Cara Gampang Membuat 134. Sambal Sereh yang Menggugah Selera

Name: 134. Sambal Sereh
Yield: 2 orang
Ingredients: 5 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 8 buah Cabai Merah Keriting; 1/2 buah Tomat; 1 batang Serai, iris tipis; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula

Dipos pada March 17, 2017

Menu praktis dan gampang yaitu membuat 134. Sambal Sereh yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya 134. Sambal Sereh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 134. Sambal Sereh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 134. Sambal Sereh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 134. Sambal Sereh sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 134. Sambal Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 134. Sambal Sereh memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini aku dapetin dari uwak aku. Dulu kalo mampir kerumah beliau saat lebaran, selalu disuguhin daging gepuk dan sambal sereh ini. Sambalnya ga terlalu pedas, tapi seger. Cocok buat temen makan daging goreng, ikan, atau ayam 🤤 Cobain, yuk.. btw, aku bikin porsi kecil. Silahkan disesuaikan yaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 134. Sambal Sereh:

5 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
8 buah Cabai Merah Keriting
1/2 buah Tomat
1 batang Serai, iris tipis
Secukupnya Garam
Secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat 134. Sambal Sereh

Goreng sebentar duo bawang dan cabai dengan minyak panas. Kemudian angkat dan tiriskan.

Siapkan blender, haluskan duo bawang dan cabai. Boleh halus atau blender kasar, sesuai selera.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan serai, garam dan gula. Tumis dengan api kecil hingga harum.

Sajikaan 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu susu keju

Anak anak saya suka banget makan bolu kadang sehari habis 1 bolu dimakan sama mereka bertiga,bolu itu semacam wajib dirumah. Ini foto bolu pesanan customer sebelum dipacking foto dulu.karena ga punya foto bolu yang potongan. Bolu ini bakulan saya juga walau saya hanya terima orderan by request saja atau saat jadwal longgar,tapi alhamdulillah setiap menjelang lebaran idul fitri dan idul adha bolu ini yang selalu dipesan customer saya. #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin

331. Sop Kambing by Uliz Kirei

Kemarin adalah hari idul adha yang dirayakan oleh seluruh umat muslim di dunia 😇 Alhamdulilah dapat daging kurban berupa daging kambing 😇 Tanpa berpikir panjang lagi Aq buat resep terbaruKu "Sop Kambing by Uliz Kirei" dengan bumbu racikanKu sendiri untuk SuamiKu yang kembali dinas dari kantor sudin Damkar Jakarta Pusat 😇 Resep ini akan Aq ikut sertakan dalam cooking challenge "Pejuang Golden Apron sesion 3 by Cookpad Indonesia" 😍😎👍 Untuk cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya 😘 Aq gunakan bantuan presto cooker untuk mempersingkat waktu & untuk memdapatkan rasa daging kambing empuk tanpa bau prengus 😃 Yukzzzz recook aneka resep masakanKu lainnya & jangan lupa follow profile "Mamah Uliz Kirei" 😘 Happy for cooking always 😍😎😘👍

2-3 orang

45 menit

Gulai Ayam Telur & Tahu

Assalamu'alaikum sahabat Cookpad... Alhamdulillah ya kita sudah sampai di minggu terakhir bulan Ramadhan. Semoga kita selalu sehat dan semangat menjalaninya 🤗. Biasanya kalau untuk lebaran saya masak opor ayam untuk keluarga. Menurut saya opor ayam sudah jodohnya ketupat, apalagi ditambah sambal goreng kentang, wah favorit banget tuh 😁. Tapi untuk event minggu ini saya bikin gulai saja. Opornya buat lebaran, kan lebarannya sebentar lagi 😁. Resep gulainya terinspirasi dari resep Mba Lieya Tee, yang bahan-bahannya pas banget sama bahan yang ada di rumah, cuma minus daun kunyit karena saya kelupaan 😁. Tapi ngga mengurangi rasa gulainya yang enak dan wangi 😋. Baiklah di bawah ini resep yang saya buat. Untuk resep asli, silakan klik link di bawah ini... https://cookpad.com/id/resep/7001458-gulai-ayamtelur-tahu?invite_token=mg6XY48699GBz7Xk51UcWLk8&shared_at=1620436877 Selamat memasak untuk keluarga 🤗. #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

