)
  17. 1/2 sdm gochugaru (bubuk cabe korea)
  18. 3 buah kemiri
  19. 2 ruas kencur
  20. 1 sdt lada bubuk
  21. 1/2 sdt pala bubuk
  22. 1 sdm kecap manis
  23. secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kuah Gochujang

1
Bersihkan ceker ayam, rebus hingga matang. Siapkan semua bumbu halus dan blender. Potong potong sosis dan bakso. Sisihkan
Seblak Kuah Gochujang - Step 1
Seblak Kuah Gochujang - Step 1
Seblak Kuah Gochujang - Step 1
2
Potong potong sawi hijau. Rebus keruouk terlebih dahulu, angkat dan rendam dalam air dingin supaya tidak lengket.
Seblak Kuah Gochujang - Step 2
Seblak Kuah Gochujang - Step 2
Seblak Kuah Gochujang - Step 2
3
Setelah itu rebus macaroni juga. Angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum.
Seblak Kuah Gochujang - Step 3
Seblak Kuah Gochujang - Step 3
Seblak Kuah Gochujang - Step 3
4
Didihkan air, masukkan ceker ayam yang sdh di rebus.
Seblak Kuah Gochujang - Step 4
Seblak Kuah Gochujang - Step 4
Seblak Kuah Gochujang - Step 4
5
Tambahkan bumbu yang sudah di tumis, masukkan sosis, bakso, telur dan sayuran. Aduk dan Masak hingga mendidih dan matang. Berhubung saya sukanya yg banyak kuah, jadi saya angkat dari kompor tidak menunggu mengental.
Seblak Kuah Gochujang - Step 5
Seblak Kuah Gochujang - Step 5
Seblak Kuah Gochujang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari Telur

Kari Telur

Menu kari telur bisa dijadikan sebagai alternatif sayur lebaran jika kita bosan dengan menu opor. Rasanya yang gurih cocok disajikan dengan ketupat atau lontong. #PekanPosbarSayurLebaran

4 porsi
30 menit
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Dulu pernah tinggal di suatu wilayah yg mayoritas penduduknya asli Betawi, jd paham deh dgn kehidupan mereka sehari2, dari logat betawinya yg kental sampai yg klau setiap Lebaran msh bawa2 rantang ke saudara2 mereka, Ada lg disetiap hajatan orang2 Betawi apa saja yg disuguhkan disitu sy tau bgt 😍 Alhamdulillah salah satu sahabat Sholeha putih abu2 sy pun asli Betawi 😘dan dari Dia jg sy dpt resep si Tangkar ini, biarpun ngasih resepmya pakai ilmu kira2 akhirnya jd juga si Tangkar yg merah merona (cabenya bisa disesuaikan ya) πŸ‘ŒπŸ‘Œ Sama2 Soto Betawi memang tapi kalau si tangkar ini tanpa santan ya dan kuahnya pedas, beda dgn Soto Betawi kuah putih yg pakai santan tp tidak pedas, sama2 enak pastinya... dua2 saya suka... saya suka πŸ‘Œ Dicoba yuk ⁰⁸¹¹²⁰ Source : @satriana_1203 #minggu23 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboNgabibita_OlahanSapi #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #sototangkar #bydapurdien

Hampers Cookies

Hampers Cookies

08.05.21 Vortex Cookies Source : Aditya Damayanti https://cookpad.com/id/resep/14359827-vortex-cookies?invite_token=UMSVNxvboAZT3s5bpjaSVRqG&shared_at=1614503384 *denganpenyesuaian Alhamdulillah ikutan #GoDa_Parsel minggu ini dengan tema ide hampers / hantaran setelah minggu kmrn bolos krn lupa posting πŸ€¦β€β™€οΈπŸ€­ Maapkeun ya minsay paders πŸ™πŸ˜ Setiap lebaran memang biasa bikin kue 4tahun terakhir ini, jd buat keluarga yg datang kermh nanti lebaran atau kita yg berkunjung kekeluarga besar gak kosong tangannya. Walaupun cuma kue buatan sendiri yg pasti enak dan resep andalan. Resep kali ini aq buat vortex cookies. Untuk Semprit dan Kaastengelnya bisa diklik link dibawah yaaa πŸ˜‰πŸ‘Œ #VortexCookies #Parsel_Week3 #GA_TheNextLevel #Week48_GATNLMamaUpay #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Baking 😊 ^^

