Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Lebaran yang Lezat Sekali

Dipos pada January 10, 2022

Opor Ayam Lebaran

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Lebaran yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Ayam Lebaran yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam Lebaran adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam Lebaran diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Lebaran memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wajib ada kalau pas lebaran.. Sabtu sore di rumah aja, jadilah masak opor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Lebaran:

  1. 1/2 ekor ayam potong-potong ukuran agak kecil
  2. 1 liter air
  3. 1 bungkus Santan instan
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. secukupnya Gula merah
  7. bila perlu Vetsin
  8. Bumbu dihaluskan
  9. 5 butir bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt lada
  13. 1/2 kelingking jahe
  14. 2 butir kemiri
  15. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Lebaran

1
Ayam dipresto 10 menit mulai dari bunyi. Buang airnya sisihkan
2
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun sereh aduk sampai harum
3
Masukkan ayam, tambahkan air masak sampai empuk. Tambahkan santan, vetsin dan gula merah
4
Sajikan dengan tambahan bawang merah goreng untuk taburan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Petis pendamping Ketupat Opor

Telur Petis pendamping Ketupat Opor

Source : Ibu Nancy Firstiant Cocok di lidah.. kuncinya petisnya pilih yg high quality yah..kemarin bikin versi ngga pedes krn anak balita saya supaya bisa makan.. tp sepertinya yg pedes lebih menggoda lidah mengingat saya suka pedes😍 Bumbu simpel tp enakk 😍😍😍

Ketupat Oat & Opor Special

Ketupat Oat & Opor Special

Source : Chef Farah Quinn Assalamu'alaikum. Ga terasa lebaran udah didepan mata ya makgaiss. Pasti udah pada sibuk siapin masakan lebaran kan. Ketupat dan opor ayam udah pasti jadi menu wajib. Btw kita bisa loh bikin ketupat dan opor ayam versi sehat dan enak. Beras untuk ketupat kita campur dengan oat. Penggunaan santan kelapa kita ganti susu cair lowfat. Seriously ternyata enak makgaiss!. Rasa ketupatnya asli ga beda ama ketupat biasa. Hanya beda sedikit di tekstur aja. Opor ayamnya juga tetep gurih dan enak tanpa khawatir kalori tinggi. Penasaran kan? Cobain bikin yuk😉. #ResepRamadanQuakerOats

Opor ayam tahu coklat

Opor ayam tahu coklat

Ini masknya kemaren ya..edisi menyambut hari raya idul adha. Buat menemani ketupat..bikinlah opor ayam tahu..biar anak" suka..

8porsi
40 mnt
Opor ayam tahu untuk Gerd

Opor ayam tahu untuk Gerd

Assalamu'alaikum, Bunda² semua. Mudah²an kita semua senantiasa dalam lindungan-Nya. Maaf lama ga upload nih, Bun. Ada PR jahitan, keenakan jahit akhirnya tepar sampai 5 hari. Kali ini saya bikin opor yang tentunya masih untuk penderita Gerd, sebenarnya ini kare secara pakai kunyit. Ayamnya tetap harus dada ya, Bun? Karena lemaknya sedikit. Utk pengganti santan, Bunda bisa pakai susu kedelai, atau susu almond, atau kalau ga ada sama sekali bisa pakai air cucian beras yg kedua. Mirip kaya Coto Makassar gitu kan aslinya juga pakai air cucian beras bukan santan. Silahkan ke resep, Bun. #PejuangSehat

5 orang
1 jam
Opor Ayam, Tahu & Telur

Opor Ayam, Tahu & Telur

Setiap bikin opor ataupun kare, ayah selalu minta digoreng setengah matang dulu ayamnya. Jadi, ini balik ke selera ya klo ga mau ayamnya digoreng ya ga masalah ya moms. #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Meramaikan program #PekanRayaAyam saat ini saya pilih menjadi suporter dari ayam berendam, di karenakan anak" saya menyukai olahan ayam yang berkuah, Apalagi olahan ayamnya dengan ayam kampung yang memiliki aroma khas saat di masak, hmmm,,, bikin anak" sampai bolak balik ambil nasi🤭

6 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Naah ini dia.. salah satu hidangan wajib pelengkap Lebaran dirumah kami.. Jadi karena terbiasa makannya pake ketupat, rasanya ga seru klo bikin Opor ga ada ketupat/lontongnya.. 😁 Kemarin saya pernah share yg versi kuning krn saya tambahkan kunyit, kali ini versi yg putihnya tanpa kunyit. Aslinya sih yg awalnya saya tau ya putih kaya gini.. Penambahan kunyit supaya mengurangi amis ayamnya. Kembali ke selera masing² ya mommies.. Keduanya sama enaaknya kooq.. 😉 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithHeart

1 keluarga
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Pedes

Opor Ayam Pedes

Pengen buat opor ayam tapi yang pedes biar seger. Rasa nya gimana gituh, akhirnya di eksekusi juga. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Terik Telur Pedas

Terik Telur Pedas

Masak kali ini recook dari mbak Cheylvia,cabenya utuh tidak ikut dihaluskan,jadi yang gak suka pedas masih aman,tinggal disisihkan saja cabenya.Rasanya enak,suka sekali. Resep asli berikut ini 👇 : https://cookpad.com/id/resep/14133067-terik-telur-pedas?invite_token=odXgfBZeULfmp4pjR6e1w5vJ&shared_at=1616070275

Opor ayam tahu tempe

Opor ayam tahu tempe

Sebagai anak kos yang merindukan opor rumah. Masak sendiri dengan alat seadanya

3 porsi
40 menit
Opor telur kentang

Opor telur kentang

Source : Lovelychef By TieDQ Punya telur rebus tinggal 2, g ada temennya, mending disayur ditambahkan kentang cukup untuk menu makan hari ini Alhamdulillah nikmaat 😋😋.untuk takaran bumbu menyesuaikan y bunda & untuk lebih jelasnya saya sertakan link resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/14149513-opor-telur-kentang-bumbu-simpel?invite_token=93upJAyUjv3aSck8EqVsQB37&shared_at=1610219644

Opor ayam ndeso

Opor ayam ndeso

Opor ayam resep desa rasa lebih gurih dan classic 😁

5 porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Menu lebaran kemarin, opor ayam kuning. Dimakan bareng ketupat dan sayur/ sambel goreng krecek. Super endulll

Opor ayam🐔

Opor ayam🐔

Bismillah,bikin opor kesukaan nya paksu❤️jujur katanya sih ini lumayan lah daripada makan di ketringan perusahaan😂

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam ini pakai resep keluarga. Opor Ayam putih tanpa menggunakan kunyit. Bila ingin ditambahkan kunyit boleh yah..Takaran bumbunya sdh coba dibuat dalam perkiraan gram.. Biar mudah buat yg pemula ataupun yg lagi puasa dan tidak bisa icip2.. 😁🤭 Yuukk.. Aahh cek resepnya yah.. Jangan lupa kirim foto recooknya..🤭😁🥰🙏 #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

40 menit
Opor ayam spesial ^^

Opor ayam spesial ^^

Assalamualaikum ^^ Source : nia bayens , recook ke 186 Baru kali ini masak opor enak bgt ^^ , waktu itu pernah masak opor kok kaya rendaman ikan xixi alhamdulilah kali ini berhasil rasanya udah agak mirip opor mertua :D Tinggal di tambah kupat atau lontong masya allah enak bgt kayak lebaran .hhi #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Cookpad_Indonesia

Opor ayam

Opor ayam

Meskipun lebaran telah berlalu mari kita masak opor lagi buat yang kemarin keabisan 😅 ini sebenernya Opor putih yang ngga pake bumbu kunyit tp entah mengapa koq dipoto keliatannya kuning ky pake kunyit. #PejuangGoldenApron3 #oporayam

Opor Daun Singkong Kecomrang

Opor Daun Singkong Kecomrang

Kalau pulang ke Subang gak tengok kebun rasanya g asik, pas liat daun singkong hijau2 bagus banget dan aku kebetulan dari Banjar bawa bunga kecomrang. Ya sdh eksekusi gabung saja keduanya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #RitaKusnadi #OlahanDaunSingkong #OlahanKecomrang #AnekaOpor #IdeBukaPuasa #MenuSahur #MasakanSederhana #CookpadIndonesia