4 orang

Sambel goreng kentang hati sapi

Sebenernya sih eyke sama suami gasuka itu ada kapri nya disambel goreng kentangnya hahaha cuma buat manis2in aja biar ada ijo2nya gitcuuuu deeeeh..... 😅 Salah satu menu masakan yg harus kudu wajib disaat hari raya idul fitri 😋😋 masyaallah suami kalo udah dimasakin sambel goreng kentang + pete beuuuuuh gapake rem shaaaaay makannya lahap hap hap BGT 😍

Janit

Camilan ini mirip kue kaleng monde menurut saya. Tiba-tiba teringat suasana lebaran ketika saya kecil. Dirumah kami, mama selalu menyediakannya untuk sajian kerabat atau tamu yang berkunjung kerumah. Tentu dengan bentuk kaleng monde yang legendaris itu. Rasanya yang gurih dan manis berpadu dengan kruncy dari tepung panir. Plus harum butternya. Enaaak. Tak heran, kini, kue ini menjadi salah satu favorit anak anak dirumah. Saya buat tiga kali resep, ya. Jadi, sebagai setoran pertama saya di COOKIES (CocomtangRecookEkspresiSayang), saya recook dari resep mbak Prita. Terimakasih ya Mbak Prita, salam kenal dari saya. Source: Prita Karina #COOKIES_PritaKarina #Cocomtang_Tangerang #CookpadCommunity_Tangerang

1 jam 30 menit

Sate Goreng Kambing Simple

02/08/2020 Tema resep minggu ini adalah #JelajahResepRumahan. Ini nih salah satu resep andalan dirumah mama yang wajib ada saat perayaan Idul Adha. Masyallah simple n enak banget dan ga bau prengus kambing. Kuncinya gunakan daging kambing yang fresh. Jd setelah dapat pembagian daging kambing kurban, sebisa mungkin langsung diolah ya. Yuk recook 😋 #SateGorengKambing #MasakanRumahan #DirumahLebihBaik #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week25 #CookpadCommunity_Bogor . . . Makanan rumahan atau dalam Bahasa Inggris adalah comfort food adalah makanan yang bertujuan untuk menimbulkan rasa hangat dan nyaman, yang menimbulkan nostalgia atau nilai tersendiri bagi seseorang. Biasanya makanan rumahan memiliki nilai kalori sangat tinggi, tinggi karbohidrat, dan mudah disajikan. Source : Wikipedia

Lapis Legit Cranberry (10 Telur)

Minggu,29 November 2020 Selalu ada cerita indah bagi saya tiap kali membuat Lapis legit. Kenapa? Dari jaman saya kecil kue lapis legit ini hanya bisa saya dan keluarga saya nikmati saat hari raya Idul Fitri. Keluarga saya adalah keluarga yang biasa saja, jadi kalo membuat kue ini cost nya lumayan 😁 kita keep hanya dihari yang paling pantas dirayakan yaitu hari kemenangan bagi kami umat Islam, saat kita sudah berpuasa sebulan penuh, penutupnya diberi hadiah yang manis dan special oleh ibu kami❤. Saat membuat kue ini, Ibu selalu meminta saya dan kakak saya bergantian menjaga oven, karena memang harus telaten dan rajin di cek supaya matangnya rata. Dulu kalo ibu saya bikin pasti yang minimal pakai 30 kuning telur dan ngocok telur gak pake mixer, karena emang ga punya🤭. Sungguh ibu saya luar biasa, karena pengocokan telur untuk kue ini harus sampai benar benar mengembang dan berjejak. Adanya event #CookpadIndonesia tentang sajian berbahan telur membuat saya ingin kembali membuat kue ini . Walau butuh waktu dan kesabaran dalam membuat lapis legit ini, tapi saat menikmatinya terbayar deh semua capek dan juga lamanya baking karena keluarga tercinta menyukai dan menikmati kue ini. Resep ini saya buat 1/2 dari resep saya biasanya. Takaran semua sudah saya sesuaikan.Happy baking🧑‍🍳 #ResepTelurkuMendunia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

loyang uk.20x10 porsi

1.5 jam

Selai Nanas

Nyicil bikin isian nastar walau hilal lebaran belum terlihat🤭 *ramadan aja belum😆 Ini resep selai nastar yg saya pakai tahun lalu. Karena rasanya udah pas di lidah jd recook lagi untuk tahun ini. #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe45

Bola Cokelat Regal (3 bahan)

Source: Alanengpuput Kalo kami sih bilangnya kue rambutan, kue yg harus ada kalo lebaran. Baik idul fitri ataupun idul adha. Kue yg paling cpt ludes jga di antara yg lain. Kesukaan adik² sepupu dan teman² hehe . . . #senyumsapa_CilminNengPuput #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

25 menit

Semprit Santan Pandan No Margarin No Mentega Simpel Tanpa Mixer

28.10.2020... 7.15 AM... Bismillah... Baking Aku Hari Ini, Adalah Bikin SEMPRIT... SEMPRIT Salah Satu Kue Kering Atau Cookies Jadul Yang Mesti Ada Di Momen Idul Fitri... Dengan Kesederhanaannya, Tetap n Selalu DiCari Orang 🙂🙂🙂 Kali Ini SEMPRIT SANTAN PANDAN Yang Aku Bikin, Tanpa Menggunakan Margarin n Juga Tanpa Menggunakan Mentega... Alhamdulillah Meski Tanpa Menggunakan Margarin n Mentega, Hasilnya Tetap Saja RENYAH n EMPUK 👌👌👌 #cookpad #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #week22 #october #1 #camilan #kudapan #semprit #kuker #kuekering #cookies #olahansantan #sosimplydelicious #AngelKitchen

Gulai Kepala Ikan Tilapia

Menu lebaran tanpa masakan yg bersantan, duh kayanya kurang afdol ya, kali kini aq coba bikin gulai kepala ikan, masakan kesukaan suami. Aq beli kepala ikan Tilapia yg kemasan frozen di supermarket merk Regal Springs Naturally Better Tilapia, pas ada promo jg sch 🤭, trz dibelakang kemasannya tertulis jg resepnya, jd ga usah repot2 search resepnya lg 😁 lgsg dch cuzz sekalian beli perlengkapan bumbu dapurnya, tinggal sampe rumah lgsg dimasak dch 😋😋 Ikan tilapia adalah nama umum untuk jenis ikan cichlid yang ratusan ragamnya dari tribe tilapiine cichlid, termasuk ikan nila. Tilapia umumnya ikan air tawar, hidup di aliran-aliran, kubangan, danau, sungai dangkal. dan jarang dijumpai di air payau. Ikan tilapia mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 dan kaya akan vitamin D serta tinggi protein, baik untuk tubuh. (Sumber : Wikipedia) Asal resep : dari kemasan belakang Regal Springs Naturally Better Tilapia #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3 #49

Hampers Cookies

08.05.21 Vortex Cookies Source : Aditya Damayanti https://cookpad.com/id/resep/14359827-vortex-cookies?invite_token=UMSVNxvboAZT3s5bpjaSVRqG&shared_at=1614503384 *denganpenyesuaian Alhamdulillah ikutan #GoDa_Parsel minggu ini dengan tema ide hampers / hantaran setelah minggu kmrn bolos krn lupa posting 🤦‍♀️🤭 Maapkeun ya minsay paders 🙏😁 Setiap lebaran memang biasa bikin kue 4tahun terakhir ini, jd buat keluarga yg datang kermh nanti lebaran atau kita yg berkunjung kekeluarga besar gak kosong tangannya. Walaupun cuma kue buatan sendiri yg pasti enak dan resep andalan. Resep kali ini aq buat vortex cookies. Untuk Semprit dan Kaastengelnya bisa diklik link dibawah yaaa 😉👌 #VortexCookies #Parsel_Week3 #GA_TheNextLevel #Week48_GATNLMamaUpay #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Baking 😊 ^^

400g

60menit

Seblak Kuah Gochujang

Semarak kali ini penentu temanya adalah saya.. Hihi, terima kasih mincan semua.. Tema yg saya usung adalah indonesia fusions food.. Yaitu perpaduan masakan khan Indonesia di kawinkan dengan masakan luar negeri boleh asia, Amerika ataupun Eropa.. Kali ini saya membuat yang simple simple aja krn lagi kerja pesenan cookies hari raya.. Saya buat seblak dengan kuah sentuhan gochujang (pasta cabe korea) Source : adde fitria #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #HuntersInAction #emaknusantarakreatif