400g
60menit
Kue 8 Jam Khas Palembang

Kue 8 Jam Khas Palembang

Hai Cookpaders.... Masih di bulan Ramadan, kali ini saya kembali membuat kue khas lebaran dari kota saya, Palembang. Tingkat kesulitan dalam membuat kue ini tidak begitu berat, hanya saja yang perlu di perhatikan adalah ♀ api yang besar ♀ air kukusan jangan sampai kering n air yang di gunakan untuk menambahnya harus pakai air mendidih / benar2 panas ♀ selama proses memasak tutup kukusan jangan di buka2. #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #MamiCay #Mei21

Sop Kikil sapi

Sop Kikil sapi

Cerita nya dikasih kaki sapi sama mertua....bingung dimasak apa... Ya udh di sop aja... Pas kurban kemarin #latepost

5 Orang
1 Jam
Lontong Daun Pisang

Lontong Daun Pisang

Masih edisi spesial lebaran! Lontong bisa jadi alternatif pengganti ketupat ya, rasanya gak kalah sedep kok πŸ˜ŠπŸ€— *lagi2 baru posting simpenan lebaran tahun lalu ✌🏻

7-8 lontong
Nastar Glowing

Nastar Glowing

Sudah bisa se glowing ini Duh rasanya kayak dipuncak asmara Haha Rahasia nya biar glowing manjalita ngolesnya harus telaten dan berulang2 ya bun #Nastar #nanas #kuker #lebaran #kuelebaran #PejuangGoldenApron3

Krengsengan Daging atau Daging Bumbu Petis

Krengsengan Daging atau Daging Bumbu Petis

Krengsengan Daging atau Daging Bumbu Petis merupakan salah satu hidangan khas dari Jawa Timur. Krengsengan Daging bisa untuk menu Hidangan Lebaran pengganti Semur Daging. Kalau sudah merasakan Masakan Krengsengan Pasti bakalan ketagihan. Resep Krengsengan Daging aku dapat dari resep Si Mbah, yang dulu sering masakin aku kalo mudik lebaran. Simak resepnya yuk ... #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadUndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Ikan Kakap Belimbing Wuluh

Gulai Ikan Kakap Belimbing Wuluh

Hanya beberapa hari lagi menuju Hari Raya, di saat orang lain persiapan dalam dilema pulang kampung atau engga sayapun masih disini aja karena tanpa orangtua tak ada kampung halaman lagi yang dituju Memasak adalah jalan untuk mengatasi rindu ini, rindu dimasakin almarhum mama, rindu suasana berlebaran bersama keluarga ketika masih lengkap Minggu ini untuk memeriahkan posbar bersama komunitas cookpad bali CP Bali kali ini masak aneka olahan kari, gulai atau opor dan menyesuaikan ketersediaan stok bahan kearifan lokal yang melimpah disekitar yaitu Gulai Ikan Kakap yang jadi beda karena saya tambahkan belimbing wuluh untuk rasa asem tipis tipis tapi dampaknya gulai jadi terasa bertambah segar #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #KualiEmak #Kampoengramadan #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Nasi Liwet Solo

