Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 5, 2019

Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan

Hari ini saya akan berbagi resep Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas ada tetelan. Saya bikin lodeh aja. Tetelannya buat campuran.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan:

  1. 500 gr daging sandung lamur, rebus metode 5.30.7
  2. 6 kacang panjang, potong
  3. 2 terong, potong
  4. 10 tahu, potong kecil, goreng
  5. 65 ml santan
  6. 800 ml air
  7. 3 sdm minyak goreng
  8. Bumbu halus
  9. 10 cabe merah keriting
  10. 10 cabe rawit merah
  11. 3 cabe hijau besar, potong
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 4 kemiri
  14. 3 cm kunyit
  15. 5 bawang merah
  16. 6 bawang putih
  17. Gula pasir
  18. Garam
  19. Kaldu jamur
  20. 1 sdt trasi (tambahan dari saya)
  21. Bumbu Pelengkap
  22. 3 daun salam
  23. 3 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan

1
Siapkan bahan. Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum dan matang masukkan daun salam dan lengkuas. Masukkan daging yang telah direbus. Aduk. Tambahkan 700 ml air. Masukkan terong dan kacang panjang. Didihkan selama 10 menit.
Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan - Step 1
Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan - Step 1
Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan - Step 1
2
Masukkan tahu. Aduk kembali. Masukkan santan. Dan sisa air 200 ml. Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Tes rasa. Dan didihkan hingga bumbu meresap. Masukkan potongan cabe hijau besar. Angkat setelah matang. Sajikan.
Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan - Step 2
Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan - Step 2
Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan - Step 2
3
Enakk. Gurih. Dan meresap bumbunya. Selamat mencoba happy cooking.
Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan - Step 3
Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan - Step 3
Sayur lodeh kacang tahu terong tetelan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Telor

Tahu Telor

Dulu tiap dirumah sering dibikinin ini sama ibu. Trus di kampung halaman juga kalo malem ada tempat dimana sepanjang jalan cuma ada warung tahu telor aja. Jadi kangen sama kampung halaman

1 orang
30 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Bismillah, selamat pagi kawan semua⛅ Pagi ini saya berkreasi dengan nasi sisa semalam, sayang sekali kalau nasi ada sisa tidak dimanfaatkan. Yuk lihat bahan dan cara dibawah ini, bagaimana bisa nasi sisa menjadi bubur ayam xixixi #Dibuangsayang #PosbarIdaman #BuburAyam #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id #Cookpad_Indonesia #SarapanSehat #Sarapan

Urap

Urap

Urap sering dijumpai dihidangkan sebagai sayur tumpeng. Dalam filosofi tumpeng, konon urap menjadi simbol dari kerukunan. Hal tersebut karena komposisi urap yang terdiri dari beragam sayuran. Sayuran sendiri dimaknai sebagai pertumbuhan, ketentraman, atau melambangkan keinginan yang sudah tercapai. Ada pendapat yang mengatakan bahwa urap berasal dari kata "urip", yang artinya hidup. Oleh karena itu, urap dijadikan simbol syukur atas limpahan hidup yang diberikan Tuhan. Urap identik dengan makanan khas Jawa. Meski demikian, sebenarnya urap banyak ditemukan di Indonesia. Di berbagai daerah memiliki versi urap dengan namanya masing-masing. Satu di antara makanan yang identik dengan urap adalah gudangan. (Sumber : tribun) #CookpadCommunity_Jakarta

Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Ada kacang merah dan kentang aku campurkan aja dengan ayam, aku bikin OPOR KAKE AYAM...OPOR KAcang merah, KEntang AYAM, Rasanya enak, gurih sangat pas dimakan bareng lontong dengan acar nanas

Sate Ayam (ala) Madura

Sate Ayam (ala) Madura

Bismillah, Source: Trixie Gayatri https://cookpad.com/id/resep/12784791-sate-ayam-madura Modified by ummu arwa #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_jakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Soto Ayam

Soto Ayam

berawal dari rindu soto ayam bikinan ibu yg super duper mantul rasanya.. akhirnya mencoba untuk membuat sendiri, Alhamdulillah rasanya ga jauh beda sm bikinan ibu, , dan skrng jdi menu fav suami, klo libur kerja psti aku bikinin soto .. 😍

