Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih yang Menggugah Selera

Dipos pada January 10, 2022

Opor Ayam Kuah Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kuah Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam Kuah Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kuah Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kuah Putih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anakku tidak suka yang pedas, rasanya opor cocok disajikan untuk keluarga. Namun kali ini saya tambahkan kentang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih:

  1. 1 ekor ayam (potong 14)
  2. 1 kentang (potong 4)
  3. 1 bungkus santan instans kara (65ml)
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 sdt kaldu jamur
  6. 1/4 gula pasir
  7. 1 l air (200 ml untuk merebus)
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. Bumbu cemplung:
  10. 1 btg sereh geprek
  11. 2 lmbr daun salam
  12. 3 lmbr daun jeruk
  13. 2 ruas lengkuas geprek
  14. Bumbu halus:
  15. 6 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 3 buah kemiri (sangrai)
  18. 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
  19. 1/4 sdt lada Bubuk
  20. Topping:
  21. Bawang goreng (skip jika tidak ada)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih

1
Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar, lalu buang airnya
Opor Ayam Kuah Putih - Step 1
2
Panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu sampai harum masukkan ayam agar meresap lalu tuangkan air rebus sampai ayam matang.
Opor Ayam Kuah Putih - Step 2
Opor Ayam Kuah Putih - Step 2
3
Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan santan. Icip rasa jika sudah pas matikan kompor. Terakhir taburi bawang goreng.
Opor Ayam Kuah Putih - Step 3
4
Opor siap disajikan. Selamat mencoba
Opor Ayam Kuah Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

AYAM OPOR ENDEUS...πŸ€—πŸ€—

AYAM OPOR ENDEUS...πŸ€—πŸ€—

Kepingin anak minta dimasakin opor ayam. Oke siap, pas banget d freezer ada stock ayam, dan bumbu2 hslus jg ready. Tgl cemplung2 jd deh...πŸ˜€

5orang
40 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Menu lebaran kemarin, opor ayam kuning. Dimakan bareng ketupat dan sayur/ sambel goreng krecek. Super endulll

Opor ayam

Opor ayam

1 keluarga
30 menit
Opor Ayam Cepu

Opor Ayam Cepu

Bismillah.. Ceritanya penasaran dg resep opor ayam pak Pangat di Cepu, rame bgt kl mau makan disana. Alhamdulillah saya dan keluarga tahun lalu kesampean makan opor ayam pak Pangat 😊, jd ga begitu penasaran lg 😁. Cuma kangen pgn kesana lg hehehe. Hanya situasi dan kondisi saat ini tdk memungkinkan utk liburan, krn sdh berbeda situasinya. Opor ayamnya bener2 enak, cita rasa kuahnya beda dg kuah opor biasa atau ayam lodho (yang kl tampak luar agak mirip2). Bau kayu bakarnya melekat bgt ke ayam kampung dan kuahnya (mungkin ini salah satu kunci yg bikin sedep 🀭). Krn cara memasaknya msh tradisional bgt. Kali ini saya coba bikin sendiri, setelah mencari resepnya di mbah google 🀭. Alhamdulillah, hari ini masak dibantu suami dan anak2. Dr mulai nyiapin bahan, blender bumbu sampe nyuci piring. Mashaa Allah..bahagia bgt kl bs #MasakSekeluarga tiap hari 😍😊. Liburan walau #dirumahaja jd lbh menyenangkan 😊 Source : https://cookpad.com/id/resep/10101146-opor-ayam-cepu?invite_token=UYnWH7ukkLBR36Q6CtLsRsfs&shared_at=1608778118 #longweekend #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Kangen opor lebaran

5 - 6 orang
1 jam
141. Opor Ayam Kuah Susu

141. Opor Ayam Kuah Susu

Source : Ifani Devi Gak ada stok santan dirumah ya udah nyobain resepnya mbak Ifani Devi, santan nya diganti susu. Rasanya enak,,gak beda kalau pakai santan. ###

2 orang
30 menit
MPASI 6m menu lengkap - bubur opor ayam

MPASI 6m menu lengkap - bubur opor ayam

PERHATIAN : Tutorial ini dimasak dengan menggunakan slow cooker, mohon disesuaikan dengan alat masing-masing.