Nasi Liwet Solo

Tahun 90an dulu, tiap nginap di rumah mbah di mangkuyudan ada bakul nasi liwet yang enaknya ga tergantikan sampe sekarang. Mbah gito, begitu beliau biasa disapa. Ramah, cekatan, dan sedep masakannya. Bertahun-tahun nasi liwet mbah gito jadi andalan keluarga besar kami. Tiap lebaran simbah selalu pesan nasi liwet mbah gito lengkap dengan pincuknya. Sampe skrg ga nemu yang rasanya se otentik nasi liwet mbah gito. Selalu pas. Nasinya gurih, kumutnya pas, telur kukusnya lembut, sayurnya ringan ga kemanisan. Kalu diblend jadi satu dimulut, aduhai nikmadnya.. Biasanya ak tambah ati ampela iris yang sudah ditusuk pakai tusakan gigi. Aku pasti ambil 2 donk, sebab imut banget ati ampelanya. Nah, mengobati kangen, akhirnya aku bikin sendiri nasi liwet. Berbekal clue resep dari ibuku. Ini kali kedua bikin nasi liwet sendiri. Sayurnya kalu versi mbah gito kurang merah ini. Sengaja kubikin pucat biar anak-anak doyan. Oiya ini aku pake santan instan biar cepet, tp rasanya tetep enak santan asliπŸ˜ƒ Silakan dicoba yaa ❀

5-6 porsi
1 jam
43. SELAI NENAS UNTUK NASTAR

43. SELAI NENAS UNTUK NASTAR

Bentar lagi bulan Ramadhan, Siap-siap nyobain aneka resep cookies untuk lebaran. Dari basic dulu yaa. Hehhheh #PejuangGoldenApron3

Sagu Keju

Sagu Keju

Sagu keju bukan termasuk kue favorit di keluarga saya, tapi kalau melihat gambar sagu keju berseliweran di cookpad rasanya kepengen juga bikin. Tapi entahlah... saya selalu kesulitan untuk mencetak dengan spuit. Jadi saya bentuk pakai tangan saja. Yuk buat utk persiapan lebaran. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

312. Telur Petis

312. Telur Petis

Telur rebus dimasak saus petis bikinan ibu mertua itu adalah kesukaan my son dan bapaknya. Ibu mertua biasanya klo open house lebaran menunya pasti ada Telur Petis, karena ini ternyata favorit hampir semua tamu juga. Dan selalu habis duluan sebelum opor ayam, sayur labu siam, dan yang lainnya. My hubby udah kangen banget makan Telur Petis, tapi blom berani berkunjung ke rumah ortunya gegara pandemi. Alhasil pagi2 chat my mother in law hanya untuk nanyain bumbunya apa..hihi 😁. Ada banyak sih di Cookpad, tapi karena ini favorit, jadinya yaa kali ini nanya ke sumbernya langsung 🀭. Ternyata bumbunya minimalis. Semua bahan sudah ready di kulkas. Temu kunci tinggal njebol di kebun. Beres deh! Jadi langsung deh eksekusi. Masak kuy kuyy!!😍 #MenuTelur #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Malang #JelajahResep #JelajahResepSehat #GA_TheNextLevel Minggu 27

Lontong Sayur Daun Melinjo

Lontong Sayur Daun Melinjo

Si bungsu pengen lontong sayur , pas ke pasar ada yg jual daun melinjo masih segar, jadilah lodeh hari ini pakai daun melinjo, takut anak anak g suka eh ternyata pada nambah, alhamdulillah Setiap lebaran selalu bikin sayur lodeh yg di maem sama lontong dg lauk aneka warna seperti rendang, kare ataupun ayam goreng, sesuaikan selera aja😍 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadIndonesia #SambutKemenangan #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #olahansayur #LontongSayur #LontongSayurDaunMelinjo

Biji Ketapang

Biji Ketapang

Cerita nya kalo makan kue ini pas di hari raya saja tp sekarang ga mesti nunggu hari raya karna ada challenge semarak makanan khas Betawi bikin ini yg gampang dan ga ribet langsung ke resep yuck SEMARAK #KangenNyakBabe #SemarakKangenNyakBabe #Cookpadcommunity_bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

