Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gepuk daging sapi manis yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 3, 2016

Gepuk daging sapi manis

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gepuk daging sapi manis yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gepuk daging sapi manis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gepuk daging sapi manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gepuk daging sapi manis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gepuk daging sapi manis biasanya untuk sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gepuk daging sapi manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk daging sapi manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk daging sapi manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hari ini pengen masak yg belum pernah dimasak..liat2 resep olahan daging di Youtube dan dpt resep ini....enak banget ternayataa..yummm

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk daging sapi manis:

  1. 500 gr daging yg tidak berlemak
  2. 1 pack santan instan 65 ml
  3. 5 lembar daun salam
  4. 50 gr lengkuas diparut
  5. 50 gr gula aren
  6. 2 batang serai
  7. 3 cm asam jawa
  8. 1 sdm garam
  9. 1 sdm totole
  10. 2.5 sdm gula pasir
  11. bumbu halus
  12. 6 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 5 cm jahe
  16. 3 buah kemiri
  17. 2 cm pala
  18. seujung sendok merica putih (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Gepuk daging sapi manis

1
Rebus daging pakai presto selama 30 menit. Daging boleh sudah dipotong2 atau masih dalam potongan besar. Sambil nunggu, siapkan bahan-bahan.
Gepuk daging sapi manis - Step 1
Gepuk daging sapi manis - Step 1
2
Parut lengkuas dan haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, pala, merica, jahe) pakai air sedikit yaa
Gepuk daging sapi manis - Step 2
Gepuk daging sapi manis - Step 2
Gepuk daging sapi manis - Step 2
3
Angkat daging, dinginkan bentar. Saya tusuk pakai tusuk sate agar tidak hancur (karena daging empuk direbus presto). Setelah itu pukul2 daging memakai bagian pegangan muntu.
Gepuk daging sapi manis - Step 3
Gepuk daging sapi manis - Step 3
Gepuk daging sapi manis - Step 3
4
Masukan bumbu halus ke wajan, bersama dengan lengkuas parut, daun salam, asam jawa, gula aren, santan, serai. Tambahkan air kira 150 ml. Aduk
Gepuk daging sapi manis - Step 4
Gepuk daging sapi manis - Step 4
Gepuk daging sapi manis - Step 4
5
Masukan santan, aduk. Lalu masukan daging. Masukan gula, garam, totole. Aduk pelan saja biar gak hancur dagingnya. Tunggu sampai air menjadi sedikit...aduk jarang2 aja.
Gepuk daging sapi manis - Step 5
Gepuk daging sapi manis - Step 5
6
Apabila sudah dikit airnya. Matikan kompor. Siapkan wajan dengan minyak. Goreng daging dengan api kecil dan waktunya sebentar saja ya.... Kalau sudah, siapkan. Sajikan dengan sambel terasi atau sambal tomat dan lalaban...enakkk
Gepuk daging sapi manis - Step 6
Gepuk daging sapi manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Daging Sapi 🐄

Sate Daging Sapi 🐄

#ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor

Nasgor jawa daging giling

Nasgor jawa daging giling

Kangen nasgor jawa tek2...yuhuu...buat sendiri...

1-2org
15mntan
Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas)

Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas)

Bukan K-drama, tapi Maangchi yang bikin saya ngidam Sundubu Jjigae. Ada beberapa versi Sundubu Jjigae yang pernah dibagikan Youtuber kulinari asal Korea itu. Sudah lama saya ingin coba membuatnya, tapi keinginan itu jadi wacana aja sampaaai ada #KegiatanREcookCOboy, yang starnya Mbak Evis Dewi Sarwendah. Salah satu resep beliau adalah Sundubu Jjigae! Yay! 🎉💖 Jadi, biar ga penasaran terus, saya coba bikin sup ini, yang merupakan perpaduan resep Mbak Evis dan Maangchi. Alhamdulillah, yuk dicoba. 😍 #CookpadCommunity_Surabaya #KRECOEvis #Pejuanggoldenapron3 Resep asli Mbak Evis Dewi Sarwendah (Mama Nadja) ada di sini: https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=ZjSViAq2HSYST3fr1motWsd8&shared_at=1611394772

5 porsi
Tumis Daging Pedas

Tumis Daging Pedas

28-02-2021 Kalau masak menu pedas udah pasti yg makan cuma ibun, tapi kali ini karena niat banget ikutan eventnya JCCo ngerecook resepnya mamih gie yg bertema pedas ibun cari² resep yg bisa diakalin. Pilihan jatuh di tumis daging yg resepnya super duper simple dan pedesnya bisa disesuaikan sama lidah bocils. 😍 Resep aslinya kuy kepoin di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/14629157-tumis-daging-pedas?invite_token=DQux1AH9uuazefPMdErHHGoH&shared_at=1614515309 #MRT_MamihGie #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

