Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong Sayur Daun Melinjo yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 1, 2017

Sore-sore begini enaknya membuat Lontong Sayur Daun Melinjo yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Lontong Sayur Daun Melinjo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur Daun Melinjo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong Sayur Daun Melinjo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Daun Melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Daun Melinjo memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si bungsu pengen lontong sayur , pas ke pasar ada yg jual daun melinjo masih segar, jadilah lodeh hari ini pakai daun melinjo, takut anak anak g suka eh ternyata pada nambah, alhamdulillah Setiap lebaran selalu bikin sayur lodeh yg di maem sama lontong dg lauk aneka warna seperti rendang, kare ataupun ayam goreng, sesuaikan selera aja😍 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadIndonesia #SambutKemenangan #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #olahansayur #LontongSayur #LontongSayurDaunMelinjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Daun Melinjo:

2 ikat daun melinjo
1 ikat kecil panjang panjang
2 bh labu siam muda
3 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
1 btg serai geprek
1 ruas lengkuas geprek
2 siung bawang merah iris halus
500 ml santan sedang
300 santan kental
1 bh tomat potong2
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
3 btr kemiri sangrai
5 bh cabe merah keriting
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt terasi goreng
secukupnya Gula dan garam
Bahan sambal:
3 siung bawang putih goreng
10 bh cabe rawit
1 sdm petis
1 sdm kecap manis
secukupnya Gula dan garam
Pelengkap :
Telur rebus
Lontong
Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Daun Melinjo

Bersihkan sayuran dan potong sesuai selera, sisihkan

Haluskan bumbu, panaskan minyak tumis bawang merah iris hingga harum, masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya, tumis hingga harum, masukkan sayuran aduk rata

Aduk sayuran hingga layu, masukkan santan sedang aduk, tambahkan gula dan garam secukupnya, jika sudah matang masukkan santan kental, aduk aduk agar santan tdk pecah

Tambahkan gula dan garam secukupnya, tes rasa, jika sdh matang, matikan api

Bikin sambal: ulek semua bahan hingga halus tes rasa.

Penyajian: potong lontong secukupnya taruh di mangkuk beri sayuran dan kuahnya, tambahkan telur dan sambal, beri kerupuk, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Kandangan

MRT(Masak Resep Teman) hadir di minggu kedua bulan Maret ini,bergandengan dg Monas( MoNanya? Silahkan) yang menampilkan teh Opi & pilihanku jatuh pada resep Ketupat Kandangan, atau biasa keluargaku sebut "Haruan Panggang Bakuah",untuk teman makan ketupat.yuk kedapur.... Source: OpiBun,dg penyesuaian selera keluargaku . #MRT_OpiBun #CookpadCommunity_Jakarta #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh

Rendang Khas Minang

Rendang adalah masakan khas minang yg biasanya selalu ad saat lebaran. Rendang mnjd pelengkap nasi ato pun ketupat gulai. Klo kebiasaan klrga kami ga ad rendang ga bakal enak nyantap ketupat gulai nya 😁😁 Biasanya sih beli Ambu2 (kelapa yg disangrai) siap jadi tp krn lebih enak bikin sndiri jd disini kelapa nya saya sangrai dulu biar aroma rendang nya lebih enak. Sangrai nya hrus bener2 kering biar bagus hasil nya. #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #CookpadCommunity_Sumbar

Bubur Opor Ayam (MPASI 6BULAN)

Bismillah.. Menu baru buat bayi, masak mpasi nambahin rempah². Respon anaknya suka tapi ga habis. Resep dokter meta, di modifikasi ya bun. Hehe Semoga bayinya juga doyan ya.. #mpasihomemade #mpasi6bulan #cookpadcommunity_makassar

446. Ketupat Oat & Opor Ayam Spesial

Assalamualaikum... Apa kabar semuanya? Gk terasa y sebentar lagi Idul Fitri. Sudah siap masak apa hayooo?? Pasti udah beli kulit ketupat donk.. nih aku kasih referensi ketupat yg beda dan tentunya lebih sehat karna pakai oats. Cara membuatnya mudah kok.. yuk simak resep dan cara membuatnya.. Source : Chef Farah Quinn #ResepRamadanQuakerOats

Ketupat Presto Praktis

Yeay bikin ketupat presto cuma 30 menit aja merebusnya (irit gas), total waktu yang dibutuhkan sekitar 70 menit (10 menit menunggu peluit berbunyi, 30 menit perebusan dan 30 menit menunggu uap tekanan hingga habis). Ide bikinnya dari adikku Yulita Chandra, yang tahun lalu cerita bikin ketupat dengan presto. Baru kesampaian tahun ini, sebab kalau mesti merebus berjam-jam, bikin nggak semangat maju mundur bikinnya. Mudah-mudahan dapat membantu para bunda yang pengen bikin ketupat nggak pakai lama. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #DahHariRaya #BerapiBerami_MasakanKhasIdulFitri #ResepMamaEra

15 bh

70 menit

Kalio rendang ayam & jengkol praktis pake bumbu Indofood

Cerita pas lg keswalayan lihat bumbu rendang ini, penasaran sm rasanya gimana kalau pake bumbu instan soalny biasanya bikin rendang ngeracik bumbu sendiri, jd tertarik buat nyoba bikin rendang dg bumbu instan indofood ini,, ternyata enak juga.. #oktober2021

