Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kuah Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam Kuah Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kuah Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kuah Putih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anakku tidak suka yang pedas, rasanya opor cocok disajikan untuk keluarga. Namun kali ini saya tambahkan kentang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih:
- 1 ekor ayam (potong 14)
- 1 kentang (potong 4)
- 1 bungkus santan instans kara (65ml)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 gula pasir
- 1 l air (200 ml untuk merebus)
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu cemplung:
- 1 btg sereh geprek
- 2 lmbr daun salam
- 3 lmbr daun jeruk
- 2 ruas lengkuas geprek
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri (sangrai)
- 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
- 1/4 sdt lada Bubuk
- Topping:
- Bawang goreng (skip jika tidak ada)