Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kari Nangka Muda dan Ayam yang Enak Banget

Dipos pada March 5, 2017

Kari Nangka Muda dan Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Kari Nangka Muda dan Ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kari Nangka Muda dan Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari Nangka Muda dan Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kari Nangka Muda dan Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Nangka Muda dan Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Nangka Muda dan Ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu #PekanPosbar yang bisa jadi teman yang klop tuk lontong atau nasi pas hari raya Idul Fitri nih,#PekanPosbarSayurLebaran hasil recook dari mba ayiek. Judul aslinya masakannya adalah Kari ayam kampung plus nangmud (nangka muda), silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/resep/5170182-kari-ayam-kampung-plus-nangmud-nangka-muda-sederhana?invite_token=4RaFkz3GbjBBWQCZ9N2WHK57&shared_at=1620565116 Dengan menyesuaikan bahan dan bumbu yang ada dirumah, hasilnya sedep bener dah. #KualiEmak bisa menghasilkan menu sayur baru tuk keluarga tercinta. πŸ₯°πŸ₯° #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Nangka Muda dan Ayam:

  1. 500 gr Nangka Muda
  2. 1/2 ekor Ayam, potong sesuai selera
  3. 2 bungkus Santan Instan uk.65 ml (Arni,kara)
  4. Secukupnya Air
  5. Bumbu Halus :
  6. 7 siung Bawang Putih
  7. 7 buah Bawang Merah
  8. 3 buah Cabe Merah Keriting
  9. 3 buah Cabe Rawit Merah
  10. 1 ruas jari Lengkuas
  11. 2 ruas jari Kunyit
  12. 1 ruas jari Jahe
  13. Secukupnya Garam
  14. 1 sdt Merica Butiran
  15. 1 sdt Ketumbar
  16. 4 butir Kemiri Utuh
  17. Bumbu Cemplung :
  18. 2 lembar Daun Salam
  19. 2 batang Sereh,geprek
  20. Secukupnya Kaldu Bubuk
  21. 5 sdm Minyak Goreng untuk menumis bumbu halus

Langkah-langkah untuk membuat Kari Nangka Muda dan Ayam

1
Campur santan dan air,masukan ayam dan nangka muda. Masak dengan api sedang, sambil menunggu bumbu dihaluskan.(klo saya tuk ayam dan nangka sudah saya rebus sampai matang ya. Biar ga lama saat proses memasak,πŸ˜…πŸ˜…)
Kari Nangka Muda dan Ayam - Step 1
Kari Nangka Muda dan Ayam - Step 1
Kari Nangka Muda dan Ayam - Step 1
2
Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus hingga wangi,masukan daun salam dan batang sereh. Matikan api.
Kari Nangka Muda dan Ayam - Step 2
Kari Nangka Muda dan Ayam - Step 2
Kari Nangka Muda dan Ayam - Step 2
3
Masukan bumbu yang sudah matang kedalam panci yang berisi santan,ayam dan nangka. Beri garam dan kaldu bubuk,masak hingga mendidih. Koreksi rasa,klo dirasa pas matikan api. Siap dihidangkan,πŸ‘Œ
Kari Nangka Muda dan Ayam - Step 3
Kari Nangka Muda dan Ayam - Step 3
Kari Nangka Muda dan Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Daging Sapi dan Ayam

Baso Daging Sapi dan Ayam

Bismillah.. Bikin yang seger2 setelah seharian makan makanan yg bersantan. Kali ini bikin baso daging sapi yg dicampur daging ayam, enak jg 😊. Selamat Hari Raya Idul Fitri, 1 Syawal 1442 H, mohon maaf lahir dan batin temen2 cookpaders πŸ™πŸ» Source : https://cookpad.com/id/resep/5606270-bakso-kenyal-banget-pakai-daging-sapi-ayam?invite_token=utQquDnnjpmyEPchb7uoGNDc&shared_at=1618659806 #EidMubarak #1Syawal1442H #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Puding Telur Cokva

