Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sayur Ketupat yang Enak Banget

Dipos pada March 6, 2022

Sayur Ketupat

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur Ketupat yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sayur Ketupat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Ketupat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Ketupat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Ketupat memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

7 May 2021 Sebentar lagi Hari Raya Idul Fitri nih...gak terasa sudah 1 bulan berpuasa,semoga teman2 di cookpad puasanya lancar ya๐Ÿ™ Berhubung saya lagi pengen makan makanan lebaran gitu,sy coba masak sayur ketupat yang simple aj, ya...lumayan buat ngobatin rasa kangennya aja nih. Biasanya mah,cuma bisa makan aj hehe... Source by Dapur Ade๐Ÿ™๐Ÿ˜‡ #PekanPosbarSayurLebaran# #DirumahAja#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Ketupat:

  1. 1 buah labu siam
  2. 2 buah kentang
  3. 1 ikat Kacang panjang
  4. 2 btg daun bawang
  5. 1 papan petai(sy.skip)
  6. Bahan bumbu halus:
  7. 11 buah cabe keriting
  8. 1 buah cabe rawit merah
  9. 4 buah kemiri
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 8 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 sdm ebi(rendam air)
  14. Bumbu lain (cemplung):
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 btg serai
  17. 2 lbr daun salam
  18. 200 ml light santan
  19. 1,5 keping gula jawa
  20. 1 sdm garam
  21. 1 sdt kaldu jamur
  22. 2 sdm minyak goreng u/ menumis
  23. Bahan pelengkap:
  24. Kerupuk
  25. Lontong instant

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Ketupat

1
Siapkan bahan-bahannya.
Sayur Ketupat - Step 1
Sayur Ketupat - Step 1
Sayur Ketupat - Step 1
2
Blender/haluskan bumbu halus. Labu siam diparut,kentang di potong dadu,dan Kacang panjang di potong kecil,lalu saya kukus sebentar kurleb 5 menit.
Sayur Ketupat - Step 2
Sayur Ketupat - Step 2
Sayur Ketupat - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan air kurleb 1,2 ltr(tergantung selera), masukkan kukusan sayur tadi dan bumbu lainnya. Masak dengan menggunakan api kecil ya.
Sayur Ketupat - Step 3
Sayur Ketupat - Step 3
Sayur Ketupat - Step 3
4
Koreksi rasa,kalo kurang bisa di tambahkan garam dan kaldu jamur. Menjelang sayur matang, masukkan santannya dan daun bawangnya hingga mendidih. Matikan kompor. Sayur ketupat ala me siap disantap bersama ketupat/ lontong..mantap ๐Ÿ˜‹๐Ÿ™
Sayur Ketupat - Step 4
Sayur Ketupat - Step 4
Sayur Ketupat - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Opor (Ketupat Lebaran)

Ketupat Opor (Ketupat Lebaran)

Assalamualaikum momies๐Ÿ˜˜ Selamat Lebaran Ketupat๐Ÿ™๐Ÿ˜Š. Kebiasaan ngerayain lebaran itu pasti pakai ketupat kurang afdol gt rasanya klo gak liat si ketupat di meja๐Ÿ˜„, apalagi ada istilah lebaran ketupat atau bodo/ba'do kupat klo orang jawa bilang..jadi berasa bener2 lebarannya makan menu lebaran pake ketupat๐Ÿ˜Š Kali ini saya bikin ketupat opor aja yg simple2, karena si rendang udah amblas duluan๐Ÿ˜„. Opornya opor putih, biasanya pakai taburan bubuk kedelai gt kayak lontong cap go meh, tapi karena dirumah pada gak suka pakai bubuk kedelai ya di skip aja. Ketupatnya saya bikin ketupat beras supaya aman buat asam lambung saya hehe..๐Ÿ˜Š -Kalau pake beras pera/pero rendam dulu beras minimal 20-30 menit -kalau pake beras pulen tidak perlu direndam -penggunaan garam bisa dicampurkan/dikrawu di beras yg sudah dicuci atau di airnya yg untuk merebus itu Selamat Lebaran Ketupat๐Ÿ™๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

Terik daging khas solo

Terik daging khas solo

Terik daging adalah masakan yang sering ada di dalam nasi kotak kenduri atau hantaran atau dihidangkan saat perhelatan acara besar. Saya senang sekali memasak masakan khas tradisional terutama masakan jawa. Semoga resep ini bisa dicoba dan hasilnya memuaskan.

Ketupat (Tips)

Ketupat (Tips)

Pernah lihat ketupat-ketupat yang warnanya merah? Kurang cantik ya dilihat. Saya mau sedikit memberikan tips aja supaya ketupat kita cantik. Pertama masukkan ketupat hanya setelah air mendidih. Kedua ketupat sebaiknya direbus dengan banyak air dan semua permukaannya terendam sempurna. Ketiga tambahkan air mendidih jika air berkurang. Keempat celupkan ketupat ke dalam air suhu ruang sesaat setelah diangkat. Jadi ketupatnya bersih, nggak lengket juga.

Ketupat Merah Putih Anti Gagal

Ketupat Merah Putih Anti Gagal

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh. Semoga semuanya selalu sehat dan diberikan keberkahan. Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba.

