Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam Kuning yang Sempurna

Dipos pada January 8, 2022

Opor Ayam Kuning

Bagaimana membuat Opor Ayam Kuning yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Ayam Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

mumpung bumbu2 masih lengkap di dapur. cuzz lah masak opor ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning:

  1. 1/2 ekor ayam potong
  2. 400 ml santan kental
  3. 500 ml air
  4. 2 lembar daun jeruk sobek2
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang serai dimemarkan
  7. 6 buah cabe merah iris2 serong
  8. secukupnya gula merah
  9. 2 bungkus masako ayam
  10. secukupnya minyak
  11. Bumbu halus :
  12. 10 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 4 butir kemiri sangrai
  15. 1 sdm ketumbar sangrai
  16. 1 sdt jinten sangrai
  17. 7 cm kunyit bakar
  18. 2 cm jahe
  19. 2 cm kencur

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuning

1
Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus. masukkan daun jeruk, salam dan serai. aduk2 hingga harum.
2
Masukkan ayam potong. Masak hingga berubah warna. kemudian masukan air dan masak hingga mendidih. lalu masukkan santan kental.
3
Masukkan gula merah, masako ayam dan masak sampai ayam empuk. terakhir masukkan cabe merah iris. diaduk2 terus agar santan tidak pecah.
4
Koreksi rasa.. dan setelah matang, Opor Ayam Kuning siap untuk disajikan πŸ’›

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe

Ini enak sebagai teman makan jenang lemu.

30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Kalau mamaku punya ayam, terus bingung mau dimasak apa yaa ini, pasti dimasak opor πŸ˜‚ Bikinnya yang mudah tapi rasanya spesial, opor biasa menjadi hidangan wajib disaat ada acara kumpul keluarga seperti lebaran.

Opor Ayam Tanpa Santan (Fibre Creme)

Opor Ayam Tanpa Santan (Fibre Creme)

Ceritanya kemarin mau defisit kalori, kebetulan dibalik kemasan fibre creme ada resep ini, jadi langsung saya coba masak, ternyata enak juga loh, creamy. wajib dicoba untuk yang mau diet defisit kalori ataupun yg mau makan lebih sehat dan kalorinya ga banyak. resep asli tanpa tahu & telur, ini ditambahin aja biar rame 😁

Opor Telur & Daging Sapi

Opor Telur & Daging Sapi

Opor telur menu yang bisa disajikan untuk menu keluarga saat buka puasa, saat sahur dan juga saat lebaran dimakan sama ketupat, buras cocok deh. Nah disini mother menambahkan daging sapi agar lebih gurih opornya. Ternyata enak banget perpaduan daging sapi dan telur dibuat opor. Liat resep naynay "opor ayam kampung" juga ya. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Opor ayam

Opor ayam

By ChenVi

Opor ayam

Opor ayam

Menu hari ini opor ayam, krn ayam lgi murah, msak ayam aj,

Opor Ayam Anti Gagal

Opor Ayam Anti Gagal

Merindukan suasana lebaran di bulan desember 😊

3-4 orang
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Musim ujan telah tiba,,,pengennya masak yg berkuah kental, ehhmm so pasti enak nihhh,,,iseng" bikin opor ayam lagian jg dikulkas adanya ayam dan telur,,😁😁😁

4 orang
1 jam
Opor Telur Ceplok

Opor Telur Ceplok

Tanggal tua gak harus ngenes ya kan, dengan budget minim kita masih bisa makan enak koq buibu. Masih bisa makan opor, hanya saja bahan utamanya di ganti jadi telur ayam. Rasanya seperti apa? yhaa seperti opor dong ah πŸ˜† Jika ingin berkuah banyak, tambahkan takaran santannya #SukaGodain_TanggalTua #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor

Opor ayam tahuπŸ—πŸ—πŸ₯˜

Opor ayam tahuπŸ—πŸ—πŸ₯˜

anak2 lagi kangen sama opor ayam... hayuuuuuhhh dikonserin aja ... 🀣🀣🀣

5-6 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Inget lebaran nih, kangen masakan santen. Enak dan gampang dibikin Cuss moms sama2 nge'opor'im ayam yookk πŸ˜†

Opor ayam tahu tempe

Opor ayam tahu tempe

siang2 ayah e ngidam dibuatkan ayam dikasih tahu tempe

1 jam 5 menit
Opor Ayam Kuah Fiber Creme (opor kuah putih)

Opor Ayam Kuah Fiber Creme (opor kuah putih)

Resep: Olive Bunda Qonita Posbar minggu ini adalah opor, gulai dan kari, agak2 susah menurut saya, krn di rumah hampir tdk pernah bikin masakan yg pakai santan. Kebetulan dapat nih resep opor tanpa santan, resep aslinya sih pakai susu tp saya ganti pakai fiber creme dan jg penggunaan kunyit saya skip biar jd opor kuah putih. Bisa jadi alternatif pedamping ketupat nih. #KampoengRamadan #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

Opor Ayam Khas Jepara

Opor Ayam Khas Jepara

Pengen bikin opor dengan sensasi rasa yang berbeda, yupp.. pas banget ada resepnya Keko Risti πŸ’ƒπŸ§šβ€β™€οΈ Opor Ayam Khas Jepara dengan sensasi bakaran yang hmm..yummy..🀀dijamin bikin makan makin lahapπŸ˜œπŸ˜† Mba Keko saya #BanggaKirimRecook padamuπŸ€­πŸ‘πŸΌ Dalam rangka Pilkada, saya ingin memberikan suara saya untuk ibu Lina #PilkadaCookpad_Lina Semoga siapapun yang menjadi leader dalam tim ini adalah yg terbaik dan mampu membuat JCCo lebih berkembangπŸ™πŸ˜˜ #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_Lina #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

4 orang
1 jam 30 menit
O.N.Tel (Opor Nangka Telur)

O.N.Tel (Opor Nangka Telur)

Jadi favoritnya bapak pas idul fitri, tp sdh 3 thn terakhir udh g pernah lagi semenjak sakit. Jd nular ke anaknya biar mantunya merasakan masakan mamak 😍, jadilah pake resep dr mamakku. Cuma krn masih punya stok bumbu dasar putih, jd g ngulek" dlu 😁 #PejuangGoldenApron3 #Week48 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran

Terik Labu Air Telur Tahu

Terik Labu Air Telur Tahu

Liat labu air lgsg keingt masakannya ibu dlu suka klo dimasakin beginian. Ini hampir sma kyk opor sih cuma gg pakai jinten bumbunya.

Opor telur

Opor telur

masih edisi rindu menu lebaran xixi

2 orang
1 jam
Opor Ayam Minimalis

Opor Ayam Minimalis

kenapa sy namakan resepnya seperti ini? karena bikinnya ini sungguh simpel dan ga butuh banyak bumbu. so, happy cooking bun #masaksimpel