Bagaimana membuat Opor Ayam Kuning yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning:
- 1 ekor ayam (1kg)
- 1 bungkus tahu putih, goreng 1/2 matang
- 1 liter air
- 200 cc Santan Instant + 300cc air (or 30gr fibercreme to 500ml)
- 2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt kunyit
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula
- 1 sdt totole
- Bumbu Halus (haluskan dgn blender)
- 8 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 6 butir kemiri
- Geprek sobek
- Seruas jempol lengkuas
- Sebatang sereh
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk