Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tumis kacang panjang tempe yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Tumis kacang panjang tempe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tumis kacang panjang tempe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tumis kacang panjang tempe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis kacang panjang tempe kira-kira 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis kacang panjang tempe diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis kacang panjang tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis kacang panjang tempe memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum Lama banget ga makan sayur ini, tiap kali di tukang sayur ada kacang panjang, mau masak kacang kok males, akhirnya kemarin kepingin banget masak kacang panjang ditumis pedas dan akhirnya enak banget makannya, karena saking kangennya sama sayur ini. Sayur ini rasanya manis asem asin ehhh pedas ๐๐ mirip iklan nano nano ๐ถ๐ถmanis asam pedas rame rasanay ๐ถ๐ถ๐ถ๐คฃ๐คฃ๐คฃ. Sambil nyanyi. Inspirasi resep dari mb @Arifahamrullah , semoga mb sekeluarga selalu sehat sehat. Source : @arifahamrullah #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis kacang panjang tempe:
- 1 ikat kacang panjang (1 gengaman tangan)
- 1/2 papan tempe (tambahan)
- 2 lembar daun salam (skip)
- 1 pot lengkuas (skip)
- Bumbu Iris
- 4 siung bawang merah (me:2)
- 1 siung bawang putih (me:2)
- 2 buah cabe merah (me: 5 buah cabe rawit)
- 1/2 iris trasi
- 1/2 sdt garam (selera)
- 1/2 sdt kaldu bubuk (selera)
- 1/4 sdt merica bubuk (tambahan)
- 1/2 Keping gula merah/jawa (selera)
- 100 ml air (1 potong asam jawa dilarutkan dengan Air matang)
- Minyak untuk menumis