1 Jam
Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Biasanya selalu beli ketupat jadi. Kali ini pengen masak sendiri. Lebih cepat mateng kalau pake pressure cooker. Sangat mudah

10 porsi
Kupat cungkring

Kupat cungkring

Sarapan pagi ini terinspirasi cungkring bumbu kuning dan kupat bumbu kacang di Bogor... coba bikin sendiri lebih hemat bun... meski kupatnya beli ๐Ÿคญ

3 org
1 jam 30 menit
Ketupat Presto

Ketupat Presto

Kadang suka males kalau harus bikin ketupat karena waktu memasaknya yang cukup lama. Tapi berkat panci presto, jadi semangat bikin ketupat. Selain waktunya sangat cepat, praktis, dan hemat tentunya.

10 porsi
Ketupat ketan

Ketupat ketan

Dulunya selalu kagum kl dpt kiriman ketupat ketan di malam takbiran.. Mikirnya, pasti bikinnya syusyah... Eh, ternyata gampang banget bikinnya. Skrg tiap lebaran pasti bikin sendiri. ini ketupat jadi kesukaan keluarga.. Coba bikin yuuk moms ๐Ÿ˜

30 buah
90 menit
Lontong/kupat glabed khas tegal

Lontong/kupat glabed khas tegal

eyang uti nonton acara kuliner pas episodenya jalan2 kuliner kota tegal. lah org kami tinggal di pekalongan mana ada kan yg jual kupat glabed? alhasil bikin sendiri deh cb cari2 resep.. bismillah..

5 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Buka puasa pengennya makan yang berkuah.Tdk ada salahnya kan makan opor ayam jauh-jauh hari sebelum lebaran.Kan biasanya opor ayam salah 1 menu wajib lebaran. Masak yuk moms..Share yaa ^.^

Ketupat Homemade

Ketupat Homemade

Penasaran banget bikin ketupat. Kata orang bikinnya lama. Mending beli jadi. Tapi kalo ga nyoba kan ga tau gimana sensasinya bikin kupat/ketupat yang super duper lama.

Ketupat alias kupat

Ketupat alias kupat

Lebaran kali ini bikin kupatnya nggak pakai lama. Ngrebusnya nggak pake waktu berjam-jam. Cukup 30 menit saja. Praktek pertama pas di rumah adek ipar. Diajarin pake presto, dan hasilnya Alhamdulillah perfecto. Cuss, dicoba ....

10 buah
Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Salah satu menu sarapan ini mempunyai rasa gurih dan kaya rempah. Di Jakarta banyak kita jumpai penjual nya dipinggirยฒ jalan sebagai menu alternatif untuk sarapan dg berbagai macam lauk. Sekarang kitacoba membuatnya sendiri....cuusss ah ๐Ÿ˜‰

3-4 orang
1 jam
Ketupat sayur

Ketupat sayur

Lg pgn banget mkn ketupat sayur, tp krn lg bulan puasa jd gk buka, y udh jd masak aja ๐Ÿ˜…

Ketupat awet tahan lama

Ketupat awet tahan lama

Cara bikin ketupat tahan lama. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id #cookpadIdonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Ketupat Metode 10.30.10

Ketupat Metode 10.30.10

Tutorialnya kan metode 5.30.7 Entah siapa yg menemukan, sampai letemu angka2 itu. Sudah melalui berapa kali trial, ato gimana pertimbangan ilmiahnya. Tapi saya bikin metode sendiri, tentu terinspirasi dari 5.30.7 itu๐Ÿ˜ Saya sudah 3x trial. Ketupat lembut/keras tergantung seberapa banyak beras yg diisikan. Kalo lebih dari 1/2, ketupat cenderung keras. Tapi jenis beras mempengaruhi hasil juga yaaa. Kalo ketahanan, 24 jam masih bagus, dengan catatan belum dipotong2.

5 porsi
Ketupat Kari Telur Bihun

Ketupat Kari Telur Bihun

Malam Lebaran Qurban dianteri ketupat dan berhubung engga ada persiapan yang heboh di tahu ini akhirnya ketupatnya dibuat menu sederhana dan praktis gini #GenkPejuangDapur #Cookpadcommunity_bali #KampungIdaman

(Ketupat) SAYUR GODOG

(Ketupat) SAYUR GODOG

โ€ขโ€ขโ€ขSalah satu sajian andalan lebaran ala dapurVY biasanya sayur godog atau ketupat sayur. Karena sajian lainnya seperti opor dan gulai sudah bersantan semua maka untuk sayur godognya dapurVY sengaja pakai fiber creme supaya lebih ringan di perut hehee. Jadi jika ada yg mau recook kalau mau pakai santan sesuaikan selera saja ya. Untuk ketupat di hari raya lebih khas jika pakai ketupat janur, tp jika mendesak atau untuk sajian hari biasa bisa pakai resep ketupat magicom yg pernah dapurVY posting. Untuk bikin telur rebusnya juga pakai yg metode rebus 5 menit yg sudah pernah diposting yaa, nanti link ada di step Happy cooking... salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #mingguke49 #GA3_vy49 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran _06.05.21_