Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sayur Asem bumbu racik yang Menggugah Selera

Dipos pada September 27, 2019

Sayur Asem bumbu racik

Sore-sore begini enaknya membuat Sayur Asem bumbu racik yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sayur Asem bumbu racik yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur Asem bumbu racik, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur Asem bumbu racik sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem bumbu racik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem bumbu racik memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

efek lg mager ngulek, jdi bikin sayur asem nya pake bumbu racik aja 😁 tinggal di tambahin potongan cabe aja klo kurng pedas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem bumbu racik:

  1. 1 buah jagung manis
  2. 10 buah melinjo & daunya
  3. 1/2 potong labu siam
  4. 1/2 potong pepaya
  5. secukupnya kacang panjang
  6. 3 buah asam
  7. 3 buah cabe rawit iris² (bisa skip)
  8. gula, garam, penyedap rasa
  9. secukupnya air
  10. bumbu racik sayur asem

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem bumbu racik

1
Cuci bersih dan potong jagung manis sesuai selera
2
Rebus melinjo dan jagung manis hingga air mendidih
3
Sambil menunggu mendidih, potong² labu siam, pepaya dan kacang panjang
4
Setelah mendidih masukkan asam, labu siam, pepaya yg sudah di potong2
5
Tambahkan bumbu racik sayur asam, gula, garam, penyedap rasa, potongan cabe. aduk2 tunggu hingga sayuran matang
6
Saat hampir matang masukkan daun melinjo dan kacang panjang yg sudh di potong². aduk2 hingga bumbu trcampur rata
7
Cek rasa, jika sudah pas dan matang matikan kompor. sayur asam siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay

Siomay

Stok kulit siomay habis, males beli. Jadi buat siomay bandung atau apa namanya . Yang penting anak dan suami lahap.

2 jam
Sayur asem jawa

Sayur asem jawa

Dari dulu suka banget makan sayur asem, tapi belum pernah nyoba masak sendiri. Nah, ini tuh sayur asem perdanaku yg bikin aku nambah sampe 4x 😂

6 orang
Kering Kentang

Kering Kentang

Source: @Erlina Cari menu yang simple tp tahan lama, ketemu resepnya mba @Erlina, kebetulan jg punya kentang. Lanjut deh potong-potong kentang... kirain tahan lama tersimpan ternyata seharian udah habis...🤭 #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #OlahanKentang #TahanLama

Urap Sayuran

Urap Sayuran

Resep busway kedua yaitu urap sayuran sebagai makanan pendamping Tumpeng, hasil cooksnap bunda @DianaN_17 Budget urap sayur : Sayuran 12.000 Kelapa 3.000 Bumbu 6.000 Total Rp. 21.000 #Busway_TemanTumpeng #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPeda #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_DianaNurjanah #PekanPosbar #PosbarPalawija

rame rame
Peyek kacang

Peyek kacang

Assalamualaikum sahabat cookpad ☺️.ngak berasa besok udah hari sabtu ja ya.. akhir pekan enak nya drumah rebahan Netflix sambil ngemil ya bunda... berhubung toples dirumah udah pada kosong jadi emak bikin cemilan favorit rempeyek kacang favorit orang rumah ☺️enak banget dimakan sama nasi hanget pa lagi pke sayur pecel 😀😀 cus lansung keresep ja 😁

Lawar Veggie

Lawar Veggie

Pertama kali bikin lawar. Cooksnap dari anggota cpbali asli yaitu mbak @Cp_bali_asti . Biar otentik rasa nya.. . . #cpbali_lawar #masakankhasbali

277. Bumbu Pecel Pakai Kentang

277. Bumbu Pecel Pakai Kentang

Biasa beli pecel di pasar, kalo gak kehabisan ya gak jualan. Lha misua demen banget ma pecel. Lagi ada kesempatan, bikinin doski pecel. Bumbu bikin lebih biar tiap hari tinggal siapin sayurnya gitchuuu.. 😁 #reseprumahan

Kerang darah rebus saos nanas🐚

Kerang darah rebus saos nanas🐚

Alhamdulillah hujan..enaknya ngemil nih😁..rencana awal mau bikin asam manis,pindah haluan buat gadoan,pas ditawarin kerang ini,kliatannya gd di poto yak..bgt sampai ternyata sizenya minimalis,makannya dhuhur selesainya ba'da ashar🤣🤣🤣..ngopek in 1 demi 1..kerang rebus kesukaan kami..kl di Medan kerangnya jumbo²..sambil makan sambil ngakak😂..yaa minimal mengobati rasa kangen..

Soto Goreng

Soto Goreng

Kalau orang kebumen nyebutnya sih Soto Goreng.mungkin sama atau beda ya sama Tahu Masak kalau orang cilacap bilang.Menu ini yg slalu bikin kangen trs,dan menu ini yg dri ps sya kecil ada acara h+7 lebara pasti ngadain ke pantai pakai truk dan pasti dirombongan saat sudah sampai pantai dan sudah ndiriin tenda ada yg slalu jual soto goreng ini dipakein lontong dan mendoan,ah mantap

2 porsi
20 menit
Urap Sayur Kembang Turi

Urap Sayur Kembang Turi

Selain ditumis, kembang turi sangat enak di jadikan urap 🤤 Apapun masakannya, pastinya enakk 🥰😍👍🏻 Untuk proses membersihkan, bisa cek tips ala aku 😘🌹 Untuk sayur, aku bagi 2 ya masaknya untuk makan malam. Supaya tidak basi 👍🏻 #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal Raja Khas Kutai

Sambal Raja Khas Kutai

Sambal raja atau sambal kutai merupakan sambal khas daerah kutai, kalimantan timur. Sambal ini sangat cocok disajikan bersama dengan nasi bakepor. Mantap rasanya 👌. Source : Naynay Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15061220-sambal-raja-kutai-sambal-khas-kalimantan-timur?invite_token=ywTKLmwy7v3oXzXiboSfKbZ6&shared_at=1629011813 #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #BelajarBarengCookpad #MasakItuSaya

1 porsi
30 menit
Siomay

Siomay

Siomaynya empukkk masyaallah Nitip simpan resep disini.

4 orang
Karedok Siram Kekinian

Karedok Siram Kekinian

Karedok ya krn bumbu karedok bumbu kacang pake kencur Siram karena bumbunya di siramin Kekinian karena pake telor 😁 Karedok jadul ga pake telor🤭 #TetepKenyangTanpaNasi #BelajarBarengCookpad #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Rujak Sayur

Rujak Sayur

Setelah zoom #kenyangtanpanasi kemarin, saya coba ikutan challenge ini dari mamah. Pas banget temanya karena kebetulan juga memang sedang ngurangin konsumsi nasi. 1 porsi ini sudah kenyang menurut saya. Bisa juga ditambahkan karbo rendah lainnya bila dirasa kurang 😊 #kreasivinagoest #tetepkenyangtanpanasi #dietsehat

1 porsi
15-20 menit
Urap / gudangan

Urap / gudangan

Lama banget pengen buat ini. Di klaten namanya gudangan. Kebetulan paksu lapar. Langsung masak yang cepet. Jadi gak sempat foto bahannya. Mirip pencok, cuma ditambah parutan kelapa muda. Mari makaaan

2 orang
20 menit
Soto Sokaraja Khas Banyumas

Soto Sokaraja Khas Banyumas

Selamat sore cookpaders gabung di cookpad jadi tau dan bisa merasakan masakan dati daerah lain meskipun belum pernah ke daerah tersebut Inspirasi dari mba Anif saya kirimkan utk #CookMemberGenkPeda_AnifAgustina #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 orang
60 menit