Lapis Legit Prunes

Lapis Legit Prunes

#PejuangGoldenApron3 -minggu 43- (29 maret) Akhirnya terlaksana juga yang udah direncanain bareng bapake dari awal pandemi..bebikinan lapis legit.. Kenapa ga beli aja sich? Soalnya jarang ya ada jual lapis legit slice kecuali di bakery besar..kalau beli yang size paling kecil pun harganya lumayan banget ya n belum tentu pas selera rasanya..truss kalo nyoba beli yang slice, yahhhh kata bapake cuma jadi jigongg doank..🀣 Nah trus kenapa baru bikin sekarang setelah setahun pandemi? Wkwkwk...ngumpulin niat dulu ya ...pertama dibaca ulang resepnya..kedua dibaca ulang lagi resepnya..ketiga dibaca ulang lagi resepnya..🀣🀣 Lho koq baca ulang resep mulu?? Iya lah secara harus mecahin telor 40 butir, misahin kuning telornya..trus kalo pake prunes, harus digepengin prunesnya..kalo terlalu tebel juga ga enak soalnya..trus pertimbangan juga saya belum merasa mahir dengan suhu oven...wuiiihhhh kalo udah prepare semuanya , trus adonan udah oke banget ,trus pas ngoven jadinya eksotik kan gimana gitu..πŸ˜† Baiklah makanya dieksekusi sekarang.. Ohhh iya untuk lama memasak saya estimasi saja ya, soalnya saya baru first trial jadi masih alon-alon banget bikinnya..πŸ˜‹ Tapi saya yakin teman-teman pasti bisa lah buatnya.. Yuksss mari kita baking...yummyyy banget lho...ini rasanya dikeluarga saya langsung pas banget..bisa buat temen ngopi, bisa buat sajian nanti Hari Raya n siapa tau bisa buat jualan ya...πŸ˜‰

30 pcs
3 jam
Lodeh Lontong Sayur

Lodeh Lontong Sayur

Persiapan buat lebaran bun πŸ˜† lontong tiada berkesan tanpamu hai lodeh sayur porsi yg aku masak buat sekeluarga besar yaa, bisa dikurangi atau disesuaikan buat yg mau masak sedikit saja #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #LodehLontongSayur #SayurLodeh #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar

(160) Sambal Godok Labu siam

(160) Sambal Godok Labu siam

21.11.2020 . Bismillah.. waktunya Combo ngabibita.. temanya Dikuahin.. ini Sayur enaknya buat makan pake Lontong dan Kremes Kentang. MasyaAllah.. Enak bangeet.. Biasanya kalau lebaran baru bikin sayur ini. tapi karena anak2 dan paksu suka, saya sering bikin. gampil dan cepet.. Saya sudah pernah posting yg versi Buncisnya. kali ini pakai Labu siam. 22 nya enak.. Recook yg kedua kalinya resep ibu Soenarsih Darno. dengan modifikasi oleh saya. . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #Minggu25 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_Dikuahin #JelajahResepSahabat

Beef Burger

Beef Burger

Original recipe by Chef Arnold πŸ˜€πŸ˜„ Ini bikinnya seminggu setelah idul Adha kemarin tp baru di upload ke cookpad 🀭 biasanya org" pada bikin sate, bakso, gulai, rendang yaa pokoknya masakan Nusantara.. tp si paksu bosen dan kepinginnya malah beef burger kyak yg dibikin chef Arnold di channel YouTube nya.. Enak bgt ternyata, gak kalah sama burger M*D karna ini 100% daging sapi segar.. 😍 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Dahlia (Simpel anti gagal)

Dahlia (Simpel anti gagal)

Beberapa bulan lagi mau hari raya idulfitri nih. Mayan persiapan kue kering 1000 umat yang satu ini buat bakulan atau isi perut sendiri. Eh maap salah. Buat isi toples hari raya nanti. Lupa dulu resep ini aku adopsi dari siapa. Cuman udah banyak yg aku ubah sesuai keinginan konsumen di daerah sini. Untuk gamber step by step tar nyisul ya

4 toples 500 gr
1 jm 30 mnt