Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang Menggugah Selera

Dipos pada December 13, 2021

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Biji Salak Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Biji Salak Ubi Ungu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Day 6 puasa malah ngeflek 😔 berharapnya sih ini ga lanjut dpt tp hamil 🤭 hari ini bikin kolak biji salak ubi ungu, resep biji salaknya ada di bawah scroll aja yaa.. hasilnya kenyal banget looo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu:

  1. 1 ltr santan kental
  2. 200 gr gula merah sisir
  3. Sejumput garam
  4. 1 sdm sirup vanilla
  5. Semangkok biji salak ubi ungu

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu

1
Aku pake ubi ungu sekitar 400 gr, kukus, kupas kulit, hancurkan, dan tambah dengan tepung aci 5 sdm, uleni, lalu bentuk kecil2 sekelereng
Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Step 1
2
Kalo biji salak sudah jadi aku diamkan dulu di kulkas sebentar biar kokoh. Terus rebus dengan air boleh kasih gula boleh ga, masukkan biji salaknya pas air dah mendidih loh ya, sambil air diaduk2, terus cemplungin biji salak satu per satu.. ketika sudah mengambang artinya dah mateng
Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Step 2
3
Didihkan santan, masukan gula merah sisir, sejumput garam, dan sirup vanilla, pake api sedang, sambil terus diaduk2
Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Step 3
4
Ketika sudah mulai menggolak, cemplungin deh biji salaknya. Aku ga masukkin air rebusan biji salak tadi ya bun. Jadi ini warna kuahnya ttp coklat
Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Step 4
Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Step 4
Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Step 4
5
Masak sampai mendidih, hmmm wanginya kemana2 😅
Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis daging tahu bunga bawang

Tumis daging tahu bunga bawang

Dapat oleh oleh bunga bawang dari tetangga yg mudik awal Ramadhan. Suka sekali, soalnya jarang ada di tukang sayur di sini. Masak praktis buat makan malam dan sahur. #GA_TheNextLevel

2 porsi
30 menit
Lumpur Mie Telur (dengan Mie Lethek)

Lumpur Mie Telur (dengan Mie Lethek)

Paling senang bikin cemilan yang praktis, hehe.. Untuk buka puasa kali ini, Omelette Mie Telur berubah bentuk karena menggunakan cetakan lumpur. Mau ditulis dengan nama omelette, nanti ada yang protes. Ya sudah, jadi lumpur saja ya. Ini cemilan gurih yang lembut (karena ciri khas mie Lethek yang lembut). Disantap dengan saus atau sambal Bangkok, nggak terasa kalau ngabisin banyak. 😂 Padahal belum makan nasi. Biasa, belum makan nasi belum makan katanya.. Recook dengan penyesuaian dari Rahma_BundaRaditRafa #posbargembira #ceritaresepkece #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa

12 -+
Karedok

Karedok

Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan mentimun. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan rakyat untuk bupati. Cara pembuatan dan tampilan karedok terlihat seperti gado-gado. Akan tetapi, keduanya tetap berbeda. Sayuran pada gado-gado direbus terlebih dahulu. Berbeda dengan karedok yang disajikan mentah. Tapi, tentu sebelumnya sayuran harus dicuci terlebih dahulu. Selain itu, karedok juga menggunakan kencur sebagai bumbu dasar dan khas orang sunda😍😋🤤yuk dicoba🙏 Praktis ah buat sahur juga🥰 Tinggal kumpulkan sayuran cuci bersih, kurek2 ngulek bumbu, jadi dh😋 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Depok #AkuAsin #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

