Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam yang Sempurna

Dipos pada January 6, 2022

Opor ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo musim hujan pengen nya yg berkuah aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. Sayap ayam
  2. Bumbu yang dihaluskan:
  3. 3 bawang putih
  4. 4 bawang merah
  5. 2 kemiri
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1/2 ruas jahe
  8. 1 bungks bumbu opor salero padang (kayumanis, ketumbar, jinten)
  9. Bumbu cemplung:
  10. Daun salam
  11. Lengkuas
  12. Serai
  13. Santan secukupnya (sy pake santan bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Siapkan bumbu yg akan dihaluskan
Opor ayam - Step 1
2
Rebus ayam sampai empuk, sisihkan. Tumis bumbu sampai matang, tuang air matang dan santan nya. Lalu masukan ayam. Koreksi rasa
Opor ayam - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kuah Merah

Opor Ayam Kuah Merah

Kangen Lagi masakan Almh Ibu langsung eksekusi.. #PejuangGoldenApron3

Opor ayam bumbu kuning | opor ayam tahu

Opor ayam bumbu kuning | opor ayam tahu

Bahan bisa ditambah tempe, kentang, ceker sesuai selera.

5 porsi
45 menit
Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Masih dalam rangka arisan cooksnap Komunitas Bekasi yang dimenangkan oleh mbak Dahniear. Salah satu resepnya opor manuk khas NTB. Walaupun namanya opor manuk, tapi bahan bakunya yaitu ayam, resep asli pakai ayam kampung. Sekarang opor ayam dapat dibuat dari ayam biasa (saya pakai ayam organik). Perbedaan dengan opo ayam di Jawa yaitu kalau opor manuk khas NTB kuah opornya sengaja disusutkan, sedangkan kalau opor ayam di Jawa, kuah opor dibuat banyak. Saya membuat opor manuk dengan cabe merah, supaya tidak pedas. Mbak @dahniear terima kasih resepnya mantulπŸ‘πŸ‘ #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Opor Ayam Fiber Creme

Opor Ayam Fiber Creme

Sebentar lagi Lebaran tiba, pasti dong bunda" sudah ada ide mau bikin apa😊, aku mau share recook dari @Citra Haries. Enak bgt rasanya tanpa santan tapi tetap gurih,beda nya disini bumbu halus saya marinate ke ayam😁. Kebetulan saya punya bumbu opor instan jd saya pakai juga😊 #Oporayamfibercreme #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

#PejuangGoldenApron3

6 porsi
40 menit
Opor telur kentang

Opor telur kentang

Tadinya mau buat telur ayam.. ternyata ayamnya gak ada.. cuma ada telur dan kentang

6 orang
30mnt
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Assalamualaikum cookpaders, SIAPA TIM AYAM BERENDAM ? Sini kumpul sini kita ngerendemin ayamnya hihi 🀭 #AyamBerendam Masak opor dengan kuah putih baru pertama kalinya nih. Ternyata enak juga ya hihi Cus deh mom di coba πŸ₯° Resep dari Mbak Ana https://cookpad.com/id/resep/14370238-opor-ayam-kuah-putih?invite_token=V8VkPuuJhr6ZPpCUX1cVYjvM&shared_at=1611472700 *dengan penyesuaian bahan* Semoga menginspirasi πŸ’ Happy cooking πŸ— #GA_TheNextLevel #PekanPosbarAyam #PotBerbisik_Anyep #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

TERIK KACANG PANJANG TE.TA.TE (MASAKAN SEHARI HARI)

TERIK KACANG PANJANG TE.TA.TE (MASAKAN SEHARI HARI)

#masakansederhana #menuseharihari #menurumahan #TiketGoldenBatikApron

5 orang
30 mnt
Opor Telor Tahu ala Anak Kosan

Opor Telor Tahu ala Anak Kosan

4-6 Orang
30menit
Pepaya muda bumbu opor desaku isi burung dan tahu kulit

Pepaya muda bumbu opor desaku isi burung dan tahu kulit

Yap ada sisa burung goreng hasil buruan sodara, terus ada pepaya muda, ada tahu, ada bumbu opor desaku dan santan bubuk instan Kita sulap jadi pelengkap nasi anget hehe

Ketupat Oat dan Opor Spesial

Ketupat Oat dan Opor Spesial

May 11, 2021 Hari Raya kali ini spesial ketupatnya pake resep ini yuk... Ketupat kaya serat plus opor spesial yg sehat. Dijamin ga akan guilty deh makannya πŸ˜‰ #ResepRamadanQuakerOats #GA_TheNextLevel

Rambak Krecek masak terik

Rambak Krecek masak terik

Ini simpel dan bisa buat menu makan pendamping balita bunda sederhana tapi enak

4 Orang
25 Menit
Opor ayam favorite keluarga πŸ₯°

Opor ayam favorite keluarga πŸ₯°

5 - 7 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam Nasi Liwet Solo

Opor Ayam Nasi Liwet Solo

Banyak banget resep dan model opor ayam. Kali ini aku bikin opor ayam yang buat pelengkap nasi liwet khas Solo. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #PekanPosbarAyam #TimAyamBerendam #olahanayamcicilia

Terik Telur Pedas

Terik Telur Pedas

Kali ini ikut meramaikan Worldwide Egg Contest Waktunya dunia mengenal telur ala Indonesia saya ingin menyajikan terik telur olahan masakan indonesia yang mana rasanya enak sekali dipadukan dengan santan menambah rasa gurih dengan tambahan cabe menambah rasa semakin mantap... #ResepTelurkuMendunia #Cookpadcommunity_Malang #Masakitusaya #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_Minggu27 #MasakAsyik #Cookpadindonesia #Cheylvia

Opor Ayam Bumbu Dasar Kuning

Opor Ayam Bumbu Dasar Kuning

Bismillah Opor bikin kangen emak, untungnya kampungku gak terlalu jauh, bisa pulang pergi dalam sehari. Source Dapur Bunda Daisy #kualiemak #kampoengramadhan #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #cookpadcommunity_Bogor

Terik Telur Dadar Sayuran

Terik Telur Dadar Sayuran

Bismillah, #belanjadipasarcookpad ketemu telur & wortel kesukaan anak2 hmm dimasak jd satu ajah pkai kuah biar tambah lahap makannya..yok bunda cap cusz gak pkai lamaaa..anak2 dah laperrr tuuh..πŸ²πŸ˜€ #Belanjadipasarcookpad #Cookpadcommunity_semarang