Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kering kentang pedas manis yang Menggugah Selera

Dipos pada October 7, 2019

Kering kentang pedas manis

Bagaimana membuat Kering kentang pedas manis yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kering kentang pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kering kentang pedas manis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kering kentang pedas manis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang pedas manis memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin lauk untuk alternatif kalau2 telat bangun....tinggal ditambahi apa gitu..hehe..🤭🤭 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #ungkepanRasaHati #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang pedas manis:

  1. 500 gram kentang
  2. Secukupnya minyak goreng
  3. 100 gram kacang tanah
  4. Bumbu iris :
  5. 6 siung bw merah kecil2
  6. 2 siung bw putih uk besar
  7. 5 cabe merah keriting
  8. 2 cabe rawit
  9. Bumbu penyedap :
  10. 1 sdm munjung (25-30gram an) gula jawa
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. 3/4 sdt garam
  13. 4 biji asam jawa
  14. Bahan cemplung :
  15. 1 lb daun salam
  16. 11/2 lb daun jeruk
  17. 1 iris lengkuas
  18. Bahan lainnya :
  19. Secukupnya air panas utk rendam asam jawa +garam

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang pedas manis

1
Kupas kentang iris sesuai selera cuci bersih,tiriskan,cuci kacang tiriskan juga siapkan bumbu iris
Kering kentang pedas manis - Step 1
Kering kentang pedas manis - Step 1
Kering kentang pedas manis - Step 1
2
Goreng kentang sampai matang coklat keemasan begitu juga kacang tanahnya
Kering kentang pedas manis - Step 2
Kering kentang pedas manis - Step 2
Kering kentang pedas manis - Step 2
3
Panaskan minyak dalam wajan tumis bumbu iris dgn urutan : cabe sampai harum lanjut bawang merah sampai keluar harumnya lanjut bawang putih..
Kering kentang pedas manis - Step 3
Kering kentang pedas manis - Step 3
4
Setelah hampir kering tumisannya masukkan bumbu penyedap,bahan cemplung dan bahan lainya..tumis sampai air hilang cek rasa..masukkan kentang dan kacang goreng trs aduk2 sampai bumbu tercampur rata
Kering kentang pedas manis - Step 4
Kering kentang pedas manis - Step 4
Kering kentang pedas manis - Step 4
5
Masukkan toples setelah dingin baru ditutup biar kering awet ga melempem..siap dihidangkan 😁👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

156. Kering Tempe kriuk garing renyah step by step

156. Kering Tempe kriuk garing renyah step by step

Kering tempe supaya awet kriuknya , itu goreng tempenya harus bener2 kering. #PekanPosbar

Sate ayam madura

Sate ayam madura

Baru pertama buat sate ayam madura sendiri, biasanya selalu beli... Ternyata rasanya g kalah rasanya sama abang" sate😁

Kluban / urab sayuran

Kluban / urab sayuran

Ngikutin kebiasaan ibu nih, kalo ada syukuran ultah, kelulusan, sampai beli motor waktu itu ibu selalu bikin kluban. Kalo di Tangerang urab/urap sayuran. Di kampung halaman, kluban identik dengan lauk tempe Garit dan telur rebus yang dipotong. Bahkan pas jaman saya kecil ada yang pakai telur, 1 dibagi 8. Tapi namanya dikasih, tetep jadi primadona. Wkwkw.. cepet2an ngabisin. Nah, berhubung program Cookpad RAKIT dah selesai ini saya persembahkan menu sebagai rasa syukur untuk merayakan selesainya program RAKIT. Makasih Cookpad, meskipun saya belum bisa mengikuti keseluruhan rangkaian acaranya. Semoga ada lagi acara-acara yang banyak manfaat. #POSBARGEMBIRA #RAKIT #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #MenuBukaPuasa

657. Ketupat Betumis khas Banjar

657. Ketupat Betumis khas Banjar

Recook yang syedap-syedaap lagi dari mbak @Nindaummuzia mumpung masih bulan syawal,hihihi. Huumh Ketupat Betumis ini sering kali disajikan di Kabupaten Banjar saat Idul Fitri untuk menyambut keluarga maupun tetangga yang datang berkunjung. Ketupat betumis biasanya berisi ketupat, sayur santan, lauk bumbu merah, serta mageli (semacam perkedel kacang putih). Saya recooknya disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah 👌 Santannya saya ganti fibercreme, ubi jalarnya saya ganti kentang, lauk bumbu merahnya saya ganti telur rebus plus sambal terasi, mageli saya ganti tempe goreng wijen. Wah ternyata ketupat betumis enak banget yah, kuahnya ga begitu kental, gurihnya pas,,pantas kalau disajikan untuk menyambut tamu di hari istimewa dan menu ini jadi favorit di keluarga mbak Ninda 👍😋😍 Source: Nindaummuzia #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KulinerNusantaraKayana

