Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Terik Telur Tahu Sayur yang Enak

Dipos pada January 10, 2022

Terik Telur Tahu Sayur

Sore-sore begini enaknya membuat Terik Telur Tahu Sayur yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Terik Telur Tahu Sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Terik Telur Tahu Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terik Telur Tahu Sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Terik Telur Tahu Sayur kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Telur Tahu Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Telur Tahu Sayur memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingat terik, ingat bubur sayur, ingat jaman masih kecil dulu, ingat juga bagaimana rasanya antri beli bubur sayur untuk sarapan. Jadi geli karena ingat indah kecil mau nangis gara-gara antri kelamaan terus takut telat berangkat sekolah 😂😂😂 Terik ini dulu, mungkin juga sampai sekarang, adalah lauk fenomenal. Mesti ada di semua penjualan bubur sarapan rumahan, dan sepertinya selalu laris manis. Jenis terik yang ini adalah terik yang banyak kuahnya atau encer, mirip dengan kare atau opor, tapi bumbunya lebih sederhana. Cocok banget sebagai lauk tanggal tua karena hemat, untuk belanja bahan nggak sampai 15rb. 🤭 Sekilas info; selain terik yang ini ada juga jenis terik kental yang dulu biasa nenek saya bikin. Seringkali isiannya daging dan tahu kuning walaupun bisa divariasikan juga. #Semangcook_HematNikmat #CookpadCommunity_Semarang #Godateflon_minggu43 #MasakAsyik #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Telur Tahu Sayur:

  1. 4 butir telur rebus
  2. 2 buah tahu putih
  3. 6 lembar kol
  4. 1 buah wortel
  5. 1 buah kentang
  6. 1 jempol lengkuas
  7. 1 batang sereh
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 sdt ketumbar bubuk, sangrai
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1 sdt gula
  13. 2 sdt garam
  14. 1 sdt kaldu bubuk
  15. 600 ml air
  16. 100 ml santan instan
  17. 2 sdm minyak untuk menumis
  18. 1 sdm bawang merah goreng
  19. Bumbu dihaluskan
  20. 5 butir bawang merah
  21. 2 siung bawang putih
  22. 1 ruas jari kunyit
  23. 4 butir kemiri, sangrai
  24. 3 butir kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Terik Telur Tahu Sayur

1
Siapkan bahan. Potong-potong tahu, kentang, wortel dan kol. Rebus kentang dan wortel hingga empuk. Sangrai ketumbar dan kemiri, sisihkan.
Terik Telur Tahu Sayur - Step 1
Terik Telur Tahu Sayur - Step 1
2
Uleg bumbu yang harus dihaluskan.
Terik Telur Tahu Sayur - Step 2
Terik Telur Tahu Sayur - Step 2
3
Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas, ketumbar dan merica bubuk hingga matang dan harum.
Terik Telur Tahu Sayur - Step 3
4
Masukkan bumbu tumis ke dalam panci, tambahkan air, kentang, wortel, kol dan telur. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Tambahkan tahu. Jangan lupa sesuaikan rasa.
Terik Telur Tahu Sayur - Step 4
Terik Telur Tahu Sayur - Step 4
5
Tambahkan santan. Aduk rata. Masak hingga mendidih kembali. Angkat. Sajikan terik dengan taburan bawang merah goreng.
Terik Telur Tahu Sayur - Step 5
Terik Telur Tahu Sayur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor tahu tempe

Opor tahu tempe

Opor Telur Ayam dan Tahu

Opor Telur Ayam dan Tahu

Masih dengan telur...tapi kali ini ditemani ayam dan tahu...biar telurnya gak kesepian...☺️ Hidangan opor ini mengingatkan kita pada suasana lebaran...karena biasanya hadir pas lebaran...kayaknya ini salah satu yang menjadi ciri khas lebaran di Indonesia ya...tapi bukan berarti hari biasa gak boleh bikin kan...?? #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat

Opor ayam kampung abg (home made)

Opor ayam kampung abg (home made)

Ayam kampung milik sendiri, belum selesai masak sudah di icip icip sama suami dan adiknya 🤣

5-6 porsi
-+1,5 jam
Opor ayam

Opor ayam

Karna hari ini weekend bingung mau masak apa tadinya pengen bikin gulai ayam tp mikir lagi kalo bikin gulai anakku gabisa makan karna ada rasa pedasnya Naaah... Akhirnya kita masak opor ayam dan lontong karna biar semuanya bisa makan hihihi

3 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Masih bulan syawal sekalian aja merayakan lebaran syawal. Buat opor dan sambal goreng labu siam. Untuk kupatnya, beli yg siap pakai. Rencana mau buat kupat pakai oat meal mix beras, ternyata di pasar sdh tdk jumpai yg jualan longsongan kupat. Ya...... in syaa Alloh buatnya lain waktu aja. Yg aku bagikan resep opornya saja. #cookpadcommunity_solo

Opor ayam kampung kuning

Opor ayam kampung kuning

Request nya suami n anak2,Krn pd puasa mnta menu bukanya sm opor ayam kampung kua kuning,, Krn pd g ska makan beli ..

