Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam kampung telur puyuh yang Enak Banget

Dipos pada January 7, 2022

Opor ayam kampung telur puyuh

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam kampung telur puyuh yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam kampung telur puyuh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam kampung telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kampung telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Opor ayam kampung telur puyuh sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Opor ayam kampung telur puyuh diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung telur puyuh memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Stok ayam kampung masih ada, mau di masak opor aja sekalian ngerecook masakannya mbak Agustina Erlinda. Yang pastinya sekeluarga pada suka. #Oporayamkampungtelurpuyuh #RecookMenyadik_AgustinaErlinda #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung telur puyuh:

  1. 500 gr ayam kampung paha dan dada
  2. Secukupnya nya telur puyuh
  3. 50 mlt minyak sayur
  4. 400 mlt air bersih
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang sereh di memarkan
  7. 1 cm lengkuas dimemarkan
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 500 mlt air + 5 sdm fiber cream
  11. Bumbu halus :
  12. 30 grm bawang merah
  13. 15 grm bawang putih
  14. 1/2 sdt ketumbar
  15. 1/4 sdt jintan
  16. 1/2 sdt merica
  17. 3 gr jahe
  18. 3 gr kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung telur puyuh

1
Siapkan semua bahan :
Opor ayam kampung telur puyuh - Step 1
Opor ayam kampung telur puyuh - Step 1
2
Ayam di potong menjadi beberapa bagian. Telur puyuh nya di rebus dan di kupas kulitnya sisihkan. Haluskan bahan bumbu.
Opor ayam kampung telur puyuh - Step 2
Opor ayam kampung telur puyuh - Step 2
3
Panaskan minyak sayur tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukan sereh, lengkuas dan daun salam setelah itu masukan ayamnya aduk aduk hingga rata kemudian masukan air masak hingga ayam nya matang dan empuk. Setelah empuk masukan santan aduk rata tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk. Terakhir masukan telur puyuh nya. Biarkan beberapa menit setelah itu matikan kompor.
Opor ayam kampung telur puyuh - Step 3
Opor ayam kampung telur puyuh - Step 3
Opor ayam kampung telur puyuh - Step 3
4
Opor ayamnya sudah matang dan siap untuk di sajikan dan di nikmati.
Opor ayam kampung telur puyuh - Step 4
Opor ayam kampung telur puyuh - Step 4
Opor ayam kampung telur puyuh - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Lagi pengen masak opor siang ini 💚 #JelajahResep #kedapuraja

4 orang
-/+ 1 jam
Mpasi 6m+ Day 25 - Bubur Opor Ayam

Mpasi 6m+ Day 25 - Bubur Opor Ayam

Steffi udah mau 7 bulan, jadi coba masak pakein santan ( santan bagus sebagai lemak tambahan juga selain dari butter dan minyak masak/EVOO/VCO ya )

2 porsi
15 Menit
"opor ayam kentang"👍😘❤️

"opor ayam kentang"👍😘❤️

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 mangkok besar
30 menit
Opor ayam ndeso

Opor ayam ndeso

Opor ayam resep desa rasa lebih gurih dan classic 😁

5 porsi
30 menit
Opor Telur Ayam

Opor Telur Ayam

Sudah bosen sm bingung tiap masak, sekarang masak bener2 tidak rencana, stok di kulkas ada ayam, ada telur ya udah diopor aja dua2nya, kebetulan combo ngabibitanya "dikuahin" langsung semangat deh ke dapurnya #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_Dikuahin #GA_TheNextLevel #PejuanhGoldenAprond3

Opor ayam

Opor ayam

3 porsi
45menit
Opor Ayam bumbu Rempah

Opor Ayam bumbu Rempah

Resep opor ayam andalan saya

Opor Ayam Bumbu Dasar Kuning

Opor Ayam Bumbu Dasar Kuning

Bismillah Opor bikin kangen emak, untungnya kampungku gak terlalu jauh, bisa pulang pergi dalam sehari. Source Dapur Bunda Daisy #kualiemak #kampoengramadhan #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #cookpadcommunity_Bogor

Opor Ayam Fiber Cream

Opor Ayam Fiber Cream

Bagi yang ga bisa makan santan seperti saya, atau yang sedang diet kolesterol boleh banget ni mengganti santannya pakai fiber cream ga kalah gurih lho... Kita tetap bisa menikmati opor tanpa takut sama si dosa putih "santan" hehehe Jadi Opor ayam fiber cream jadi menu ke 15 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #MemasakItuSaya #OporAyamFiberCream #OporAyam #MenuDietKolesterol

6 porsi
1 jam
12. Opor Ayam Kampung

12. Opor Ayam Kampung

Allahu Akbar.. Allahu Akbar.. Allahu Akbar Ramadhan sudah tiba tahun pertama lebaran dirumah sendiri. Sedih tak bisa pulang ke rumah mama. Tapi ada hikmahnya bisa menyiapkan segala perintilan hari raya dirumah sendiri serasa dirumah mama.. Karena repot ada bocil jadi sebagian besar hidangan hari raya pesan rendang, ketupat, sambel goreng kentang. Pak suami request bikin opor sendiri jgn beli okeh karena tak terlalu repot kaya masak rendang. Walaupun ayam kampung belinya juga pesan jadi tinggal terima beres cuci bersih, tapi Alhamdulillah gak sampe siang pas hari lebaran opor udah ludes. Semoga tahun depan lebaran masih bisa kumpul sama keluarga dan wabah covid 19 ini cepat hilang. Amin Nabung Resep edisi Ramadhan 2020 #PejuangGoldenApron3

10 porsi
± 30 menit
Opor ayam

Opor ayam

4 orang
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah.. Baru pertama kali coba buat opor ayam, untuk menu makan siang hari ini. Alhamdulillah...

