Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sayur Asem Segar yang Lezat Sekali

Dipos pada October 8, 2019

Sayur Asem Segar

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur Asem Segar yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Segar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Asem Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Asem Segar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Segar memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur asem ini gampang bikinnya dan pastinya segerrr. Disini Deniza bagi tips gimana caranya biar sayurannya tetap segar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Segar:

  1. Secukupnya kacang panjang
  2. 1 buah wortel
  3. Secukupnya sawi putih
  4. 1 buah jagung manis
  5. Bumbu
  6. 1 siung bawang putih
  7. 3 bawang merah
  8. 1 buah kemiri
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 buah tomat segar
  11. Secukupnya asam
  12. Secukupnya gula merah (saya pakai coconut sugar singabera)
  13. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Segar

1
Siapkan Bahan. Rebus sayuran jangan terlalu lama. Lalu angkat, rendam pakai air dingin, tiriskan. Ini biar sayurannya tetap segar.
Sayur Asem Segar - Step 1
2
Buat kuahnya, Haluskan kemiri, geprek bawang putih dan bawang merah
Sayur Asem Segar - Step 2
3
Masukkan bumbu halus, asam dan daun salam ke air yang sudah mendidih.
Sayur Asem Segar - Step 3
4
Kalau daun salam sudah kelihatan layu dan berubah warna masukkan gula dan garam. Aduk rata
Sayur Asem Segar - Step 4
5
Terakhir masukkan tomat, aduk sebentar lalu matikan kompor.
Sayur Asem Segar - Step 5
6
Tata sayuran rebus di dalam mangkok lalu siram dengan kuah. Siap di sajikan
Sayur Asem Segar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Pedas Labu siam tumis waluh Kacang Panjang

Oseng Pedas Labu siam tumis waluh Kacang Panjang

edisi ngabisin stock kulkas dan lagi pengen makan yang pedas

2 porsi
Sop iga sapi kacang merah

Sop iga sapi kacang merah

Punya Iga sapi pas cuaca lg pancaroba enak banget kita buat sop iga kacang merah. Selain seger dibadan jg bs sebagai imun booster. Saya tambahkan jahe geprek biar lebih hangat dan kurangi rasa atau aroma amis. Resepnya mantapp enak.. Source @cellaiqnatia #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #KampungIdaman #sopiga #sopigasapikacangmerah #sopkacangmerah

Lodeh Nangka Muda

Lodeh Nangka Muda

1440. Pingin sayur nangka, kebetulan tukang sayur ada jual. Aku beli 1 bungkus, saya tambahkan kacang panjang 1 bungkus dan tempe sepotong. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #SayurTradisional #AnekaSayur

4 orang
30 menit
Capcay Kuah Daging Sapi

Capcay Kuah Daging Sapi

Bismillah dalam tema kurban.kali ini bikin yang simpel aja dan enak dengan bahan seadanya #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_%/?Balikpapan

158. Teri Pete Balado

158. Teri Pete Balado

Dapet oleh2 Pete Temanggung dari Ummu Rosyiid @cook_14518113 yg mentul2 MaSyaa Allah 👍👍 Dimasak lah Teri Pete Balado . hihiii Jazakillah khayr katsiron um 🙏🙏 Karena dasarnya aqu kurang suka Pete mentah , jadi diolah deh yahh .. #CookpadCommunity_Jakarta #MasakPete

Som Tam (Thai’s Papaya Salad)

Som Tam (Thai’s Papaya Salad)

Dulu teman saya Joy ajarin membuat SomTam. Kebetulan pepaya diseberang tembok lagi berbuah lebat, jadi mari kita membuat somtam rujak e orang Thailand.

