Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sambal buras khas bugis yang Sempurna

Dipos pada April 29, 2017

Sambal buras khas bugis

Bagaimana membuat Sambal buras khas bugis yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sambal buras khas bugis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambal buras khas bugis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal buras khas bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sambal buras khas bugis adalah 10 orang/lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sambal buras khas bugis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal buras khas bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal buras khas bugis memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat kiriman buras dari sulawesi, ehh langsung pengen bikin sambelnya biar lengkap. Resep dari ibu calon mertua ;P

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal buras khas bugis:

  1. 3 buah cabe merah besar
  2. 2 genggam cabe biasa sesuai selera
  3. 1/2 cangkir kacang tanah goreng
  4. 3 siung bawang putih besar
  5. Segenggam bawang merah/ sesuai selera (me: agak banyak supaya wangi)
  6. 3 buah tomat kecil (tips: jangan terlalu banyak supaya tidak ada rasa asam)
  7. Secukupnya minyak goreng, garam, gula pasir, kecap manis, merica bubuk (me: ladaku) dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal buras khas bugis

1
Siapkan bahan yang diperlukan, masukkan semua bahan kedalam blender dan haluskan sampai tidak ada bahan yg bergerindil/blm halus
Sambal buras khas bugis - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, masukkan sambal yg sudah diblender halus, tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, merica bubuk dan penyedap rasa. Tumis sambal sampai harum dan agak kering (tips: supaya sambal awet/tahan lama usahakan dimasak agak lama, tambahkan air bila perlu tetapi harus tetap dimasak sampai agak kering)
3
Sambal buras sudah siap disajikan bersama buras yg sudah dipanaskan dan kerupuk sebagai pelengkap. Happy cooking moms :)
Sambal buras khas bugis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Sayur *JJ*

Lontong Sayur *JJ*

Bahagia itu abis masak terus dimakan abis. Jadi semangat kaaaaaan masak nya.. Menu enak buat maem bareng"

Opor Ayam Telur Tahu

Opor Ayam Telur Tahu

Kalau lebaran, menu ini pasti ada dengan kawannya ketupat. Masih ada stok bumbu Opor instan.Bikin yuks... #KualiEmak #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_ Kalimantan Barat #OporAyamTelurTahu #PekanPosbarSayurLebaran

5 orang
1 jam
Opor Ayam Kuah Kental

Opor Ayam Kuah Kental

Pertama kali bikin opor pakai bumbu bikinan sendiri, berawal krna suami suka banget opor๐Ÿ˜ dan katanya enakkโ˜บ๏ธ

1 jam
#172 Rendang Ayam

#172 Rendang Ayam

Bikin rendang kali ini niru resep bunda Xanders Kitchen. https://cookpad.com/id/resep/801695-rendang-daging?invite_token=BBQ6G9EAjMqwx2XERTkX58E8&shared_at=1616940305 Sebelumnya aku pernah bikin rendang tapi tanpa daun kunyit. Nah kali ini pake daun kunyit, wangi dan rasanya emang beda banget bund.

Burasa

Burasa

Sudah lama pengen share cara buat burasa...tpi baru kesampean sekarang ๐Ÿคญ

ยฑ30bks
2-3jam
Opor ayam

Opor ayam

4-6 orang
45 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Selalu menu opor ayam kampung terhidang ketika hari raya biasa disajikan dengan lontong,ketupat ataupun nasi ,biasa opor berwarna putih ya mom's tapi saya syuukaa yang ditambah kunyit jadi kuning ceria...kali ini saya recook dari resep mbak @Fitri Sasmaya sedikit ada perubahan saya tambah telur jadi bumbu juga menyesuaikan. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadhan #KualiEmak_Yogyakarta

Rendang sapi bumbu indofood

Rendang sapi bumbu indofood

3-4 orang
1 jam
Opor ayam kampung telur puyuh

Opor ayam kampung telur puyuh

Bismillahirrahmanirrahim... Stok ayam kampung masih ada, mau di masak opor aja sekalian ngerecook masakannya mbak Agustina Erlinda. Yang pastinya sekeluarga pada suka. #Oporayamkampungtelurpuyuh #RecookMenyadik_AgustinaErlinda #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4 orang
50 menit
Opor Ayam Simple ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Opor Ayam Simple ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Opor ini salah 1 kesukaan si Abang, biasanya saya sajikan dengan lontong yang saya beli di pasar. Berhubung Minggu ini ga sempet fotoin masakan, jadi saya ambil resep yang tersimpan di draft aja ๐Ÿ˜Š . #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