2 porsi
15 menit
Salad buah Yummy🥗

Salad buah Yummy🥗

Bismillahirrohmanirahim.. Assallamualaikum,gak terasa puasa sudah lebih dari 2 minggu gimana kabarnya? Semoga cookpaders pada sehat selalu ya dan semoga puasanya lancar terus 😊 Supaya puasa nya lancar kita jgn lupa jaga kesehatan ya mom,apalgi di th ke 2 ramdhan ini masih suasana pandemi. Usahakan konsumsi makanan yg sehat dan bergizi. Btw kebetulan nih hari ini saya membuat takjil buat buka puasa membuat "salad buah" beberapa hari ini kota mlg panas bgt & bayangin buka puasa dengan yg segar2 tapi tetap bergizi karena selain ada campuran buah2n,yogurt,mayo dll yg terpenting di tambahkan keju cheddar dari MEG yg rasa nya enak pake banget dan cocok untuk segala macam toping 😊 hari ini saya buat salad dengan toping keju cheddar MEG yg semena2,biar pas nyuapin saladnya nanti puas banget makan kejunya😍 yuk mom di intip resepnya gampil banget 😉 #KreasiResepMegCheese #iMEGYouStrong #iMEGYouMoreGrateful

Tumis Putren/jagungmuda buncis

Tumis Putren/jagungmuda buncis

Masak simpel buat menu sahur dengan bahan seadanya dikulkas hehhe.. Semoga menginspirasi yaa.. #belajarmasak #reseptumisputrenbuncis #resepmamsqi #resepsederhana #masakanrumahan

+- 15menit
#Susu kurma madu#

#Susu kurma madu#

Puasa2 buat minuman ini untuk sahur

Kripik suchi (sukun chitato) awet renyahnya+tips

Kripik suchi (sukun chitato) awet renyahnya+tips

🌹02052021🌹 #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bojonegoro #pekanposbarmanisgurih Tips spy hasil gorengan awet kres tanpa bahan kimia : 🌿 Buah sukun harus sdh tua tapi masih mengkal (bagusnya harus fresh dipetik dari pohon) nanti hasilnya akan berwarna kuning alami saat sdh matang. Ciri sukun yg benar2 tua adalah muncul getah pada lapisan kulit sukun & warna kulit sukun akan hitam kecoklatan 🌿Gunakan minyak yg banyak ya saat menggoreng. 🌿Setelah matang,langsung tiriskan diatas kertas spy minyaknya turun & setelah uap panas hilang, segera simpan dalam toples yg tertutup rapat yaa... Sengaja anakq yg minta dipotong bergelombang/wavy kayak chitato spy dia suka..kalau cuma digodog/dikukus gak akan ada yg mau... Alhamdulillah panen buah sukun pas dibln ramadhan..

Telur puyuh & tahu bumbu kecap

Telur puyuh & tahu bumbu kecap

Menu buka puasa pada banyak yang request gininih okelah kita masak simple dan enak banget skuy 😎😚🤗

Laksana Mengamuk Khas Riau

Laksana Mengamuk Khas Riau

Hallo Teman2 selamat menunaikan Ibadah puasa bagi yg menjalankan semoga lancar ya. #EsDicampur #CookPadCommunity_Bogor #KampoengRamadan #minuman #PekanPosbarEscampur #Pekanposbar

5 porsi
30 menit
Es Blewah

Es Blewah

Minuman segar satu ini identik dengan bulan puasa... setiap bulan puasa harganya pasti merangkak naik...xixixixixi... tapi gak salah juga sih... karena minum es yang satu ini emang bener-bener segar... buatnya pun gak pakai lama... cuzzzz yukkkk... #esblewah #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Malang #Essegar

4 porsi
15 menit
Tuscan shrimp with spinach and creamy sauce

Tuscan shrimp with spinach and creamy sauce

Aku recook dari cookpadnya Jelita di Jakarta. Karena lagi pengen banget berbuka puasa pakai saus yang creamy dan berkeju. Ini kayaknya cocok untuk yang penyuka keju dan susu sih. Dan cocok untuk temen garlic bread atau bruschetta atau pasta pasta.

