Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang ala Mami Kiza yang Lezat

Dipos pada January 12, 2020

Rendang ala Mami Kiza

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang ala Mami Kiza yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang ala Mami Kiza yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ala Mami Kiza, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ala Mami Kiza di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang ala Mami Kiza biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang ala Mami Kiza diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala Mami Kiza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala Mami Kiza memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas banget memang kepengen makan rendang dan dapat challange juga untuk masak rendang, yang pasti rendang ala mami kiza ini ga kalah dengan rendang ala masakan padang, semoga bisa diterima dan menjadi inspirasi buat ibu ibu yang lain #ComboAnjangsana_Tambociyek #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala Mami Kiza:

  1. 500 gram daging rendang, dipotong sesuai selera
  2. 4 siung bawang putih
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5-6 buah cabe merah besar
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 buah sereh
  8. 2 ruas lengkuas
  9. 1 buah tomat diiris
  10. 1 liter Air untuk merebus
  11. 1/2 butir kelapa untuk dibuat santan
  12. secukupnya Garam, gula dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ala Mami Kiza

1
Cuci bersih daging lalu tiriskan
Rendang ala Mami Kiza - Step 1
2
Haluskan bumbu bumbu kecuali daun jeruk, salam, lengkuas, sereh dan tomat
Rendang ala Mami Kiza - Step 2
3
Setelah halus kemudian bumbu halus ditambah daun jeruk, salam, lengkuas, sereh dan tomat ditumis sampai harum
Rendang ala Mami Kiza - Step 3
4
Masukkan daging rendang nya, lalu tambah kan air, masak sampai daging empuk jangan lupa masukkan garam gula dan penyedap secukupnya sesuai selera
5
Setelah daging dirasa mulai empuk, masukkan santan, aduk perlahan supaya santan tidak pecah lakukan sampai air nya berkurang, jangan lupa tes rasa nya
6
Rendang siap untuk disajikan dan disantap bersama sambal cabe hijau plus lalaban daun singkong nya, selamat menikmati. Semoga cocok resepnya
Rendang ala Mami Kiza - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging

Rendang daging

First time bgt bikin rendang daging bund dan hasilnya memuaskan bisa di makan buat anak 2+ bund.. dagingnya lembut banget soalnya 🥰🥰

4 org
4 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Jengkol masih ada 1/4 kg lagi. Bikin rendang ajah ala-ala akuh. Enak juga ternyata walaupun bumbu nya mengarang indah 🤣🤣🤣 Walopun hasil mengarang tapi udah approved yah, misua suka sampe nambah makannya 😄😄😄

4 orang
Rendang Sapi

Rendang Sapi

#PejuangGoldenApron3 Source: sabiya.kitchen Saya bikin ga pedes ya, soalnya biar anak saya bisa makan juga 😁

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Terinspirasi dari resepnya Chef Devina. Rasa rendangnya enak sampai ke dagingnya berasa bumbunya. Ndak sia2 masaknya lama tapi hasilnya memuaskan. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogykarta

Bubur randang pandan

Bubur randang pandan

Resep ini aku recook dari mba Citra Risa Septiani Sebenarnya udah lama beli bahannya,, tp baru sempat eksekusi Btw,, resep sedikit ak modifikasi ya,, biar anak² tertarik jd kuah santannya ak kasih pasta pandan 🤭 #recookpapadaan #recook_citra #recookOfTheWeek #AksiDutaRecook #dutarecookbanjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

4 orang
30 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Hampir kelupaan ngirim golden apron Smoga masih belum telat #goldenapron3 #pejuanggoldenapron2

1jam
Rendang daging Ala moms syakieb

Rendang daging Ala moms syakieb

Karena suka makan nasi padang, kepikiran lh mau mncoba Buat sndiri karna biar suami dan ank2 juga suka eeeh Trnyta beneran syuka 😍

5 orang
1 jam 30 menit
Pizza Rendang

Pizza Rendang

Citarasa campuran antara Italia dan Indonesia. Xixixixi Resep dough saya ambil dari resep killer toast 1 x proofing #cookpadcommunity_depok. #olahandagingkurban #csdepok_menuhariraya #posbaridaman #kampungidaman #ppkm

1 jam
RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌

RENDANG DAGING SAPI ala SAYA👌

Endulz... Harusnya pake asam Kandis, tapi kelupaan...🤭 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_48 #BayarResep #RendangDagingSapi #CookpadIndonesia

Rendang no ribett

Rendang no ribett

Berawal dari nyoba2 resep rendang ... dan alhasil sudah menemukan resep yg nampoll dilidah suami , alhamdulillah 🥰 Awalnya bikin rendang pke bumbu instan , dan bukan daging yang dimasak tapi telur hehe ... karna takut gagal dan biar ngga rugi makanya pake telur 😅 sudah 2x buat rendang telur tapi masih aja belum pas di lidah suamii ... Alhamdulillah sekarang sudah ada resep ala akuuu .... happy cooking everyone 😍

Rendang Hati Ayam

Rendang Hati Ayam

Sumber : Dini Danuraja Punya hati ayam di kulkas yang udah lama gak keluar dari freezer buat dieksekusi. Sebenarnya penasaran, kalo dibuat rendang, enak gak rasanya. Mulailah nyari resep rendang hati di Cookpad, ketemu ama resep mbak Dini. Untuk resepnya bumbunya sangat komplit, kaya rempah. Cocoklah digandengkan dengan sang hati ayam. Kalo di resep aslinya pake ampela ati ayam. Saya gak punya ampela, ya pake hati ayam aja. Kebetulan juga ni Cookpad lagi ngadain #PekanPosbar yang bertema #PekanPosbarProtein untuk Minggu ini. Nah, si hati ayam ini kan masuk ke grup protein hewani tu, jadilah ni resep ikutan di Minggu ini. Semoga ikutan menutrisi cookpaders lain yang recook resep ini. Selamat mencoba...

Rendang Daging Resep Mertua

Rendang Daging Resep Mertua

Penasaran dari awal mamah mertua masak rendang ajib banget.. ternyata oh ternyata.. midah.. tp mayan lama masaknya 😍

4 orang
120 menit
Rendang Ayam (no minyak, no santan)

Rendang Ayam (no minyak, no santan)

Ceritanya lagi pengen hidup sehat sekalian diet, walaupun selalu gagal, tapi dari situ jadi lebih seneng dan berkreasi didapur, pengen ngebuktiin bisa tetep enak gak sii masakan tanpa bahan bahan andalan itu, dan.... Really, makananya tetep enak guyss...

4 orang
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Permintaan suami minta rendang jengkol 😊 Warning !!! makan ini, bisa bikin diet gagal 🤣 Source : Niel's kitchen #PejuangGoldenApron3 #Week44 #RendangJengkol

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini rendang versi anak kos yang pengen masak daging diawal puasa ramadhan🤪 hihi semangat puasa ramadhannya🤗

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Jadi ceritanya, saya lagi gabut karena musti diRumah aja, bosan menu daging jadilah bikin rendang ayam ini dan ternyata rasanya endul dan mantap Selamat mencoba

4-6 Porsi
1 Jam 15 Menit
Rendang kw

Rendang kw

Rasanya enak kenyel2...🤩🤩😀😀

Rendang Ayam Simple

Rendang Ayam Simple

Biar gak ribet dan cepet masaknya pakai bumbu rendang instan