Sore-sore begini enaknya membuat Batagor yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Batagor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Batagor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Batagor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Batagor diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu jajanan favorit apalagi kalau pas ke Bandung nih. Untuk mengobati rasa kangen batagor yg enak.. kita bikin sendiri biar puas makannya. Dan memang raos pisan euy... Source : @yean_050116 #cookpadcommunity_semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 500 gr fillet ikan tengiri
- 150 ml air es
- 2 btr telur
- 200 gr tepung tapioka
- 4 buah daun bawang, iris tipis
- 10 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- 6 buah tahu putih, belah segitiga
- 12 lbr kulit pangsit
- Pelengkap :
- Bumbu kacang
- Kecap manis
- Jeruk limau
Langkah-langkah untuk membuat Batagor
