Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Jukut bejek Bali ala fe yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 28, 2019

Jukut bejek Bali ala fe

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Jukut bejek Bali ala fe yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Jukut bejek Bali ala fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Jukut bejek Bali ala fe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Jukut bejek Bali ala fe di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jukut bejek Bali ala fe yaitu 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Jukut bejek Bali ala fe diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jukut bejek Bali ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jukut bejek Bali ala fe memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu di Bali pernah makan ini tp ga tau namanya ๐Ÿ˜„ kukira oseng kacang panjang pake oncom tp masa sih di Bali ada oncom Bandung. Ternyata bumbunya pake kencur & terasi pantesan rasanya mirip. Cara masaknya lumayan panjang, bahan2nya digorengin dulu satu2 tp hasilnya memang nikmat banget. Apalagi cabenya dibejek2 saat makan, beneran bikin lupa diet nasi ๐Ÿ˜„ Cooksnap cookpaders Bali @wawianimade #fe #cookpadcommunity_bandung #rekreasi_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jukut bejek Bali ala fe:

  1. 1 ikat kacang panjang
  2. 3 sdm minyak goreng untuk menumis bawang dll
  3. 5 buah cabe rawit (fe campur cabe rawit ijo & merah)
  4. 5 siung bawang merah iris digoreng
  5. 5 siung bawang putih iris digoreng
  6. 1/4 sdt terasi digoreng sebentar
  7. 1 sdm santan bubuk / fibercreme
  8. 100 ml air
  9. Bahan bumbu halus :
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas kencur
  13. 1/4 sdt merica bubuk
  14. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Jukut bejek Bali ala fe

1
Cuci dan potong kacang panjang sekitar 10 cm, rebus sebentar, tiriskan.
Jukut bejek Bali ala fe - Step 1
Jukut bejek Bali ala fe - Step 1
2
Goreng bawang putih iris. Goreng di api kecil sambil terus diaduk supaya matang rata dan tidak gosong. Setelah mulai kekuningan & lengket di sutil, matikan api sambil terus diaduk supaya tidak overcook. Angkat tiriskan.
Jukut bejek Bali ala fe - Step 2
Jukut bejek Bali ala fe - Step 2
Jukut bejek Bali ala fe - Step 2
3
Goreng bawang merah iris dengan tehnik seperti diatas lalu terasi sebentar.
Jukut bejek Bali ala fe - Step 3
Jukut bejek Bali ala fe - Step 3
Jukut bejek Bali ala fe - Step 3
4
Angkat tiriskan. Haluskan terasi dengan sedikit garam supaya berbutir.
Jukut bejek Bali ala fe - Step 4
5
Ulek halus bumbu.
Jukut bejek Bali ala fe - Step 5
Jukut bejek Bali ala fe - Step 5
6
Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan air & bubuk santan/ fibercreme. Fe pake fibercreme ya.
Jukut bejek Bali ala fe - Step 6
Jukut bejek Bali ala fe - Step 6
Jukut bejek Bali ala fe - Step 6
7
Masak hingga mendidih. Masukkan kacang panjang sambil dibejek2.
Jukut bejek Bali ala fe - Step 7
Jukut bejek Bali ala fe - Step 7
8
Masukkan bawang putih, cabe, terasi goreng. Aduk rata. Aduk sebentar lalu matikan api.
Jukut bejek Bali ala fe - Step 8
Jukut bejek Bali ala fe - Step 8
Jukut bejek Bali ala fe - Step 8
9
Sajikan dengan bawang goreng.
Jukut bejek Bali ala fe - Step 9
Jukut bejek Bali ala fe - Step 9
Jukut bejek Bali ala fe - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gangan Asam Banjar Iwak Patin

Gangan Asam Banjar Iwak Patin

Source: @Rinimarcello_4817841 Bikin masakan banjar hari ini. Porsinya sedikit di modif, bisa cek resep aslinya di akun mbak rini. https://cookpad.com/id/resep/12355109-57-gangan-asam-banjar-iwak-patin?invite_token=TPfPHR27fA7WQ5hZpF1fJvGD&shared_at=1636434104 #CookpadCommunity_Kalbar

