Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat 609. Opor Ayam Bumbu Kuning yang Enak Banget

Dipos pada January 1, 2022

609. Opor Ayam Bumbu Kuning

Hari ini saya akan berbagi resep 609. Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya 609. Opor Ayam Bumbu Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 609. Opor Ayam Bumbu Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 609. Opor Ayam Bumbu Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 609. Opor Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 609. Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#KampoengRamadan 10 hari terakhir ini ngajakin nengok #KualiEmak untuk lebaran nanti. Di antara gulai, kari, dan opor, kuali ibuk saya saat lebaran isinya selalu opor ayam. Karena lebaran tahun ini saya enggak bisa mudik lagi, jadilah masak sendiri opor ayamnya untuk tombo kangen keluarga di kampung halaman. Inspirasi #KualiEmak_Yogyakarta saya dapat dari resep opor ayamnya mbak @Ellen's Kitchen agar silaturahmi di antara kami juga tetap terjaga meski hanya lewat recook. Oiya, recook ini juga sebagai kado birthday nya mbak Ellen yah, semua doa terbaik untukmu mbaksay 🤗😘 Rasa opor ayamnya mbak Ellen yang saya recook, sungguh mirip dengan rasa opornya ibuk saya. Ibuk saya juga pakai bumbu kuning untuk bumbu opornya. Senengnyaaah, beneran bisa untuk tombo kangen #SelaluIstimewa 🥰🥰🥰 Source: Ellen's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Week49 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #ArisanRecookSalamKenal #RecookEllensKitchen #OlahanAyamKayana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 609. Opor Ayam Bumbu Kuning:

  1. 500 gram Paha ayam; cuci, rebus 10menit, tiriskan
  2. 900 ml Santan (130ml Santan siap pakai + 770ml Air)
  3. 50 gram Gula jawa
  4. 1,5 sdt Garam
  5. 2 sdm Minyak goreng
  6. 📌 Bumbu Halus:
  7. 8 butir Bamer (Bawang merah)
  8. 3 siung Baput (Bawang putih)
  9. 4 butir Kemiri
  10. 3 cm Jahe
  11. 3 cm Kunyit
  12. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  13. 1/2 sdt Jinten bubuk
  14. 1/2 sdt Merica bubuk
  15. 📌 Bumbu Aromatik:
  16. 2 batang Serai; geprek
  17. 2 ruas Lengkuas; geprek
  18. 2 lembar Daun salam
  19. 4 lembar Daun jeruk; buang tulangnya
  20. 📌 Pelengkap:
  21. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat 609. Opor Ayam Bumbu Kuning

1
Siapkan Ayam, Bumbu halus, serta Bumbu aromatik.
609. Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 1
609. Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 1
609. Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 1
2
Tumis Bumbu halus. Tambahkan semua Bumbu aromatik. Tumis hingga bumbu harum dan matang. Kemudian masukkan Ayam, aduk rata.
609. Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 2
609. Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 2
609. Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 2
3
Setelah itu, pindahkan Ayam dan bumbu ke dalam panci yang berisi Santan dan Gula jawa. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Setelah mendidih, kecilkan api, lalu tambahkan Garam. Aduk rata, tes rasa. Terus masak hingga kuah menyusut sambil diaduk agar santan tidak pecah. Angkat.
609. Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 3
609. Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 3
4
Opor Ayam Bumbu Kuning siap disajikan dengan taburan Bawang goreng. Yummy gurih 👍😋 Selamat mencoba 🙏😊
609. Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang sangat terkenal diseluruh Indonesia. Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat. Masakan yang satu ini terbuat dari bahan utama daging ayam yang dimasak dengan aneka rempah-rempah, dan santan kental yang dihasilkan dari buah kelapa. Source : Yuanita Siska #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

4 potong
40 menit
154. #MPASI Bubur Opor Ayam

154. #MPASI Bubur Opor Ayam

Lanjut share menu MPASI anak akuuu. Kali ini aku mau share resep bubur opor ayam. Anak aku kisaran 7-8 bulan yah. Bahan² bisa menyesuaikan 😊 Aku dapet inspirasi resep ini dari dr. Meta. #ApprovedbyBocil ❤ Resep ini lahir karena aku yg biasa masakin MPASI buat anak aku, merasa bosen bikinin menu yg itu² aja. Khawatir anak jadi bosen dan GTM 😭 Awalnya ragu mau cobain resep ini. Alhamdulillah doyaaaan 🥲🥲 Aku sebagai mamaknya juga amaze banget MPASI bisa kyk makanan orang dewasa gini 🥲

3 porsi
Oseng-oseng Kacang Panjang Tauge

Oseng-oseng Kacang Panjang Tauge

Buat santapan berbuka emang paling gampang. Buat saya apapun jadi yang penting ada stok sayuran di kulkas dan diolah sesuai selera aja.