Puding Telur Cokva

Cokva : coklat vla Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H Taqabbalallahu Minna Wa Minkum Mohon Maaf Lahir Batin ya semua

Coto Makassar

Coto Makassar

Suami request Coto Makassar utk menu lebaran kali ini. Kedua kalinya saya buat ini utk 2 kali lebaran.. Dan Alhamdulillah semua cocok terutama anak balita saya, 3x makan sampai bilang β€œ hmmm, enak (jempol)”..🀣🀣🀣 kebahagiaan tersendiri yah mom kalo anak suka banget sama masakan kita.. lahap pula.. dia sekali makan habis 1 lontong plus babat banyakk.. iya dia lebih suka babatnyaπŸ˜†.. Alhamdulillah lebaran hari pertama laris manis dimakan bersama keluarga besar...😍 Kali ini pakai lontong sama ketupat dl mom krn ga sempet bikin buras krn di sambil riwehnya momong anak 4 bulan sama 3,5 tahun.. udah niat masak lengkap tengah malem pas anak2 tidur eh anak2 malah ikutan bangun di tengah malem... gagal deh bikin burasnya..🀣

Banyak
2 jam
Nastar Daun Renyah

Nastar Daun Renyah

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442HπŸ˜‡ Mohon Maaf Lahir & Batin Semuanya..πŸ™ Sudah 2 tahun terakhir saya selalu bikin nastar daun kesukaan PakSu tiap lebaran gak pernah beli lagi,cuma pegel doang..πŸ˜… yang penting semua senang

Opor ayam cepat

Opor ayam cepat

Sebelum lebaran Mamah Cookpad mengingatkan anak anak untuk merencanakan menu lebaran ala Emak di kampung halaman nich. Karena lebaran ini kembali ngga mudik, ngga ketemu Emak Bapak di kampung, saya berencana masak sedikit saja opor ayam yg selalu ada di menu lebaran, pengobat kangen dan meski kadang ada menu menu baru untuk acara makan siang lebaran hari ke-2, menu langganan makan setelah sholat eid memang opor ayam dan ketupat. #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

2 orang
1 jam
Soto Tangkar Daging Khas Betawi (Kuah Susu Evaporasi)

Soto Tangkar Daging Khas Betawi (Kuah Susu Evaporasi)

Selamat lebaran semuanya 😍 Minal Aidin Wal Faidzin, Mohon Maaf Lahir Bathin. Hidangan lebaran tahun ini. Luar biasa mantap juga ternyata kalau pakai susu evaporasi tanpa santan. Gurihnya dapet, kuahnya jadi kental dan bumbunya berasa. Saya skip jeroan ya karena next resep olahan jeroan. #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantara #MenuKhasNusantara #MasakanBetawi #HidanganNusantaraLintasJawa

Rainbow Chocolate Mint Chiffon Cake

Rainbow Chocolate Mint Chiffon Cake

Chiffon ini menjadi suguhan lebaran. Rasanya enak lembut dan dingin karna ada sensasi mint nya.. Tampilan nya juga cantik agar lebaran semakin ceria...

12 potong
2 jam
Tahu campur Situbondo

Tahu campur Situbondo

Edisi TELAT,maux tadi malam di post tapi paketan habis 😩😩😩Even kali ini pas banget dgn judulnya, di even #pekanposbar_masaksesuaibudget aq bikin menu ala kadarnya menyesuaikan budget yg ada, ini menu sangat minim budget tapi bukan berarti ga enak di makan 😁😁😁 apalagi masih dalam suasana lebaran masih ada sisa stok bahan dan hantaran dari saudara dan....hemat mat matttt bingit πŸ˜…πŸ˜†πŸ˜† #pekanposbar_masaksesuaibudget #cookpadmania #cookpadsitubondo_jatim #marimasak