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Hari ini gerimis nya awet dari pagi moms, bawaanny jd laper mulu kepengen makan2an yang berkuah hangat, biar awet juga ga bolak balik masak๐Ÿ˜€ ๐Ÿ˜€, maklum selain masak kerjaan ibu rumah tangga byk + momong anak jg. Punya stok ikan tongkol laut, enak kayany di gulai dg kuah santan yg kental ala2 padang cari2 resep tertarik dg resep dari @cook_dapuricil, terima kasih resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ™, saya sedikit modifikasi mom, enak bgt, bumbu + rempah berasa, legit dg kuah santan yg kental menggoda hmmm... yummy ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘, step by step masaknya Alhamdulillah sempat di foto krn anak ku lg anteng ๐Ÿค—, yukkk cuss langsung ke resep...

Karedok untuk diet

Karedok untuk diet

Saya baru tau bahwa makanan semakin minim diolah semakin bagus untuk dimakan karena gizi dan nutrisinya masih lengkap. Akhirnya dari dasar ilmu makanan ini, saya terinspirasi untuk buat resep karedok karena karedok itu minim diolah dan termasuk makanan raw food. Cocok buat menu diet menurunkan berat badan. Pastinya kacang tanahnya disangrai ya dan gula nya gula aren atau gula kelapa. #dietfattah

1 porsi
15 menit
Tumis rebon serai

Tumis rebon serai

Paling enak dimakan bareng sayur asem โ€ฆ.so yummy ๐Ÿ˜˜

4 porsi
30 menit
701. Lentho Kacang Tholo

701. Lentho Kacang Tholo

Aneka olahan singkong yg murah meriah Bikin lentho saja buat cemilan... Ini juga yang pernah di bikin ibuk pada zaman dulu sewaktu ku kecil Enak.. Renyah kres kacangnya... Source. : @omahwarteg #OlahanSingkong_Lenthokacangtholo #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Peyek Kacang Renyah Kemremez

Peyek Kacang Renyah Kemremez

Pendamping untuk makan nasi pecel /utk cemilan. Adonan dipeyek ini diberi campuran tepung ketan dan tepung maizena ,jadi lebih renyah. Karena stok tepung maizena habis , tepung maizena aku ganti dgn tepung tapioka ,teksture tetap renyah Kemremez. Utk rasa agar lebih gurih sebaiknya pke santan segar, tp kalo gak ada pke santan instan jga gak papa, lebih simpel. #CookpadCommunity_Malang

1 toples sdng
Lodeh ceker labu siam

Lodeh ceker labu siam

Source : @soewandono19 Sesungguhnya Allah memiliki hak untuk memberi dan mengambil sesuatu dari hamba-Nya. Karena, segala sesuatu tersebut hanyalah sebuah titipan. Semoga mbk Berlian sekeluarga diberikan kesabaran, ketabahan,dan kesehatan selalu. Coboy selalu dibelakangmu mbk,peluk online...๐Ÿค— #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur asem

Sayur asem

5-6 orang
45 menit
Sayur Asem tanpa daun melinjo

Sayur Asem tanpa daun melinjo

Kalau masak sayur asem di rumah "mertua indah" selalu gak pakai melinjo dan daun melinjo, karena susah di cari :) oiya setiap masakan saya belum pernah pakai bawang merah, masakan apapun ya, karena sy masih takut sama bawang merah. ada trauma sedikit :(. gpp walaupun gak pakai bawang merah tetep sedapppp... :D.

6-8 Orang
1ย  1/2 jam
Sayur asem favorite keluarga

Sayur asem favorite keluarga

Resep ini dibuat mama saya waktu dulu berjualan ayam goreng, dan sayur asem ini salah satu favorite semua langganan, maaf tidak ada foto nya next pas saya masak saya tambahkan foto nya

5-7 porsi
+/-45menit
Sayur asem daun lembayung

Sayur asem daun lembayung

Dapat daun lembayung muda dan segar di tukang sayur. Cocok untuk dibuat sayur asem bening. Akan lebih sedap jika ditambahkan belimbing wuluh tapi karena tidak ada maka tomat pun jadi. Hidangkan bersama ikan asin. Selamat mencoba :)

2-3 orang
45 menit
Ikan Pengat khas gayo

Ikan Pengat khas gayo

Ini adalah masakan kampung halamanku suku gayo lues. Km sering mengolah ikan nila. rasa nya asam pedas dgn campuran kacang koro biasa disebut org gayo. Untuk rasa pedas dan asam silahkan sesuai kan dgn selera masing2.

