Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Lemak Ikan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Lemak Ikan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Lemak Ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Lemak Ikan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Lemak Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Lemak Ikan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Lemak Ikan:
- 10 ekor ikan kembung, siangi, balur jeniper
- 1 ikat kacang panjang, siangi
- 1 ikat daun bawang, potong korek api
- 2 siung bamer, iris
- 3 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh, memarkan
- 5 buah belimbing wuluh, geprek
- 1 butir kelapa utk santan, pisahkan pati
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak utk menumis
- Bumbu Halus :
- 2 siung bamer
- 2 siung baput
- 5 butir cabe rawit
- 3 butir cabe merah
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya kunyit bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Lemak Ikan