3 orang
20 menit
Nugget ayam wortel

Nugget ayam wortel

Dagingnya aku pakai bagian dada. Beli 1 kg cuma dapat sekitar 650gr karena gak ahli dalam hal fillet memfillet😁. Tulangnya saya masak di resep "tulang ayam pedas manis" Ini buat stok anak kalau mau sahur/buka puasa tinggal goreng

Telur Dadar Kecap

Telur Dadar Kecap

Yang gampang aja buat sahur 😅😅 #GA_thenextlevel

Susu Kurma

Susu Kurma

Susu Kurma ini enak banget ya, bisa dinikmati hangat atau dingin, pas banget buat berbuka puasa atau sahur. Tidak perlu menambahkan gula ya moms karena kurma sendiri sudah berfungsi sebagai pemanis #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Banjarmasin #cookpadcommunity_Borneo

Tahu Gejrot 👩‍🍳

Tahu Gejrot 👩‍🍳

18.04.21.Masih dalam rangka memeriahkan program #Posbar_Ramadan dan sekaligus program #PekanPosbarProtein weekend ini, bunda mau buat tahu gejrot nih😋Asupan protein harus tetap terjaga ya moms, agar puasa lancar no lemas2💪💃buatnya gampang, praktis dan rasanya enaaak bangeet👍saya pake resepnya bude @AtiAgusSapto (mom's Firza) cuma saya tambahin cabe rawit biar lebih kerasa pedesnya 😋kita buat yuuk moms👩‍🍳 Sumber resep: Ati Agus Sapto (Mom's Firza) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Kolak pisang jadul

Kolak pisang jadul

Hari ini mau bikin kolak pisang yang sering dibuat nenek dulu, buat buka puasa nanti 😀😊

Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi)

Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi)

Beli ubi ungu karena naksir aja ada ubi ungu di pasar, jarang ada soalnya. Terus beli tanpa ada rencana mau diapakan. Tapi tenang, saat bingung mau bikin apa, tinggal buka Cookpad dan browsing deh, pasti jadi! 🤗 Resep dari Andhien~Rea's Kitchen Cocok untuk berbuka dengan yang manis.. Ditambah pake es nikmat atau bisa taro di kulkas dulu sebelum dihidangkan.. Selamat berpuasa 2021~ Semoga keberkahan menyertai kita semua.. #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost #Cookpad_Indonesia #Kolak #UbiUngu #CookpadCommunity_Tangerang #EsDicampur #KampoengRamadan

4 porsi
40 menit
Nagasari Pisang Kepok

Nagasari Pisang Kepok

kebetulan dirumah msh ada pisang kepok, tadinya bingung mau dibikin apa, liat2 ada tepung beras juga, akhirnya kita bikin nagasari aja buat buka puasa #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan

Serundeng Teri

Serundeng Teri

Serundeng...selalu ngingetin jaman msih jd mahasiswa di bdg ngekos..klo alm bapa atau sepupu abis mudik ke solo pasti dia bawain serundeng solo...trus ikut keangkut deh ke bandung si serundeng ituh 🤪🤭🤣 klo lg mager di kos an mles cri makan, serundeng selalu jd pilihan temen makan nasi yesss 🤪🤭🤩 Kli ini kubikin stok serundeng versi pake teri yaaa..utk temennya sahur atau berbuka puasa 🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul)

Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul)

Ya ini sesuai banget dengan lidahku yang wong Jowo... 😍 Cuma saya kurangi sedikit manisnya, karena wong #CookpadCommunity_Surabaya sudah manis.. 😂🙏 Yang penting, penuh suka cita menjadikannya bagian #POSBARGEMBIRA karena mengikuti program RAKIT kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Juga suka cita enam minggu menjelang wisuda #PejuangGoldenApron3. Lekoh banget buka puasa dengan Jangan Becak yang khas dengan paduan lengkuas, salam dan cabe ini. Meski nggak pakai petai, ada si Ale yang aromanya mirip. Alhamdulillah, semoga syukur tiada bertepi.. 💖 Recook dengan penyesuaian dari Bunda sayang.. Rahma_BundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #ceritaresepkece