Orek Tempe Kacang Teri

Orek Tempe Kacang Teri

Resep andalan tempe kacang teri ku โ˜บ๏ธ paling pas dari semua yang pernah kucoba Terima kasih @Agstnnrhsnh resepnya enakk

5 org
1 jam
Karedok Siram Kekinian

Karedok Siram Kekinian

Karedok ya krn bumbu karedok bumbu kacang pake kencur Siram karena bumbunya di siramin Kekinian karena pake telor ๐Ÿ˜ Karedok jadul ga pake telor๐Ÿคญ #TetepKenyangTanpaNasi #BelajarBarengCookpad #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Gudeg Komplit

Gudeg Komplit

Pengen ikut meramaikan PILKADA Regional Tangerang, supaya aku bisa bekerjasama dengan Tim Lokal utk lebih mengembangkan komunitas Tangerang dan supaya lebih menambah pengalaman baru berkerjasama dalam satu Tim. Untuk itu aku berbagi resep andalanku yaitu Gudeg Komplit. Gudeg Komplit sering aku buat dan salah satu best seller bakulanku. Gudeg buatanku ini kata langgananku Ngangenin. Kalau lama aku tdk jualan pasti ada yang chat suruh jualan , Krn sudah kangen sama Gudeg buatanku ini ๐Ÿคญ. Jadi inilah resep andalanku ๐Ÿ˜ Yuk coba buat Gudeg sendiri dengan resepku ini, siapa tahu bisa jadi ide jualan Bunda2 ๐Ÿ˜‰ #ResepLocalTeam_Tangerang #KulinerNusantara #Gudeg

2. Mpasi : Bubur ayam wortel

2. Mpasi : Bubur ayam wortel

Menu mpasi kedua untuk anakku. Satu bulan pertama aku coba eksperimen macam2 menu setiap 3 hari sekali ganti menu. klo ga ada alergi bisa lanjut menunya. Biar beragam dan g bosen babynya

4 x makan
35 menit
Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Yogyakarta, Agustus 2021. Masak ikan kadang bosan. Karena biasanya pilihannya hanya di goreng atau di bakar. Tapi kemaren pas liat-liat cookpad nemu menu ini. Biasanya cuma bisa ditemuin di RM Padang sekarang bisa juga dimasak didapur sendiri. Enak banget, gak ada bau amis sama sekali. Pokoke enak. Cooksnap dari resep mba irma @DapurOncu #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #selaluistimewa #ikankakap #gulai

6 porsi
30 menit
233.Gado-Gado

233.Gado-Gado

Bismillaah ... Alhamdulillaah dapat kesempatan belajar bareng bersama chef wira yang berbagi ilmu tentang makanan pengganti nasi๐Ÿ˜bersyukur banget kita tinggal dinegara agraris Indonesia tercinta dengan tanahnya yang subur sehingga bisa ditemui berbagai macam hasil tanah yang melimpah seperti padi , umbi2an , rempah2 dsb๐ŸฅฐDan satu kebiasaan kita menganggap jika belom makan nasi belom dikategorikan makan๐Ÿ˜„padahal banyak makanan lokal yang bisa kita nikmati sebagai penyumbang karbo untuk tubuh kita yang tentunya kadar gulanya lebih rendah dibandingkan nasi putih misalkan umbi2an ya๐Ÿ˜‰Nah kali ini emak bikin makanan sehat mengenyangkan meskipun tanpa nasi yang saya sunting dari resepnya mb nunik ,,๐Ÿ™ Sc : @OmahNunie #Rekreasi_Depok #Combongabibita_kreasiumbi #KenyangTanpaMakanNasi #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan