Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam kuah putih yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam kuah putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kuah putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kuah putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Opor ayam kuah putih sekitar 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuah putih memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Lagi kepengen sambel goreng ati sebenernya. Nah pendamping yg pas menurut saya ya opor. Hehehe. Jadi berasa lebaran π€ Biasanya saya bikin opor ayam kuah kuning, nah kali ini sy mau nyoba yg kuah putih. Cuss yuk Source: Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanAyam #SajianLebaran
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuah putih:
- 1 ekor ayam kampung muda (sy pake ayam negeri 10 potong)
- 1 bungkus santan kara instant 200ml
- Bumbu Halus:
- 8 bawang merah
- 6 bawang putih
- 4 buah kemiri (sangrai)
- 4 cm jahe
- 1/4 sdt ketumbar (sangrai)
- Bumbu cemplung:
- 3 lbr daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh, geprek
- 5 cm lengkuas, geprek
- 1/2 sdt merica bubuk
- Secukupnya gula, garam, dan kaldu jamur