Hari ini saya akan berbagi resep Ayam Cola yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ayam Cola yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam Cola, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Cola ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Cola sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cola memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Ini menu buka puasa beberapa hari yang lalu 🤭, ternyata coca cola enak jg kl dimasak 😊. Source : instagram mba Dhilasina #Ramadan1442HDay21 #KampoengRamadan #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #PejuangGoldenApron3 #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week49

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Cola:

1. 500 gr dada ayam fillet
2. 100 gr tepung bumbu serbaguna (adonan kering)
3. 50 gr tepung bumbu, ditambah air secukupnya (adonan basah)
4. secukupnya Minyak untuk menggoreng dan menumis
5. Bumbu lain2 :
6. 350 ml coca cola
7. 2 sdm saus tiram
8. 1 sdm kecap inggris
9. 1/2 buah bawang bombay, potong panjang
10. 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
11. 3 buah cabe merah keriting, iris serong
12. secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Cola

1

Cuci bersih ayam dg air hangat, beri perasan jeruk nipis. Kemudian bilas dg air mengalir. Potong dadu ayam, lalu beri garam dan merica, diamkan hingga 10 menit.

2

Siapkan 2 wadah berisi tepung bumbu serbaguna. Satu untuk tepung basah dan satu untuk tepung kering. Masukkan potongan ayam ke dlm adonan tepung basah, lalu pindahkan ke wadah tepung kering. Sisihkan.

3

Panaskan minyak. Lalu goreng potongan ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.

4

Untuk saus cola : panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe, masak hingga layu dan harum. Tambahkan saus tiram, kecap inggris dan coca cola. Beri sedikit garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

5

Setelah saus cola mendidih (masak dengan api sedang). Masukkan potongan ayam yg telah digoreng tadi. Aduk rata.

6

Sajikan.