Anda sedang mencari inspirasi resep 🍲 Rawon daging sapi khas blora 🍲 yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya 🍲 Rawon daging sapi khas blora 🍲 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍲 Rawon daging sapi khas blora 🍲, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 🍲 Rawon daging sapi khas blora 🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍲 Rawon daging sapi khas blora 🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🍲 Rawon daging sapi khas blora 🍲 memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami pengen rawon. Kebetulan ada sisa kluwak 3 biji, ada sedikit sisa daging sapi. Cukuplah kalau dimakan berdua. Coba cari2 resep rawon kok resepnya kebanyakan dari jatim, dan aku pernah makan rawon jatim itu beda rasanya dengan rawon jateng, terutama blora. Akhirnya tanya sama budhe dan ternyata resepnya ya gampang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍲 Rawon daging sapi khas blora 🍲:
- daging sapi
- 🍲 Bumbu halus :
- 2 siung baput
- 4 siung bamer
- 8 buah cabe rawit
- 1 sdt ketumbar
- 3 buah kemiri
- 1 sdt merica
- Kencur (sebesar kemiri)
- 3 buah kluwak (rendam air panas)
- Seujung kelingking Kunyit
- Terasi (sebesar jagung)
- Seruas jahe geprek
- 1 batang serai geprek
- 1 daun salam
- 2 buah daun jeruk ukuran kecil
- 1 buah tomat iris
- Daun so/ daun melinjo (aku gak pake karena gak ada disini)
- 1 santan instan
- 3 gelas belimbing air
- 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk (royco sapi), 1 sdt sasa
- 🍲 Pelengkap :
- Bawang goreng
- Kecap
- Sambal cabe