1 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

3 jam
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Sajian sederhana ini bisa dimakan dengan nasi ataupun lontong. Selamat mencoba

3-4 porsi
1 jam
Opor

Opor

Coba pakai kapulaga

Opor ayam

Opor ayam

Terik daging sapi

Terik daging sapi

Opor labu dan ayam tanpa santan

Opor labu dan ayam tanpa santan

Opor ayam hati sapi

Opor ayam hati sapi

Jadi ceritanya aku tu beli ayam pas mau dimasak kok dikit banget baru keingetan kalau punya hati sapi jadilah di campur ke opor nya biar jadi banyak 😀😀

4 orang
30 menit
Opor Putih Fiber Creme

Opor Putih Fiber Creme

Bikin opor pakai bumbu dasar putih, bener2 praktis, mempersingkat waktu di dapur. Saya ganti santan dengan fiber creme, gurih sedepnya masih dapet kok. #BumbuDasarPutih #CookpadCommunity_Depok

Acar Timun Wortel Bumbu Kuning

Acar Timun Wortel Bumbu Kuning

Bulan Ramadhan, paksu minta di buatin acar timun karena kangen masakan mamah nya (kebetulan kami beda kota dengan mertua). jadi di masa pandemi gini minta resepnya bye Phone aja deh sama mamah mertua. Alhamdulillah katanya rasanya mirip. Mantull

2 orang
15 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Masih belajar masak opor yang enak,,,

Opor ayam kecap

Opor ayam kecap

Perdana masuk dapur setelah lahiran. Dengan bantuan si ayah kerinduan akan memasak terobati😘😘 makasih ayah... Btw ini perdana aq buat krna penasaran gmna rasa opor dikasih kecap ala mb corrie permadi sekalian setor PR minggu ini. Resep asli cek dsini https://cookpad.com/id/resep/14966936-opor-ayam-kecap?invite_token=zBNtUj7GnE1rNzvpXmeWnaJt&shared_at=1620354700 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran

relatif
40 mnt
Jagung Ketan Susu Keju (JaKet SuJu)

Jagung Ketan Susu Keju (JaKet SuJu)

Yang membuat unik karena pakai jagung ketan, biasanya kan jagung manis. Dengan sedikit sentuhan tangan alias otak atik bahan wkwk, rasanya ga kalah nikmat dengan jajanan jasuke lainnya. Pembuatan cepat, nikmat, sehat, dan pas banget buat buka puasa😋 selamat mencoba

15-25 menit
Opor ayam

Opor ayam

Opor Daging Sapi kacang putih

Opor Daging Sapi kacang putih

Happy Ii’d mubarak 1442 H #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadIndonesia

Opor Ayam Bumbu Kuning ala me 🥰

Opor Ayam Bumbu Kuning ala me 🥰

Ini masakan Hari pertama lebaran kmrn, liat smua pada makan opor Ayam jadi pengen😁 Cuma saya pake kunyit soalnya klo g berwarna agak pucat Aja rasanya🤭 Agak telat post soalnya sibuk terus kmrn🤦🏻‍♀️ Btw saya mau mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri ya buat temen" yang merayakan, mohon maaf lahir batin 🙏🏻

Terik sapi Alla klaten

Terik sapi Alla klaten

Ceritanya sih lagi kangen banget sama kampung halama, (klaten) karena ppkm dan belum bisa mudik, yowes aku masak ajja makanan yg bikin kangen... Terik sapi Alla simbokku. Kalo dikota namanya semur daging kali yaa...heheeh Yuk Bundaaa cek resepnyaa... Barangkali sama loh

4orang
2jam
Terik Telur Tempe

Terik Telur Tempe

Bismillaah, Hai hai kembali lagi masak simpel tp butuh kesabaran karna masaknya lama gegara nunggu santannya mengentals. Eits, tapi rasanha dijamin sedepp. Yang jelas, beda ya sama opor walaupun penampakannya mirip. Yuk cobain yuk, inspired by Chef Rudy, dgn modifikasi seperlunya ;)