4 porsi
Sayur Ketupat

Sayur Ketupat

7 May 2021 Sebentar lagi Hari Raya Idul Fitri nih...gak terasa sudah 1 bulan berpuasa,semoga teman2 di cookpad puasanya lancar ya🙏 Berhubung saya lagi pengen makan makanan lebaran gitu,sy coba masak sayur ketupat yang simple aj, ya...lumayan buat ngobatin rasa kangennya aja nih. Biasanya mah,cuma bisa makan aj hehe... Source by Dapur Ade🙏😇 #PekanPosbarSayurLebaran# #DirumahAja#

Jukut Bejek

Jukut Bejek

#IdeMasak Jukut Bejek artinya sayur remas, sering hadir sebagai sayuran pendamping dalam nasi campur Bali. Dan merupakan salah satu makanan tradisional di Bali. Oh iya, moms. Resep ini aku ambil dari youtube channelnya Novi's Bali Kitchen. Rasanya enak loh, mom dan moms harus coba. #cloverdandelion17 #jukutbejek #SerbaDirebus #Rekreasi_Bali

3 orang
15 menit
Pare Tahu Jagung Kukus

Pare Tahu Jagung Kukus

Baca-baca resep serba serbi pare dan tahu kukus dr grup Cookpad, jadi kepengen buat... Tp aku modif dgn jagung manis dan dicocol sama saos atau bumbu kacang. Sekalian ah buat buka puasa, bosan dgn bakwan terus #PejuangGoldenApron3_Challenge

3 orang
30 menit
Krengseng Kambing

Krengseng Kambing

Yang sebagian disate sama misua, yang sebagian q bikin krengseng kesukaan misua juga 😁

Tumis Cumi Bakso

Tumis Cumi Bakso

Penghabisan stock yang ada di dalam kulkas, jadilah semua di jadikan satu... Ok lah buat sekeluarga, di makan bareng nasi panas .... Woowww banget

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh for The First Time.. Alhamdulillah rasanyaa bikin makan jd lahaap 😍😍 Warnanyaa juga Masya Allah cantiiik bgd yaa bun 😊

Bakwan goreng sambal kacang

Bakwan goreng sambal kacang

Waktu nya ngemil.... Yg gurih"

Sambel Goreng Jepan

Sambel Goreng Jepan

Pengen masak beginian buat variasi menu tapi santan nya dikiiit aja. Alhamdulillah tetep enak aja, laris manis tak bersisa. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Coto Makassar

Coto Makassar

Husband Recipe

10 orang
2 jam
Salad Ndeso a.k.a TRANCAM

Salad Ndeso a.k.a TRANCAM

Dari kemarin pengennya masak yang biasa dimasak sama ibukku. Kayaknya aku lagi kena home sick syndrom 😢😢 Maklum, aku anak perantauan. Ikut suami di Jawa Tengah, sedang aku asli Jawa timur. Daripada nangis sambil garuk-garuk tembok mendingan aku masak aja deh. Ngedapur itu mood booster banget buat aku. Kemarin sengaja beli kelapa setengah tua krn rencana mau bikin bothok tapi kayaknya bikin trancam seger deh. Cuuzzzz kita eksekusi. Bikin trancam ini cepet banget, sakiceup jadi deh 😋😋😋

2 orang
30 menit
26. Pecel Pincuk

26. Pecel Pincuk

Bismillah.. Bener² mepet hari ini ngejar kerjaan ini itu dan tentunya kejar setoran pecel...hihihi..😅😅 Mudah²an berkah ya..😁 #PekanPosbar #SerbaDiRebus #AR_PecelPincuk

Oblok-oblok

Oblok-oblok

Enak banget nih oblok-oblok, makan sama gudangan dan telur rebus. Bisa hanya dengan nasi putih aja, bahkan bisa buat teman makan sayur bayam atau daun ubi jalar.

Soto tangkar betawi

Soto tangkar betawi

Recook dari chef Devina, saya pakai 1/2 resep karena hanya gunakan 1/2 kg iga sapi