Sayur Lodeh Sunda

Sayur Lodeh Sunda

keluar juga resep ini dari draft, Alhamdulillah ikutan seperti Mba Risa yang selalu punya draft resep tapi Mba Risa lebih banyak karena rajin cooksnap dan selalu gercep, keren pokoknya, saluuut Sehat selalu ya Mba Risa, supaya bisa terus mendampingi kami di Genk Peda Untuk sayuran, saya menyesuaikan dengan selera keluarga di rumah ya Source : @mamafathan #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_MamaFathan #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan

Sayur tahu kacang panjang santan kuning

Sayur tahu kacang panjang santan kuning

Bismillah... kesukaan anak saya ini enak banget segar

4 orang
45 menit
Kering teri kacang tanah

Kering teri kacang tanah

Biasanya buat kering teri ini bersama telur dadae, sambal terasi 😍 Mantap bangeet.. Ngabisin nasi 😋

156. Kering Tempe kriuk garing renyah step by step

156. Kering Tempe kriuk garing renyah step by step

Kering tempe supaya awet kriuknya , itu goreng tempenya harus bener2 kering. #PekanPosbar

Oseng tempe kacang

Oseng tempe kacang

Hari ini bingung mau masak apa ya..buka kulkas msh ada tempe dan kacang panjang,gk perlu kelamaan lgang cuua dapur seadanya bahan skalian ikutan acara cookpad masak Tanggal tua😉Menu tanggal tua bln ini,hehe..tempe itu seperti makanan wajib yg ada di rmh,dan mudah dicari sich klo di indonesia dan murah meriah emak2 mesti suka klo yg murah gurih byk vitamin😀😀 #Timlo_SeptemberCeria #CookpadCommunity_Solo

3 org
30 menit
Pecal Mie Pontianak KalBar

Pecal Mie Pontianak KalBar

Salah satu kuliner pagi yang banyak ditemui di Pontianak. Mirip pecel (kalau di Pontianak sebutannya pecal) dengan aneka sayuran, yang membedakan ada tambahan mie basah kuning dan ketupat/lontong. Jadi walaupun menu sarapan pagi, ini mengenyangkan banget lho. Biasanya sering beli, sekarang lagi rajin jadi bikin sendiri saja😍 #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepSayurMamaEra

Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam

Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam

1060. Membuat sayur godok sebagai sayur teman makan lontong/nasi disaat buka puasa dg bahan yg ada di kulkas yaitu: kentang,ati ampela ayam, kacang panjang #PekanPosbar #PekanPosbarSayuranLebaran #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
45 menit
TUMIS TEMPE + KACANG PANJANG

TUMIS TEMPE + KACANG PANJANG

4 Orang
15 menit
Sayur Asam

Sayur Asam

Minggu ini CoBoy jalan² ke Kalsel ditemani mb @Alodia_Kitchen banyak kudapan khas Kalsel yang diperkenalkan mb Vey... Seneng yaa bisa sharing bareng mb Vey... SC: @Alodia_Kitchen #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #Sayur_Elloet

Rujak Buah

Rujak Buah

Mom jangan ngeces liatnya ya...hehe. Manteb ne mom buat di makan pas lagi panas2 gini, ,yuk buat sendiri di rumah mudah lo

3 orang
15 menit
Urap Sayuran

Urap Sayuran

Hai cookpader. Di penggujung September 2021 ini saya persembahkan menu serba rebus & kukus, tanpa gorengan. Krn di bulan ini kita memperingati Hari Jantung Sedunia atau World Heart Day pd setiap tgl 29 September. Dari berita yg saya baca, sayuran hijau sangat cocok utk penderita penyakit jantung & bisa mencegahnya jg. Semoga bermanfaat ya... #ResepWongKito #WongKito_SayangiJantungmu #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #CookpadIndonesia #Kamis_30921

Sayur Pedes gendok ikan asin

Sayur Pedes gendok ikan asin

Makan nasi tiwul sama sayur ikan asin gendok mashaAllah nikmat sekali

4 orang
30 menit
Tumis Kacang Panjang Tempe Wortel

Tumis Kacang Panjang Tempe Wortel

Ada sisa bahan belanjaan hari sebelumnya. Bikin menu yang simple lagi🤗😁😁

15 - 20 menit
Sambal Raja khas kalimantan timur

Sambal Raja khas kalimantan timur

Sambal pelengkap nasi bekepor, hasil recook dari mbak Yuliana.Menjoi, dan sambal ini jadi sambal favorit sekarang 😁. Monmap karena foto step masak kurang lengkap....hehehe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCoCok #PekanPosbar_SambalNusantara