Bagaimana membuat Asinan betawi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Asinan betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Asinan betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asinan betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Asinan betawi sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Asinan betawi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan betawi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Ramadhan harus tetep perhatiin asupan. Nah hari ini serat nya dari asinan betawi. Ini foto tengah malam. Hehe. Ketauan di dapur nyari harta karun 🤭 Source: Badoci #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan betawi:
- 100 gr tauge
- 3 lembar kol, iris
- 1 buah mentimun, iris
- 1 buah wortel, iris korek
- 4 buah tahu putih, kukus, potong2
- 1 sdm cuka (resep asli 1.5 sdm)
- Bahan saus kacang:
- 150 gr kacang tanah goreng
- 100 gr gula merah, sisir
- 3 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 1 sdt garam
- 1 sdm ebi, rendam, sangrai
- 375 ml air
- Bahan pelengkap:
- Kerupuk mie
- Kerupuk merah
- Kacang tanah goreng