Rendang Daging Sapi Sederhana

Ngeliat postingan teman makan daging gulai, eh Tapi di laci hanya ada bumbu instant rendang, hmmm ya langsung eksekusi. Kebetulan juga ada daging di freezer ... bund2 dirumahku slalu ada bumbu praktis gt. Jd kalau mau masak apa aja enak, tinggal cemplang cemplong dan nambah bumbu dasar aja. Hehe

4 orang

Opor Ayam Creamy

Si Sulung minta opor ayam tapi dia sedang diet low carbo. Kupilih opor ayam tanpa santan tapi diganti dengan FiberCreme. Plus kulit ayamnya aku buang. Enak karena tetap gurih walau tanpa santan.. Yuuk dicoba... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

6 porsi

1 jam

Rendang Nangka Muda

Assalamualaikum, ngerendang dulu ah, tapi pake nangka 🥰🥰 #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #week_42

101. Jangan Kupat

Jangan (sayur) ini merupakan teman utama makan ketupat kalo di daerah asal saya, Banyuwangi. Disajikannya pun pas pada akhir lebaran saja. Biasanya sih pada lebaran ke 7. Nah selain ketupat sayur, biasanya kami jg memasak menu lain yaitu lepet (resep no 10). Meski lebaran masih lama, boleh doong masak menu ini buat obat kangen merayakan lebaran. Mudah2an si coronce segera hilang supaya lebaran depan bisa silaturahim ke kampung halaman (Oya, weekend ini lagi sibuk banget jd panitia wedding anaknya temen. Jadi ga sempet eksekusi utk rikuk resep kandidat pilkada Bali. Hiksss....maafken ya kawan. Akhirnya, stok tabungan yg jadi andalan 😂) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #ThePowerOfStock

1.lontong sayur

Karena habis panen pisang dn pohonnya mau d buang syang kan kalau daunnya ikut d buang juga...akhirnya d manfaatkan sja jadi lontong☺️ #cookpadcommunity #cookpadkab_malang #pawoen_mungil #¹³⁰³²⁰²¹

Sayur Ketupat Betawi Asli

Source : @dapurade50 Karena blm lebaran, jd saya buat porsi kecil aja pas buat di rumah. 😁 #BerapiBerami_KulinerKhasBetawi #KulinerKhasBetawi_DapurAde #CookpadCommunity_Kalbar

110. Opor Ayam Suwir

Pas banget ribet mau piket....eh suami pulang2 bawa daging ayam siap ungkep...karena bingung akhirnya aQ ungkep di Ricecooker 😂😂 kmudian kutinggal deh...pulang2 udah siang banget...baru inget cabut kabel Ricecooker....dan jeng jenggggg ayamnya empuk banget smpe lepas2 sndiri dari tulang 😅 suami ngomel2....biar anteng, aQ langsung masak bikin opor ayam aja...tp ayamnya disuwir2 gitu (karena udah gg bisa dipotong2😝) kuylah moms😉 #PejuangGoldenApron3

4 orang

30 menit

Rendang bumbu sederhana

Lontong Sayur (Godog Pepaya)

Source resep ig susi agung Dan terniaat sekali pagi2 ini sarapan lontong sayur godog pepaya emang paling nikmat apalagi cuaca mendung ginih.. Selamat sarapan dan happy sunday 😁😊. #ComboNgabibita_Gedang #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Lontongsayur #sayurgodog #godogpepaya #olahanpepaya

Opor Ayam Tempe Terong

Hampir lupa upload masakan ini..semoga masih sempat😆, meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarSayurLebaran dan program #CookpadCommunity_Kalsel #KualiEmak #BamasakBaimbai #BahariRaya #KURMA_kreasiDapurRamadan #KampoengRamadan Source: Ervina Ristiawan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

92. Bubur Terik Kuning

Sekilas tampilannya mirip opor. Tetapi beda diresep, ini terik kuning enak dimakan dengan bubur nasi bisa juga dimakan dengan ketupat atau lontong lebaran nanti. Nikmatnya 😍😍 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Terik Tahu Tempe

Bagiku mau tanggal muda ataupun tanggal tua menu makanan di rumah tetap sama aja muter² itu terus. Karena memang menu makanan sehari²ku harus menyesuaikan dengan kondisi tubuhku. Jadi sudah jarang banget bikin menu yang mempengaruhi asam lambungku. Sebisa mungkin, menghindari, karena kalau kambuh rasanya enggak enak banget. Kebetulan pak suami juga hipertensi, jadi menu makanan sehari² keluarga kita simple banget. Karna santan juga tidak boleh, jadi aku dari dulu selalu sedia fibercreme, crem pengganti santan. Alhamdulillah setelah bisa konsisten meninggalkan makanan yang tidak sehat, nyeri di dada berangsur reda. Bagaimana dengan menu tanggal tua bunda-bunda ? #LaukTanggalTua #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_tahu

Opor Ayam Mudah

Resep andala klo bikin opor pas Lebaran....pagi ini entah kenapa kangen makan opor, mungkin udh bentar lagi Ramadhan dan Lebaran....kebetulan lg punya lontong sisa dikulkas, sama msh ada stok acar...bikinnya juga mudah dan cepet jd cocok klo pagi2 bikin buat sarapan...😘 #menjelangramadhandan lebaran# #cookingbikinheppy#masakitumudahloh#

6 orang