6 porsi
1 jam 30 mnit
Lontong Opor Ayam ala aQyu

Lontong Opor Ayam ala aQyu

btw, mau bikin opor maju mundur terusss. kayak masak tuh sesuai mood gt kan..ini pertama kali aku bikin setelah menikah hampir 2th baru bikin opor 🤣. ya gimana ya, klo kita lebaran mudik pasti di rumah ortu/mertua yaaa dibikinin gt kan. (emangggg dasarrr akuny manjah aja) 🤣🤣🤣 krna, masakan aku belum teruji untuk di rumah ortu/mertua. jadi let it flow aja, suami approve ya berarti endulita, siap di uji lah. dan kmrn tuh iseng beli #santankara yang Powder loh... ternyata ku buatlah opor ini nyu...m 😂 #motopakehp #Newbie #karawang

Opor Telur

Opor Telur

#PejuangGoldenApron3

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Ahhh,gk terasa lebaran tgl 4 hari lagi,sdh gk sabar pgn menikmati suasana hari kemenangan umat Muslim😊😊 buat obat rindu sm Hari raya Idul Fitri, cuz bikin opor ayam ajah ditambahin telur sekalian biar jadi banyak😁 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran

Opor Ampela Tahu

Opor Ampela Tahu

5 orang
1 jam
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Sebenernya sering bikin opor ayam cuma ga sempet aja difoto. Kebetulan resep mba Ayu ini simpel tapi enak banget, anakku suka. Sekalian setor arisan Genk PeDa, yuuk ahh langsung aja dicoba 😁 Source : Ayu Putri Irianto #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AyuPutriIrianto

Opor Ayam bumbu dasar putih

Opor Ayam bumbu dasar putih

Kebetulan ada #PekanPosbarBumbuDasar dan daerah ku #Timlo_BumbuPutihku... Nah saatnya,,aku olah jadi masakan yang yummy😌.. rame seru bareng #CookpadCommunity_Solo

3 orang
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Belum pernah makan opor tapi harus bikin opor 😅 Requestan suami dan alhamdulillah lezat katanya 😊

3 porsi
30 menit
Opor Ayam Fiber Creme

Opor Ayam Fiber Creme

Bismillah.. Minggu ke-9 #PejuangGoldenBatikApron 💕 Pertama kali bikin opor ayam dan enaak yeaayy... Bahkan belum sempet difoto ini opor udah habis aja dan sisa semangkok yang difoto itu.. 😄😄

Telur Petis pendamping Ketupat Opor

Telur Petis pendamping Ketupat Opor

Source : Ibu Nancy Firstiant Cocok di lidah.. kuncinya petisnya pilih yg high quality yah..kemarin bikin versi ngga pedes krn anak balita saya supaya bisa makan.. tp sepertinya yg pedes lebih menggoda lidah mengingat saya suka pedes😍 Bumbu simpel tp enakk 😍😍😍

07. Opor ayam fiber creme

07. Opor ayam fiber creme

Opor ayam dominan dengan santannya tapi kali ini aku ganti dengan fiber creme ternyata rasanya gak jauh enaknya.. malah makin creamy dan rendah kolesterol 👩‍🍳 #BelajarBarengYuk #Ramadhancamp #posbar #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30menit
Opor Ayam Labu Kentang

Opor Ayam Labu Kentang

Sekarang tukang ayam keliling berinovasi,setiap beli 1kg dikasih ekstra bumbu giling,tinggal pilih emak mau opor,gulai atau ungkep. Nah pas banget deh mau masak opor tinggal cemplungin bumbu aja. Biar sekalian ada sayurannya diajak juga si kentang dan labu siam. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Opor bakso ayam yummy😋😋

Opor bakso ayam yummy😋😋

Pagi2 dedek pingin sarapan gasik...akhire si emak yg diributin srh masak yg ekspres..dah jd cari masakan cepat saji dkulkas adanya bakso ayam telur...tralalaaa opor bakso yummy jadi😋😋😋

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Olahan ayam kesukaan anak gadis 😊 Karna si kecil suka banget masakan berkuah jadi kuah nya saya banyakin.