Bagaimana membuat Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin frozen food yuk, minggu ini belum bebikinan buat cemilan. Pas ke pasar, liat ikan layang seger beuttt, mana murce lagi yekan. Auto beli yang ukuran sedang, kebetulan punya cookmark resepnya Bunda Ela, jadi saya minta di fillet kan sama Acil Iwak, langsung dah di Chopper dirumah. Tak disangka jadi banyak 🤩👍 mantap kalau bikin mah gede-gede, 1 biji aja kenyang. Rencana mau buat menu buka puasa, cocol pake sambal Bangkok. Sekalian lengkapin koleksi resep favoritku #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasSumatera dari Provinsi Bangka. Source : Bunda Ela ✅ #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA):

1. 5 ekor ikan layang fillet (ukuran sedang) saya pakai kulitnya jg
2. 100 gram tepung tapioka (disesuaikan dengan adonan)
3. 3 butir putih telur
4. 100 ml air es (disesuaikan dengan adonan)
5. 3 sdt bawang putih bubuk
6. 5 siung bawang merah, iris halus
7. 2 sdt garam
8. 2 sdt kaldu bubuk
9. 1/2 sdt merica bubuk
10. secukupnya Minyak goreng
11. sesuai selera Sambal Bangkok/ sambal favorit

Langkah-langkah untuk membuat Engpiang Ikan Layang (OLEH-OLEH KHAS BANGKA)

1

Chopper ikan dengan bawang putih hingga agak lembut.

2

Pindahkan ke mangkuk. Campurkan dengan putih telur, bawang merah, garam,kaldu bubuk, lada bubuk, air es dan tepung. Aduk rata. (Teksturnya sampai bisa dibentuk ya, kalau kelembekan tambahkan tepung, stop penggunaan air)

3

Ambil sejumput adonan lalu bentuk bulat dan gepengkan

4

Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisanya saya buat Frozen food (tutup dengan plastik wrap)

5

Sajikan dengan saus kesukaan atau cuko pempek. Saya pakai saus bangkok.