Daging sapi masak manis

Daging sapi masak manis

Beberapa minggu ini sulit.mendapat ikan segar dipasar..mungkin krn cuaca yg kurang bersahabat..jadi beralih ke daging.walau hanya sedikit...dimasak manis kesukaan anak2.. #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Sapi Khas Padang

Rendang Daging Sapi Khas Padang

Rendang merupakan makanan khas padang sering kali ke warung nasi padang menjumpai makanan satu ini. Rasanya yg khas membuat para pelanggan ketagihan. Yuk intip membuat sendiri rendang ala rumahan. Gak jauh beda sama di warung nasi padang loh

rame2 porsi
3 jam
Empal/ Gepuk daging sapi

Empal/ Gepuk daging sapi

Lagi liburan gini, mager mau kemana-mana. Biar tidak kangen ingin jajan diluar, aku bikinin saja makanan pelengkap yaitu gepuk/empal ini. Ternyata anakku umur 1th juga suka. Krn empal ini bener2 lembut dan enak. #MasakSekeluarga #MasakItuMudah #PejuangGoldenApron3

5 orang
Sup Tomat Bola-bola Daging

Sup Tomat Bola-bola Daging

Bosan dengan menu daging yang itu-itu saja? Bisa dicoba menu yang satu ini. Bikinnya sangat gampang dan rasanya segar. Bisa jadi alternatif untuk anak yang tidak suka makan sayur. Semoga bermanfaat ya, Cookpaders... #GA_TheNextLevel

Thai Basil Beef / Daging Kemangi Thailand

Thai Basil Beef / Daging Kemangi Thailand

Easy peasy lunch idea

2 orang
30 menit
Rendang daging khas minangkabau

Rendang daging khas minangkabau

Cerita nya udh bbrpa hari kemaren paksu pengen banget dibuatin rendang... tapi molor-molor melulu... hahahha alhasil jadi lah hari ini qita wujudkan.. maaf gak ada foto prosesnya, karna sambil masak sambil ad juga yang diincer. Hehehe

4jam
Roti Isi Daging

Roti Isi Daging

Untuk adonan rotinya pakai resep KokiRoti (basic soft bun) dan isiannya pakai resep xander's kitchen yang sebelumnya sudah dishare. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

12 pcs
Terik daging (Sapi) kuah medhok

Terik daging (Sapi) kuah medhok

Siapa yg suka masakan dengan bumbu kental nan medhok bun ?? Saya salah satunya bunda 😊

4 orang
60-90 menit
Kroket daging

Kroket daging

Sukaa banget sama kroket..cuma kalo beli sering nya kecewa udh mahal..gak enak.. Akhirnya kesampaian juga bikin sendiri..boleh nyontek resep nya dari resep koki..cuma resep asli pake ayam..aku sengaja pake daging krn yg terbayang² kroket sapi 🤤🤤 dan ini enaaakkk bangeeettt masyaAllah..

Daging wortel brokoli kuah santan MPASI 11m+

Daging wortel brokoli kuah santan MPASI 11m+

kuahnya enak gurih krn ada santannya 😋

3 porsi
30 menit
Semur Daging Suroboyo

Semur Daging Suroboyo

Hari ini suami minta dibikinkan semur daging yang merupakan salah satu makanan favorit dia. Dimana bumbunya hampir sama dgn lapis daging Suroboyo cuman beda metode masaknya🥰. #PekanRayaMie #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Soto Kaki Sapi

Soto Kaki Sapi

Seperti biasa siapkan makanan kesukaan suami... soto... Kali ini mau nya soto kaki sapi biar kenyal kenyal gitu...

6 orang
2 jam
Cah Brokoli Daging

Cah Brokoli Daging

Entah kenapa saya itu paling bingung kalo masak brokoli😂 Kaya ga dapet ide aja gitu. Nah sama ama ini deh, saya inget-inget kalo makan diluar brokoli biasanya diapain, ini yang terlintas dipikiran saya, mumpung ada daging juga di kulkas #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Tongseng Daging Sapi ala Xanders

Tongseng Daging Sapi ala Xanders

Sebelumnya, sudah pernah share resep Tongseng Daging Sapi, kali ini, cobain resep Tongseng ala ci Jun Xanders Kitchen. Kami buatnya 1/2 resep dari resep yang tertulis ya.. lho kami?? Ya dong...Masak tongseng berdua dengan ibu, bertiga ding dengan anak wedok, tapi anak wedok bagian makan nya hehhee... Ibu yang bagian nyiapin bahan-bahannya, aku yang bagian ngolah, anak saya bagian makan... :p Enakkkk... makasih ci Jun untuk resepnya. #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week30 #CookpadCommunity_Surabaya #SuroboyoPark #Landosmom