Opor Ayam Bumbu Jinten

Opor Ayam Bumbu Jinten

Yang gurih dan bersantan begini memang menggoda ya 😂 Tapi konsumsinya jangan terlalu banyak ya, biasanya saya kurangi takaran santan dari resep aslinya jadi asal sedikit terasa saja cukup. Di bawah selalu saya tuliskan resep aslinya ya, jadi tinggal sesuaikan aja dengan selera masing2. Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Resep opor ayam sederhana

Resep opor ayam sederhana

4 -6 orang
1jam 30 menit
18. Opor ayam telor kuning

18. Opor ayam telor kuning

Setelah intip resep dari Mba Andhien~Rhea's Kitchen "Opor ayam kentang kuning". Saya mau coba resepnya tapi kehabisan stock kentang, tiba2 teringat program cookpad #JelajahResepSehat dimana bahan dasar telor #ResepTelurkuMendunia Karena kulkas Ada stock telor 4 butir, lgsg dieksekusi deh. #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

4-6 orang
1 jam
MPASI 8m+, Bubur Nasi Opor Ayam

MPASI 8m+, Bubur Nasi Opor Ayam

Untuk MPASI ini sebetulnya bisa untuk usia berapa saja yaa, tinggal sesuaikan tekstur dan porsinya. Selain itu, untuk protein hewani juga bisa diganti sesuai ketersediaan bahan di rumah. Selamat mencoba 🥰 #itharesep #ithampasi #buburnasioporayam #mpasi8bulan

Opor Ayam Rempah Fiber Creme

Opor Ayam Rempah Fiber Creme

Alhamdulillah kemarin dikirim ayam kampung sama Bi Idah dan Mang Teten , ayam fresh motong sendiri hasil ternak di rumahnya. Karena saya sedang mengurangi konsumsi santan , jadi opor saya buat tanpa santan dan diganti dengan fiber creme. Rasanya enak juga loh ternyata Menu ini bisa jadi pilihan juga untuk salah satu menu hari raya.

5 orang
45 menit
Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

lama nggak masak opor dan ada bahan

30 menit an
Terik Tahu Daun Melinjo

Terik Tahu Daun Melinjo

Kota Bogor terkenal dengan keindahan kebun raya dan juga istana yang ada di area yang sama. Meskipun kita hanya bisa melihat kemegahan Istana Bogor dari kejauhan, namun kita dapat merasakan keasrian di sekelilingnya. Danau, rusa dan pepohonan yang menjulang tinggi seakan mampu memberikan atmosfer kedamaian. Kebun Raya Bogor cocok sekali untuk dijadikan tempat melepas penat apalagi piknik bersama keluarga dan sahabat di akhir pekan. Nah, kebetulan banget Coboy lagi jalan-jalan ke Bogor nih. Tema yang dipilih adalah olahan protein nabati. Yuk ikutin keseruan Coboy Dolan Nang Bogor...🥰 Saya pilih recook resep Terik Tahu & Telur dari akun Pawon Bunda Dinda yang merupakan salah satu member Cookpad Community Bogor. Lauk ini adalah salah satu menu favorit si kecil. Kebetulan ada sedikit stok daun melinjo dan kecambah ale. Diikutsertakan aja deh.... biar makin mantap. Source : Pawon Bunda Dinda https://cookpad.com/id/resep/7156042-terik-tahu-telur #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu46 #PekanPosbarProtein

1 mangkok
20 menit
Opor Ayam kuah Susu

Opor Ayam kuah Susu

Biasanya opor ayam ini dimasak dengan menggunakan santan. Kali ini coba masak ga pake santan tapi pake susu, hasilnya ternyata ga kalah enak. Enak dan gurih juga..😍 Opor ini cocok juga dimakan bersama lontong, kalo di sini disebut lontong opor. Biasanya lontong opor ini berisi lontong, opor ayam, sayur labu masak pedas, sayur nangka dan ga lupa kerupuk. Tapi karna kali ini lagi mager, jadi cuman bikin opor ayam nya aja. Dimakan pake nasi hangat juga enak ugak. Hehehe source : Olive, Bunda Qonita https://cookpad.com/id/resep/8414941-opor-ayam-kuah-susu?ref=you_tab_saved #kampoengRamadan #pekanPosbarSayurLebaran

3-4 orang
45 menit