Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo musim hujan pengen nya yg berkuah aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- Sayap ayam
- Bumbu yang dihaluskan:
- 3 bawang putih
- 4 bawang merah
- 2 kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 bungks bumbu opor salero padang (kayumanis, ketumbar, jinten)
- Bumbu cemplung:
- Daun salam
- Lengkuas
- Serai
- Santan secukupnya (sy pake santan bubuk)