1 orang
15 menit
Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Pulang dari mudik silaturahim ke mama dan papa, stok kulkas kosong dan masih mager ke pasar. Alhamdulillaah, ada tukang sayur yang lewat depan rumah. Pas tanggal "tua" habis lebaran pula, pundi tabungan menipis. Meski begitu, masih terbeli tempe dan daun bawang seledri. Tepung-tepungan masih ada sisa bahan kue kemarin. Alhamdulillaaah.... Sajian ekonomis dengan protein nabati, tempe mendoanpun diolah. Sekalian setor dua event Cookpad: #MasakSesuaiBudjet dan #CookiesPlesiran_Bali. Terimakasih Mbak Presella, resepnya, mantap dicocol sambal kecap pedas atau dengan rawit. *23-5-21 Source: Presella https://cookpad.com/id/resep/10563237-tempe-mendoan?invite_token=Csbo1x6rse77mGiJpuXpuNUM&shared_at=1621739400 #MasakSesuaiBudjet #PekanPosbar_MasakSesuaiBudjet #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Bali

Sambal nangka muda ikan teri

Sambal nangka muda ikan teri

Setelah sekian lama ga main cookpad 😁 hari ini masak yg jauh dari daging2an dulu, istirahatin usus dulu pasca lebaran πŸ˜‚

Gurame Sauce Cheese Gochujang

Gurame Sauce Cheese Gochujang

Assalamualaikum, Lebaran kali ini pengennya masak yang rada berbeda dari biasanya. Anak-anak lagi demen-demennya masakan Korea, cuz deh bikin gurame krispy disiram saus Cheese Gochujang kesukaan. Kejunya tentu saja pake @Meg Cheese punya, kejunya ngeju banget. Dan anak-anak suka, dalam sekejap habis deh #sambutkemenangan #megcheese

3 orang
1 jam
Soto Banjar Khas Kalimantan Ala ABATA Kitchen

Soto Banjar Khas Kalimantan Ala ABATA Kitchen

24/05/2021 (323).....soto Banjar ini sy bikin pas malam lebaran (12/05/2021) dan di hidangkan setelah sholat Idul Fitri. Ada dua macam bumbu khas soto Banjar yg tdk sy pakai krn gk punya stoknya,yaitu kas kas dan geganti/ganti2. Dulu mama sy sering masak soto Banjar ini,soto kesukaan papa sy rahimahullah. Ayam yg sy pakai ini bkn ayam kampung asli,jd menurut sy rasanya kurang mantep,krn wkt ke pasar gk ada ayam kampung asli dan tukang ayam kampung jg udh keburu mudik jg,alhasil pakai ayam seadanya aja yg tersedia di pasar #PejuangGoldenApron3 #AnekaSotoSedap

Sambel Goreng Cecek Pete Ati Ampela

Sambel Goreng Cecek Pete Ati Ampela

Sudah 2x lebaran gak pulang tapi kangen suasana lebaran.

8-10 orang
45 menit
(230) Sambal Goreng Hati Sapi

(230) Sambal Goreng Hati Sapi

24.05.2021 . Bismillah.. Setor resep buat GA3 minggu terakhir.. MasyaAllah.. Gak kerasa.. Sudah 1 tahun berlalu sejak ikutan GA3. Awalnya gak pede dam ragu2.. Bakalan bisa engga posting resep minimal 1 per minggunya.. Ternyata.. Setelah melalui berbagai aral rintangan.. Akhirnya.. Bisa juga sampai ke minggu 52.. MasyaAllah.. Alhamdulillah.. . Oya.. Ini resep turun temurun keluarga suami. Menu yg harus selalu ada kalau ada perayaan2.. Terutama Lebaran. Saya diajarkan oleh mertua saya, yg diajarkan oleh mertuanya ( neneknya suami ). Alhamdulillah sekarang sudah 16 tahun bikin ini tiap lebaran.. Kesukaannya suami.. 😍 . 14.05.2021 . Bismillah.. Salah satu minuman Bakulan saya pas puasa kemarin. Cocok juga buat Acara2 atau buat siang2. Segeer.. Silahkan dicoba.. 😊 . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #minggu52

