Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Kentang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam Kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Kentang biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Ayam Kentang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kentang memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meramaikan program #PekanRayaAyam saat ini saya pilih menjadi suporter dari ayam berendam, di karenakan anak" saya menyukai olahan ayam yang berkuah, Apalagi olahan ayamnya dengan ayam kampung yang memiliki aroma khas saat di masak, hmmm,,, bikin anak" sampai bolak balik ambil nasi🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kentang:
- 1/2 kg ayam kampung
- 1/2 buah jeruk nipis
- 750 ml air
- 150 gram santan kental
- 3 buah kentang kupas potong(sesuai selera)
- Bumbu Halus:
- 7 Siung bawang merah
- 3 Siung bawang putih
- 4 biutir kemiri
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 butir kapulaga
- 1 Ruas jari kunyit
- 1 Ruas jari jahe
- Bahan Cemplung:
- 1 ruas jempol lengkuas(geprek)
- 1 batang sereh geprek ikat simpul
- 1 ruas jari kayu manis
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdt air asem jawa
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 batang daun bawang potong