Cah Jamur Daging

Masak ini karena emang awalnya suka sama cah jamur disalah satu rumah makan. Akhirnya coba buat sendiri deh😄 Untuk takaran bumbu seperti garam, kaldu, lada, dll bisa disesuaikan sesuai selera ya bund. Kalau tidak suka asin, bisa dikurangi takarannya dan sebaliknya ya bund😄 Selamat mencoba ya bund💞

Yakiniku daging (ala hokben)

Sejak covid melanda kangen lah sama makanan hokben. Akhirnya bikin lah menu2 ala2 hokben. Ada yakiniku, udang tepung, salad, nugget (beli nugget jd aja)

Semur Daging Kentang

My bojo suka masakan ini, sekali makan bisa 4 potong daging dia abisin🤭 Biasanya kalau masak daging, tahap pertama saya akan merebus daging terlebih dahulu untuk mengeluarkan lemak & kotorannya. Setelah mendidih & keluar kotorannya, sy angkat panci & membuang air rebusannya & mencuci lgsg dg air mengalir. Tahap kedua saya akan merebus lg daging untuk melunakkan daging. Kali ini saya tambahi dg garam secukupnya aja. Pertama saya rebus 10 menit, lalu matikan kompor, biarkan daging dlm panci tertutup. Biarkan selama 30 menit, sembari menunggu saya menyiapkan bumbunya. Setelah 30 menit, sy rebus lg daging 10 menit. Setelah itu matikan api kompor, diamkan lg sambil menyiapkan memasak.

Rendang Daging simple

Dulu saya paling malas membuat rendang karena sepertinya pembuatannya ribet. Tetapi sekarang rendang ini jadi resep andalan saya karena pembuatannya yang simple dan harum kelapa yang menambah selera. Tips: kalau ingin rendang yang berwarna lebih gelap, tidak perlu menggunakan kunyit. - Gunakan santan kelapa asli, jangan santan instan karena santan asli akan menghasilkan minyak kelapa yang menambah aroma khas rendang. - Pemberian garam di awal jangan terlalu asin karena rendang akan menjadi lebih asin setelah santan menyusut.

Rendang daging

Source: @xanderskitchen Suami tiba-tiba pengen rendang katanya. Beli dagingnya udah tinggal cari resepnya, cark di cookpad dan resep dari Ci Xander's Kitchen ini yg no.1. Saya pakai setengah resep asli karena dagingnya cuma 500 gr. Saya juga juga ga pakai adas dan daun kunyit. Santan juga pakai santan instan. Hehe disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Tapi alhamdulillah rasanya enaaak. Masaknya pakai api kecil kurang lebih 3 jam. Resep yg ditulis di sini sudah saya sesuaikan dengan yg saya buat, resep asli bisa dilihat di sini ya: https://cookpad.com/id/resep/801695-rendang-daging?invite_token=sMnFc9NQyE644E5yvpMW1R2M&shared_at=1612048075

Daging sapi tumis paprika warna warni

Cepat, enak dan lezat! Paprika masih segar, dan rasanya nikmat sekali, jadi salah satu menu andalan untuk makan malam keluarga! Enjoy!

Mpasi Bubur Daging Sapi 6+

Menu mpasi selanjutnya untuk dd Ilham 6+

Arabian Lamb Biryani ala Chef Muhammad

Masih punya stok beras Basmati. Nengok rak bumbu juga masih lengkap. Masakan Middle Eastern biasanya terkesan ribet ya. Iya sih, ribetnya itu pas prepare bahannya banyak banget dan kadang kita tidak selalu sedia. Tapi gak apa² lah semoga mampu menginspirasi!! Perhatikan step by step nya ya!! Let's cook with me!!👨🏼‍🍳 #Biryani #Briyani #LambBiryani #NasiBriyani

Empal Daging Simpel

Ceritanya lagi pengen empal tapi yang nggak keras, akhirnya coba bikin empal sendiri. Tinggal goreng2 kalau mau dimakan dan sisanya bisa disimpan lagi di kulkas.

Bubur daging (mpasi 7m+)

Semur Daging Sapi Bumbu Santan

Source : Resep masakan kreatif #cookpadcommunity_cilegon

Pokcoy cah daging sapi

Menu favorit mas suami 😍😘😍

Sop tulang sapi khas wong kito buat yg lg sakit

lagi flu batuk. jangan sampai sakit lagi pandemi. dikurangin makan yg berminyak dan pedas. dibuatlah yg hangat2. penuh rempah.

#66 Asem Daging Buncis

Masakan yang selalu berhasil membuat nasi di rice cooker habis, karena suami dan anak saya suka sekali masakan ini.

Nasi Goreng Daging Giling

Selesai karokean, langsung perut lapar. Bikin nasi goreng paling praktis. Ga apa makan nasi tengah malam. Besok pagi dibalas dengan nyepeda aja. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #nasigorengcicilia

🍲 Rawon daging sapi khas blora 🍲

Suami pengen rawon. Kebetulan ada sisa kluwak 3 biji, ada sedikit sisa daging sapi. Cukuplah kalau dimakan berdua. Coba cari2 resep rawon kok resepnya kebanyakan dari jatim, dan aku pernah makan rawon jatim itu beda rasanya dengan rawon jateng, terutama blora. Akhirnya tanya sama budhe dan ternyata resepnya ya gampang.

Bakso pentol daging

Lodeh Rebung Daging

Dari Ibu saya modif sendiri 😍

Tongseng Daging Sapi

Memulai tahun 2021 dengan tongseng sapi, pengennya sih jalan-jalan, makan di luar tetapi keadaan masih kayak gini jadi ya masak sendiri aja 😊😊 Semoga menambah ide masakan untuk keluarga ya moms.

Gepuk daging sapi manis

hari ini pengen masak yg belum pernah dimasak..liat2 resep olahan daging di Youtube dan dpt resep ini....enak banget ternayataa..yummm