Beef & Potatoes Curry

Beef & Potatoes Curry

Minggu 9 Mei 2021....makanan berkuah paling enak disajikan dengan lontong atau ketupat. Cocok disajikan kala hari raya seperti lebaran. Bila bosen dengan opor, beef & potatoes curry ini bisa jadi pilihan😊 Source : Zahara https://cookpad.com/id/resep/13317747-beef-potatoes-curry?invite_token=mhRwWb1quCEiJ4Pqy2mfVU2r&shared_at=1620577824 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Malbi Daging Sengkel Khas Palembang

Malbi Daging Sengkel Khas Palembang

12/05/2021 (312).....menu buka puasa hari ini (14/04/2021),malbi khas Palembang ini unik rasanya perpaduan rempah,kelapa Gongseng dan santan,sajian ini kaya rasa,utk pemakaian daging bs pakai daging has atau sesuai selera,kalo di kelg sy,lebih suka pakai daging sengkel utk malbi ini,krn rasanya itu ada kenyil2nya....menu ini cocok bgt utk menu buka puasa apalg kalo pake nasi biryani atau nasi hainam. Malbi daging jg cocok bgt lho buat menu lebaran bersama ketupat dan sayur lebaran #PejuangGoldenApron3

Kurma coklat

Kurma coklat

Karna masuk kerja sampe mepet lebaran, jadi gak ada waktu buat kue lama2 ini tanpa baking, dengan bahan yg simple dan mudah dicari #PejuangGoldenApron3

Nastar glowing tanpa mixer

Nastar glowing tanpa mixer

Yang glowing pas idul fitri jangan muka nya aja ya bund, nastar nastar nya juga haha .

5 orang
1 jam 30 menit
Sayur Opor Pisang Mentah ala Violet Azalea

Sayur Opor Pisang Mentah ala Violet Azalea

Lebaran kali ini dirayakan keluarga Vio dengan sederhana. Oh iya, sekedar info saja, keluarga Vio itu benar-benar Bhinneka Tunggal Ika. Kita serumah, tapi menghormati yang berkeyakinan beda dalam keluarga dan saling menghargai. Bahkan meski terlahir sebagai seorang Kistiani, Vio juga ikut berpuasa setiap tahunnya. Jadi kalau sudah Ied ataupun natal, suasana rumah kita selalu rame karena adanya keindahan dari harmoni perbedaan itu. Tapi kali ini benar-benar sederhanaaa banget. Yang ada hanya keluarga inti. Tak bisa mudik ke kampung ataupun saling berkunjung untuk sesaat. Mamah pun sudah wanti-wanti tak ke pasar beberapa hari sebelum Ied karena kita khawatir akan banyak orang yang belanja. Kita menghindari kerumunan sebisa mungkin. Okelah yang penting bisa dirayakan bareng keluarga dan orang tua. Kita masak yang ada dengan bahan yang ada di rumah saja. Kebetulan pisang di belakang lagi berbuah. Kita masak masakan kampung aja πŸ˜…πŸ˜…. Tapi yang penting suasananya ini khidmat. Apalagi banyak hal yang perlu disyukuri, karena kami sekeluarga diberikan kesehatan dan nenek sudah sembuh dari sakitnya. Semoga Bunda Yeni yang sudah memberikan tema Clover kali ini dan seluruh keluarga besar Clover dan Cookpad serta semua yg membaca ini dilimpahi selalu kesehatan oleh Allah SWT. Amiiin πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin

Ikan Bumbu Bali

Ikan Bumbu Bali

Bismillah Menu lebaran tidak selalu ayam. Lebaran tahun ini saya buat menu ikan sebagai pelengkap lontong sayur. Mohon maaf lahir dan bathin. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H Nitaya & keluarga #menulebaran #ikanbumbubali #

3 orang
40 menit