Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Batagor ikan tengiri kulit pangsit yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Batagor ikan tengiri kulit pangsit yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ikan tengiri kulit pangsit, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ikan tengiri kulit pangsit bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Batagor ikan tengiri kulit pangsit diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ikan tengiri kulit pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ikan tengiri kulit pangsit memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dengan makanan dari kota kembang bandung...kali ini nyoba bikin batagor dengan ikan tengiri...yang pastinya endeus ya moms...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ikan tengiri kulit pangsit:
- 200 gr ikan tengiri filet (buang kulit dan durinya)
- 1 butir putih telur ayam ukuran sedang
- 2 siung bawang putih dihaluskan
- 1 sdt mrica bubuk
- 50 gr tepung tapioka
- 1 btang daun bawang iris tipis
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm saos tiram
- secukupnya Air es
- Labu siam diparut peras(boleh skip kalo ngga ada)
- 4 buah tahu potong diagonal
- Kulit pangsit
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu sambal kacang
- 1 genggam kacang tanah
- 1 genggam cabe merah kriting
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 ruas kencur
- 1 batang gula jawa
- 2 sdm gula pasir
- Sejumput garam