🍍🍍🍍 Nastar Selai Nanas 🍍🍍🍍

Dulu waktu masih kecil, membùat kue kering rutin dilakukan saat Idul Fitri tiba. Kini semua tinggal kenangan, dan kukira mungkin nggak bisa membuat kue kering sendiri, jika nggak didampingi kakak. Tapi alhamdulillaah ternyata dengan niat dan bantuan semua yang ada di cookpad, saya bisa mewujudkan impian itu. Meskipun nggak secantik yang sudah profesional....😊😘 Resep ini gabungan dari resep Nastar Keju by @vthree2107 dan Nastar Klasik Lumer dan Lembut di mulut by Ihdanas, Yogyakarta. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #BamasakBaimbai #SiBungasLangkar #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

3 jam

Date Choco Chips Cookies

#kamismanis #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 #jelajahreseprumahan Buat/makan kue kering g harus tunggu lebaran ya bund😂🤭 Walaupun memang kue kering biasanya identik pada saat lebaran Cookies ini bisa di buat soft di dalam,cruncy di luar & bisa juga di buat cruncy luar dalam,bebas sesuai selera aja Sedikit tips dari sy,kalau pakai kurma, usahakan pilih kurma yg sedikit basah/tidak terlalu kering,karna mempengaruhi hasil (akan keras setelah di oven) warna & bentuk nya memang kurang menarik ya bund tapi rasa nya MasyaAllah 😋g bisa berhenti makan nya 🤣🙈 Kacang tanah,bisa juga di ganti dgn kacang almond/mete sesuai selera aja

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Kangen masakan lebaran ya udah masak ini deh 😂 #pawonamidarj

Opor Ayam

Bagi keluarga saya, Opor identik dengan Idul Fitri walaupun opor bisa dimasak kapanpun. Tentunya ditambah dengan ketupat / lontong dan sambal pecel. Resep Opor ini bisa menggunakan santan instan (kembali lagi ke selera masing² ya) dan opor ini pakai jinten. Rasanya lebih pas menurut saya dan keluarga. Kalau masak opor, selalu ingat Almarhum Bapak karena ini favoritnya dan selalu lahap makan dengan opor ayam. Kenangan itu selalu ada. Rindu Bapak. Resep ini saya ikut sertakan untuk meramaikan #GASpesialRamadanPeDa di #GenkPejuangDapur dan juga untuk meramaikan #KualiEmak di #KampoengRamadhan dan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran Source : dapur ade #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #RememberGenkPeda_DapurAde #FiberCreme #TanpaSantan #PenggantiSusu #EnakBisaSehat

Coto Makassar

Tradisi lebaran di setiap daerah berbeda ya, tapi masing2 dengan ciri khasnya.. Kali ini saya masak Coto Makassar yang gurih, recook resep senior yang sangat saya hormati ibu Puji Winarni Untung, biasa dipanggil Eyang Puji karena beliau sudah memiliki cucu ganteng 🤗 terima kasih Eyang, terus menginspirasi dengan semangatnya berbagi resep dan terus eksis dengan cara yang bermanfaat ❤ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

Thumbrint Cookies

Ini salah 1 jualanku sa'at puasa dan lebaran. Satu resep ini bisa jadi 2 varian, strowberry keju dan coklat kacang #thumbrintcookies#thumbrintcookiesstrowberry#thumbrincookiescoklatkacang#bakulanku#kuker#kuelebaran#resepsilvidl

500 porsi

1,5 jam

Gulai Ikan Kakap Belimbing Wuluh

Hanya beberapa hari lagi menuju Hari Raya, di saat orang lain persiapan dalam dilema pulang kampung atau engga sayapun masih disini aja karena tanpa orangtua tak ada kampung halaman lagi yang dituju Memasak adalah jalan untuk mengatasi rindu ini, rindu dimasakin almarhum mama, rindu suasana berlebaran bersama keluarga ketika masih lengkap Minggu ini untuk memeriahkan posbar bersama komunitas cookpad bali CP Bali kali ini masak aneka olahan kari, gulai atau opor dan menyesuaikan ketersediaan stok bahan kearifan lokal yang melimpah disekitar yaitu Gulai Ikan Kakap yang jadi beda karena saya tambahkan belimbing wuluh untuk rasa asem tipis tipis tapi dampaknya gulai jadi terasa bertambah segar #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #KualiEmak #Kampoengramadan #PejuangGoldenApron3

2 porsi

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan