Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging yang Anti Gagal

Dipos pada December 15, 2021

Rendang Daging

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Daging yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Akhirnya udah bisa bikin rendang sendiriii πŸ₯³πŸ₯³ biasanya cuma bantu2 buat santan, atau sekedar ngaduk2 sebentar. Tapi karna kemarin si emak lagi ada kerjaan yang lain, jadilah diriku yang bikin rendang sendiri, dari awal masih santan sampai jadi rendang. Btw, ini bikin rendangnya di tungku kayu. Karna udah kebiasaan dari dulu-dulu bikinnya di tungku kayu. Biar berasa gitu perjuangannya 🀭 Btw lagi ini rendangnya udah dibikin dari H-1 puasa yaa. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 1 kg daging sapi
  2. Santan kental dari 3 buah kelapa ukuran sedang
  3. 1 batang serai ukuran besar
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 2 cm lengkuas
  7. Bumbu halus
  8. 200 gr cabe merah keriting
  9. 8 butir bawang putih
  10. 10 butir bawang merah
  11. 1 (1/2 sendok teh) ketumbar
  12. 3 buah kemiri
  13. 2 1/2 ruas jahe
  14. 1 ruas kunyit
  15. 3 buah cengkeh
  16. 3 kapulaga
  17. 1/4 bush pala

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Haluskan semua bahan bumbu halus
Rendang Daging - Step 1
2
Masukkan santan, bumbu halus, daun kunyit, daun serai, daun jeruk dan lengkuas yang sudah di geprek ke dalam wajan. Masak dan aduk sesekali
Rendang Daging - Step 2
Rendang Daging - Step 2
Rendang Daging - Step 2
3
Masak hingga santan mendidih dan airnya sedikit berkurang. Lalu masukkan daging yang sudah dibersihkan
Rendang Daging - Step 3
Rendang Daging - Step 3
4
Aduk bolak-balik sesekali dan kalau sudah menjadi kalio (seperti gambar di bawah) harus sering di dibolak-balik agar bagian bawahnya tidak gosong
Rendang Daging - Step 4
Rendang Daging - Step 4
5
Aduk terus hingga kering dan warnanya sudah menjadi coklat gelap atau kehitaman.
Rendang Daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Aam Panna (Es Mangga Muda ala India)

Aam Panna (Es Mangga Muda ala India)

Ngelihat mangga muda dihalaman yg mulai melambai-lambai,pas banget sama cuaca yg super panas begini lngsung mood nya bikin es Aam Panna buat buka puasa,hmmmm... syegeeerr nya clessss maksimal Alhamdulillah.πŸ₯­πŸΉπŸ˜‹ #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar

Bubur Sumsum Pisang Kepok

Bubur Sumsum Pisang Kepok

Andalan untuk berbuka puasa

4-5 porsi
30 - 35 menit
Muffin Nangka

Muffin Nangka

Sumber : Kheyla's Kitchen & fridajoincoffee Bismillah... Assalamualaikum sahabat paders.. Program RAKIT yang diadakan oleh Cookpad dengan materi jago bakulan dan hamper cantik dari rumah, sangat menginspirasi dan memotivasi saya. Di akhir rangkaian program Rakit, Muffin Nangka ikut meramaikan POSBAR GEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik). #POSBARGEMBIRA #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #Mingguke47 #CookpadCommunity_blitar

7 cup
Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Day 6 puasa malah ngeflek πŸ˜” berharapnya sih ini ga lanjut dpt tp hamil 🀭 hari ini bikin kolak biji salak ubi ungu, resep biji salaknya ada di bawah scroll aja yaa.. hasilnya kenyal banget looo

Manisan nanas siap saji, untuk es campur juga ok

Manisan nanas siap saji, untuk es campur juga ok

Saat Ramadan tiba kita sering bikin menu ini ya moms... Awet taruh di almari es, siap dihidangkan kapan saja. Untuk manisan nanas + biji selasih + jeruk lemon + nata decoco tambah es wahhh seger ya Mamssss resep bisa lihat disini ya momissss... Diresep yg ini nanasnya tdk dimasak ya.. https://cookpad.com/id/resep/11424940-es-leenasco?invite_token=ofMTKHDUddz3DM3QQAcp2UiL&shared_at=1618978624 tapi boleh juga pakai yg sdh diolah tetep enak ya.. untuk rasa manis selera ya momissss... Boleh ditambah sirup gula bila mau... Semoga menginspirasi selamat berbuka.. untuk keluarga πŸ™πŸ™πŸ™πŸ’•πŸ’• #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Tafaajence daun kemangi / ikan jence

Tafaajence daun kemangi / ikan jence

Alhamdulillah resep ini spesial merayakan minggu terakhir program rakit dengan tema #PosbarGembira (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik). Terima kasih Cookpad yang telah memberi kami kesempatan u/mengikuti program ini. Semoga ke depannya makin banyak program yg lebih seru dan menginspirasi ibu2 di Indonesia. Dan kali ini melalui program rakit saya mencoba Membuat Ikan jence (tafaa jence) masakan khas bugis sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapapun. Semoga masakan khas bugis yang Menggiurkan ini bisa bermanfaat bagi anda semua. Terima Kasih. #Kamuinspirasi #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #PekanPosbarProtein #KenalanLewatRecook #PosbarGembira

5 orang
30 menit
Sambel Tongkol

Sambel Tongkol

Menu untuk sahur hari ini ada sambel tongkol yang praktis dengan bumbu seadannya di dapur bikin nafsu makan bertambah karena ada gizinya di tambah sambal yang mantap #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Tahu bakso

Tahu bakso

Menu untuk teman berbuka puasa..😍

3 orang
20menit
Garang asem ayam

Garang asem ayam

Simpan aja dlu siapa tau mau coba bwat menu buka puasa atau sahur

Dadar gunting kuah manis

Dadar gunting kuah manis

Takjil menu buka puasa kuliner khas Kalimantan Selatan. Bikinnya simpel bahannya pun amat sederhana. Semoga bermanfaat....

Bolu chocolatos simpel

Bolu chocolatos simpel

Sambil nunggu buka puasa ya mama bikin cemilan ya sekedar nyoba resep baruπŸ™Š

serumah
Chicken Egg Roll

Chicken Egg Roll

Halo Lur ! Iseng bikin salah satu menu di H*k*en (disensor karena ga di-endorse ya Lur hahaha 🀭 but you know what I mean khaan πŸ˜„) Rencana awal sih bikin menu ini untuk disimpan sebagian di kulkas, jadi stok gitu, digoreng sewaktu waktu untuk sahur supaya praktis Eh ternyata rencana saya gagal Lurr, lah gimana.. suami doyan banget.. sampe minta digorengkan lagi. Abis deh stok saya dalam 1x makan bersama suami, yaudah lah yaa gapapa πŸ˜‚ Enak banget kata suami, dah mirip Kuy cobain ! πŸ˜€

Β± 25 potong
Β± 60 menit
Ikan Bakar Bumbu Anyang

Ikan Bakar Bumbu Anyang

Menu yg ngga pernah ketinggalan dalam bulan puasa. Anyang pakis pangkat (rotan muda) dan ikan mas bakar. Ikan bakar ini diungkep dulu dan setelah matang disiram dg kuah anyang. Aduh enaknya 😍 Utk kuah anyang, biasanya menggunakan santan mentah. Tp biar aman utk anak jd bumbunya dimasak dulu 🀭 #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PekanPosbarProtein #ResepKece

2 orang
1 jam
Asinan betawi

Asinan betawi

Bismillah.. Ramadhan harus tetep perhatiin asupan. Nah hari ini serat nya dari asinan betawi. Ini foto tengah malam. Hehe. Ketauan di dapur nyari harta karun 🀭 Source: Badoci #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
30 menit
Ayam Kampung Bakar

Ayam Kampung Bakar

Ayam bakar yang bercita rasa manis, sesuai dengan selera keluarga kami. Bumbu yang dipakai lumayan banyak, tapi worth it dengan rasanya. Sebenarnya ayam ungkep ini tidak hanya bisa untuk bakar, tapi bisa juga untuk ayam goreng kalasan. Baik bakar maupun goreng, sama-sama enak. Salah satu menu yang selalu kami stok di bulan ramadhan ini karena sangat praktis, terutama untuk menu sahur. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_KALSEL #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau

Donat Kentang

Donat Kentang

Cemilan manis untuk buka puasa #PejuangGoldenApron3

Seblak Cilor (Aci Telor)

Seblak Cilor (Aci Telor)

Terinspirasi dari channel YT Wais Alqorni Biasanya buka puasa dengan yang manis-manis. Sekali-kali pengen yang pedas gurih. Lihat di YouTube resep seblak ini langsung dong bikin ngeces πŸ˜‚. Aku coba buat setengah resep. Dan si sulung ga berhenti nambah 😍 Beneran enak loh. Pedas, gurih, kenyal. Buat ketagihan. Memang cucok buat camilan anak-anak milenial. #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Bogor #AkuAsin #KampoengRamadhan

Es campur nutri sari

Es campur nutri sari

Es campur memang hidangan paling di tunggu saat berbuka puasa, kali ini di #pekanpostbarescampur aq bikin es campur nutri sari, pakai nutri sari soalx sirup gulax udah habis dan lupa mau beli gula pasir di pasar πŸ˜…πŸ˜…, akhirnya aq pakai nutri sari aja masih ada sisa stok di lemari πŸ˜‹πŸ˜‹, ternyata enak juga ada asem2 dan segar karena aq pake pake nutri sari jeruk peras 😘😘😘 #pekanpostbarescampur #cookpadcomunity_situbondo_jatim #cookpadmania #Esdicampur #KampoengRamadhan

1 porsi
15 menit
Ayam Cola

Ayam Cola

Bismillah.. Ini menu buka puasa beberapa hari yang lalu 🀭, ternyata coca cola enak jg kl dimasak 😊. Source : instagram mba Dhilasina #Ramadan1442HDay21 #KampoengRamadan #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #PejuangGoldenApron3 #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week49

Es Kacang Merah / Es Bernebon

Es Kacang Merah / Es Bernebon

Pas Ramadhan gini klo buka tu hawanya pengen yg seger2. Sesekali pengen nostalgia jaman awal nikah, puasa di Indonesia Timur krn kebetulan suami dinas disana. Meskipun saya kurang cocok dgn masakan disana tapi ada salah satu es favorit saya yg bikin kangen bahkan sampe ngidam pas anak kedua, es kacang merah salah satu rumah makan hits disana. Susah bgt dapetin yg mirip disana. Sampe akhirnya bikin sendiri, dan rasanya miriiiip bgt sama yg disana πŸ˜† sekarang kalo pengen ga susah lagi deh krn udah bisa bikin sendiri 😁😁 Source : Chiensyn kuliner #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #KampoengRamadhan #LihaiRecook11_Solo #timlo_EsCampurNusantara #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur

1jam