2 porsi
30 menit
Tahu Goreng Medan

Tahu Goreng Medan

Ini kesukaan sekeluarga, dari atok, angkoe, serumah. Dari namanya yang terbayang tahu digoreng. Sebenarnya ini semacam campuran sayuran segar disiram kuah manis asam berbumbu kacang. Lezatos dimakan begitu saja atau jadi teman nasi dan lauk2 lain. #olahansayur

2-3orang
30menit
Batagor ikan tengiri kulit pangsit

Batagor ikan tengiri kulit pangsit

Masih dengan makanan dari kota kembang bandung...kali ini nyoba bikin batagor dengan ikan tengiri...yang pastinya endeus ya moms...

1jam
Kering teri kacang tanah

Kering teri kacang tanah

Biasanya buat kering teri ini bersama telur dadae, sambal terasi 😍 Mantap bangeet.. Ngabisin nasi 😋

Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan

Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan

Pas ada tetelan. Saya bikin lodeh aja. Tetelannya buat campuran.

Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Masak menu kesukaan saya dan si bocil yaitu tempeeeee🤗😍,,,tempe emang gkada bosannya apalagi di buat seperti ini pedas manis wah bikin nambah terus,,jadi lupa saya kalo punya body "kurus"🙃😁😆 Source : @Bunda_Nafisha Cek resep asli☝️👇 https://cookpad.com/id/resep/11408085-kering-tempe-kacang?invite_token=dyDg9p7pjAfuQFtQvXNhJ6yD&shared_at=1631455401 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #tempe

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Berawal dari Tegur Sapa Komunitas Kaltim dan Bogor, dimana tiap komunitas memperkenalkan masakan dari khas daerah masing-masing, salah satu menu dari Kaltim ini adalah Sambal Raja Kutai, terima kasih untuk resepnya mbak @naynay #Sambalrajakutai #SapaKomunitas_CoCokComBo #ComboAnjangsana_KalTim #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

4 orang
30 menit
Sayur asem Joglo Betawi

Sayur asem Joglo Betawi

Ciri khas sayur asem ini bening.asin asem plus pakai oncom yak😉🤗

Kering tempe plus kacang asam manis

Kering tempe plus kacang asam manis

Sup kacang merah tulangan iga sapi

Sup kacang merah tulangan iga sapi

2 jam
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

edisi kangen arab akhirnya nyoba iseng2 bikin sendiri asalkan BM tersampaikan :)

12 orang
2 jam
Sup Kepiting (cukup aman untuk yang GERD)

Sup Kepiting (cukup aman untuk yang GERD)

Dapat kepiting di pasar 3 ekor. Request suami di buat sup dan saos tiram. Hari ini supnya dulu ya.

2 orang
35 menit
Sayur Lodeh Cemplung

Sayur Lodeh Cemplung

Kebiasaan selama pandemi ini belanjanya egk setiap hari. Lebih banyak nyetok bahan di kulkas, untuk beberapa hari. Dan kebetulan stok kulkas lagi minim bahan. Jadi aku masak sesuai stok bahan yang tersisa di kulkas. Ada jagung manis cuma 1 buah, kacang panjang seikat genggaman, dan ¹/² labu siam. Karena aku ndk boleh makan makanan yg berasa asam. Jadinya stok bahan yg ada aku masak lodeh aja. Padahal pengen banget di masak sayur asem. 🤤 Bumbu juga cuma aku iris aja, cabe rawit juga aku utuhin, biar ndk berasa pedes, karena memang egk boleh makan pedes. Santannya bisa diganti fibercreme. Untuk lauknya, karena stok tahu dan tempe habis, jadi cuma bikin dadar telur keriting aja. Menu yang simple, sederhana dan yang pasti murah meriah. Ini sayur lodeh seger banget, misal pedes sudah habisin nasi. Tp inget lambung, makan dikit tapi sering, jadi kudu kontrol porsi nasinya. #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa Source : @yusrisalaprianti

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Sudah lama ingin makan siomay... coba deh buat sendiri dengan bahan yang ada. Yukss dicoba .. yummy 😋

Ayam Curry

Ayam Curry

6 orang
20 Menit