2 porsi
2 jam
Opor Ayam Kampung + Telur

Opor Ayam Kampung + Telur

Lagi masa penyembuhan setelah sakit demam mulut pahit bnget, tetiba pengen makan lontong dengan opor, masak ala kadarnya yang penting makanan masuk,,, #PejuangGoldenApron3

3 orang
1jam
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

source : pernah liat resepnya di ig, tapi betul2 lupa siapa namanya.. maaf πŸ™πŸ» Recook by : me Opor ayam ini resepnya simpel, saya engga pake kayumanis atau jinten. Maklum dirumah suka gak inget nyetok itu. Tapi dengan bumbu begini aja sih saya udah suka, menurut saya enak juga. Kalo bosen opor putih tinggal tambah kunyit di bumbu halus jd deh opor kuning..

Opor Ayam

Opor Ayam

Belum pernah makan opor tapi harus bikin opor πŸ˜… Requestan suami dan alhamdulillah lezat katanya 😊

3 porsi
30 menit
Opor Telur kuah Susu

Opor Telur kuah Susu

Biasanya bikin opor dengan berbahan dasar ayam nah kali ini mencoba dengan berbahan dasar telurnya ayamπŸ˜‚πŸ˜‚dan kebetulan ada kontes menulis resep internasional di cookpad jadi coba ikut berpartisipasi dehπŸ€—πŸ€— #Reseptelurkumendunia

4 orang
Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenApron3

Opor Ayam FiberCreme

Opor Ayam FiberCreme

Weekend paling enak ya masakΒ² di rumah,kumpul bareng keluarga tercinta. Sudah lama tidak masak opor ayam,kalau mau makan opor ayam hanya saat Idul Fitri tiba,sehariΒ² jarang makan opor,di karenakan orang rumah tidak suka dengan masakan yang bersantan. eitss..gak usah khawatir,kali ini masak opor ayamnya gak pakai santan, melainkan pakai FiberCreme.masih blm tau ya apa itu FiberCreme,FiberCreme adalah krimer serbaguna pengganti santan ataupun susu,jadi cocok utk di pakai masak opor ayam kali ini,kuahnya gak neg,lebih creamy,kuahnya gak pecah,dan gak mudah basi.cobain deh masak opor ayam pakai FiberCreme di jamin sehat,tinggi serat,rendah lemak,dan rendah gula.Bukan hanya opor ayam loh yang bisa pakai FiberCreme,tapi bisa juga untuk makanan nusantara,masakan western,kue,minuman,dan sebagainya. Coba deh beralih ke #FiberCreme,karena #FiberCreme adalah #KrimerSerbaguna,#TanpaSantan dan #FiberCremeSemuaBisaSehat,jadi bisa #NikmatiHidup dengan makan yang #EnakBisaSehat dan #EnakTanpaSantan

Opor Ayam Fiber Creme

Opor Ayam Fiber Creme

Sebentar lagi Lebaran tiba, pasti dong bunda" sudah ada ide mau bikin apa😊, aku mau share recook dari @Citra Haries. Enak bgt rasanya tanpa santan tapi tetap gurih,beda nya disini bumbu halus saya marinate ke ayam😁. Kebetulan saya punya bumbu opor instan jd saya pakai juga😊 #Oporayamfibercreme #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
45 menit
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Lihat resep dari mbak Inggrid Soebagio di cookpad, trus tak tambahi bahannya biar lebih mantap. Dan ternyata rasanya makin maknyuss. Gurih nikmat. Kuncinya harus berani main bumbu ya biar terasa.

3-4 orang
1 jam
Terik tahu telur

Terik tahu telur

Bismillah 01.12.20 Menu masakan praktis yang klo lagi males masak yang ribet2, di coba ya moms #GA_TheNextLevel #resepina #cookpadcommunity_bandung #minggu27