4 orang
609. Opor Ayam Bumbu Kuning

609. Opor Ayam Bumbu Kuning

#KampoengRamadan 10 hari terakhir ini ngajakin nengok #KualiEmak untuk lebaran nanti. Di antara gulai, kari, dan opor, kuali ibuk saya saat lebaran isinya selalu opor ayam. Karena lebaran tahun ini saya enggak bisa mudik lagi, jadilah masak sendiri opor ayamnya untuk tombo kangen keluarga di kampung halaman. Inspirasi #KualiEmak_Yogyakarta saya dapat dari resep opor ayamnya mbak @Ellen's Kitchen agar silaturahmi di antara kami juga tetap terjaga meski hanya lewat recook. Oiya, recook ini juga sebagai kado birthday nya mbak Ellen yah, semua doa terbaik untukmu mbaksay ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ Rasa opor ayamnya mbak Ellen yang saya recook, sungguh mirip dengan rasa opornya ibuk saya. Ibuk saya juga pakai bumbu kuning untuk bumbu opornya. Senengnyaaah, beneran bisa untuk tombo kangen #SelaluIstimewa ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Source: Ellen's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Week49 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #ArisanRecookSalamKenal #RecookEllensKitchen #OlahanAyamKayana

Opor ayam

Opor ayam

Gurih ya no santan

4 porsi
1 jAm 30 menit
Rendang sapi istimewa kata saya โœŒ๐Ÿป

Rendang sapi istimewa kata saya โœŒ๐Ÿป

Superrr empukkk .. Salah satu menu andalan keluarga sy ,, setiap lebaran pasti byk yg nitip bikin k sy ,, ini resep anti gagal warisan alm. Mama sy ,, biasa rendang tekstur kering , kalau rendang sy agak banjir bumbu jd aman kalau di angetin 7 hari k depan ๐Ÿ˜

1 keluarga besar
4 - 5 jam
Rendang Sapi

Rendang Sapi

#PejuangGoldenApron3 Source: sabiya.kitchen Saya bikin ga pedes ya, soalnya biar anak saya bisa makan juga ๐Ÿ˜

"Nasgor sawi manis sate rendang"๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜โค๏ธ

"Nasgor sawi manis sate rendang"๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜โค๏ธ

Dapat inspirasi dari menu bunda Agustina "nasi goreng cuminya " Mak Yos pokok nya maaf bunda beberapa bahan ku skip dan ku ganti dgn yg ada yg pasti makasih inspirasinya bunda keren mantul๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜โค๏ธโค๏ธโค๏ธ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #RecookMenyadik_AgustinaErlinda #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

4 porsi
25 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Prosesnya lamaaaa sekali , pertama kali masak jengkol tapi sebanding sama rasanya sih wkwkwk ๐Ÿคฃ

Terik Daging + Tempe Tahu

Terik Daging + Tempe Tahu

Bisa juga ditambah telur rebus. Ini tempe tahu nya aku potong besar2 soalnya biar gampang milihinnya, si kakak soalnya maunya tempe aja

Opor Bebek Sambel Bawang

Opor Bebek Sambel Bawang

Khas Magelang di hari lebaran ๐Ÿฅฐ Menemani kumpul keluarga yang selalu dikangenin๐Ÿ˜ditemani sambel bawang๐Ÿคค dimasakin si mbah kesayangan๐Ÿ˜ Yuk mari kumpul untuk #GASpesialRamadanPeDa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Lontong Sayur

Lontong Sayur

source : Fitri Sasmaya Lontong sayur adalah sajian yg identik saat Lebaran atau Idul Fitri.Sajian ini biasanya di sajikan untuk tamu yang datang.Untuk membuat lontong sayur sangat mudah,apalagi kalau kita udah ada stok Bumbu Dasar Merah di kulkas...tinggal cemplung-cemplung jadi dech ๐Ÿ˜† Resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/6654430-lontong-sayur?invite_token=WAg8tY3uhENTpWuydvJufdxv&shared_at=1617534692 #Mbois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #cookpadcommunity_surabaya #PekanPosbarBumbuDasar