Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Nasi Kebuli Daging Sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada August 1, 2016

Nasi Kebuli Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Daging Sapi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi sekitar 2 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Daging Sapi memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung jumpa beras basmati #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi:

  1. 300 gram beras basmati (cuci, rendam 1 jam)
  2. 500 gram daging sapi, potong dadu agak besar
  3. 1 buah wortel, blender
  4. 1 buah tomat, blender
  5. 50 ml santan sedang
  6. 1/2 buah bawang bombay, iris kasar
  7. 5 siung bawang merah, iris tipis
  8. 3 siung bawang putih, iris tipis
  9. 1 buah bunga lawang
  10. 2 butir kapulaga
  11. 2 cm kayu manis
  12. 1 butir cengkeh
  13. 1 batang serai, geprek
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 5 buah cabai hijau
  16. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, air
  17. Bumbu halus:
  18. 3 biji cabe merah keriting
  19. 1/4 buah pala
  20. 1/2 sdt ketumbar
  21. 1/2 sdt merica
  22. 1 cm kunyit bakar
  23. Pelengkap:
  24. 1 sdm butter
  25. 1 sdm bawang putih goreng
  26. 2 sdm bawang merah goreng
  27. 1 genggam kacang mede goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Daging Sapi

1
Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih, bawang bombay iris, serai, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, kayu manis, kapulaga dan bunga lawang hingga matang dan harum.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 1
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 1
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 1
2
Masukkan potongan daging, aduk hingga berubah warna
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 2
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan 1 liter air, wortel dan tomat blender serta santan. Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Tiriskan daging, dan saring air sisa rebusan. Kemudian goreng daging hingga setengah kering. Sisihkan
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 3
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 3
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan beras basmati dalam panci. Tambahkan 600 ml air sisa rebusan tambahkan air jika kurang. Cicipi rasanya. Masak hingga air habis. Lalu kukus nasi selama 30 menit hingga tanak.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 4
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 4
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 4
5
Saat nasi masih panas masukkan butter lalu aduk rata hingga lelah. Masukkan taburan bawang merah dan putih goreng.
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 5
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 5
6
Tata di piring lebar. Taburi kacang mede, cabai hijau sisa rebusan, emping dan lain² sesuai selera. Makan gak usah pakai sendok ya, selamat mencoba 😊
Nasi Kebuli Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Samosa Isi Daging, Gorengan ala Timur Tengah

Resep Samosa Isi Daging, Gorengan ala Timur Tengah

Gorengan adalah cemilan yang disukai banyak orang. Makanan yang cocok sebagai teman di kondisi apapun ini memang begitu menggoda. Tak kalah nikmat dari bakwan, tempe mendoan, tahu isi (gehu), cireng atau gorengan lainnya di Indonesia, samosa bisa menjadi pilihan lain gorengan untuk cemilan. Samosa adalah makanan yang berasal dari daerah Timur Tengah, namun lebih diketahui sebagai jajanan yang berasal dari India. Samosa ini mirip dengan pastel yang kita kenal, namun berbeda bentuk dan juga isiannya. Umumnya samosa dibuat dengan isian daging, sayuran, rempah-rempah dan bumbu kari. Isian tersebut kemudian dibungkus dengan semacam kulit pangsit yang dibentuk segitiga, lalu digoreng. Jika bosan dengan gorengan yang sudah biasa dimakan, kita juga bisa membuat samosa sendiri di rumah. Coba resep Samosa Isi Daging ini berikut : https://kaldualania.com/blog/resep-samosa-isi-daging-gorengan-ala-timur-tengah/

Mpasi 9+ Bubur tim daging tomat ma2 kitchen

Mpasi 9+ Bubur tim daging tomat ma2 kitchen

Alhamdulillah si dede lahap kalau dibikinin ini..

3 porsi
2 jam
Semur Daging Betawi

Semur Daging Betawi

Resep yg pas banget dr mba didi diah sebagai orang betawi asli lol... . Enak banget dimakan sama sayur godog dan ketupat. Memang semur ini menu wajib lebaran orang betawi. Resepnya mantap

1/2 Kg daging sapi
#64 Soto Daging Lentho

#64 Soto Daging Lentho

Gara2 duoJe ini senengnya maka nan berkuah dan emaknya bosen masak yang itu2 aja.. mau bikin tahu campur, gak punya petis.. youwes nyoto (seger) lagi aja..

Kulit Tahu Isi Daging

Kulit Tahu Isi Daging

Cerita hari ini, pagipagi ke pasar sama ibu. Beli daging sapi giling yg siap di olah. Karena sudah di bumbui semua dan sudah ada rasa . Jadilah kreasi kulit tahu isi daging πŸ˜… .

Oseng Daging Sambal Ijo

Oseng Daging Sambal Ijo

Selain balado sambal merah, ini salah satu menu sambal andalan, ala2 cabe ijo nasi Padang lah yaa kira2. Dulu siy bumbunya ngira2 aja, skrg di pas2in deh ama rasa sambal ijo Padang πŸ˜„ Daging sapi bisa diganti daging ayam, ikan, ikan asin, cumi asin dll. Sesuai selera dan stok aja monggo 😊 #moonaskitchen #moonascooking #moonas_osengdagingsambalijo #moonas_olahansambal #moonas_olahandaging

4 orang
1 jam 30 menit
Daging jamur masak kecap lada hitam

Daging jamur masak kecap lada hitam

Sekalian saja untuk menu keluarga kebetulan pas pulang dari pasar beli jamur masih segar , ada stok daging giling di freezer bisa untuk meramaikan GoDa Paders Recook . Rabu 17 Maret 2021 dengan Tema Recook " Lada Hitam " . Dengan menyesuaikan bahan yang ada sedikit modifikasi tapi untuk rasanya enak keluarga mengomentari seperti makan Bento 😍 . Source : Bulbul Kitchen #GoDaRecook_blakkupeppa #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_Bandung #kemauandankemampuan

5 orang
60 menit
Brongkos Daging

Brongkos Daging

Kenal brongkos karena suami besar di kampung keluarga ibu mertua, Magelang. Waktu itu karena bosan menu daging seputaran tongseng, rawon, soto, sop, terus suami nanya "Coba dimasak brongkos bisa ngga? " Cuma saya lagi ngga ada kacang tholo. Saya modif tambahin tempe aja 😊

5-7 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Dpt chatt nih dari Tehmin.. Katanya bikin menu masakan khas Sumatera Barat. Emang yaaaa kalau makan d RM Padang itu, pasti khasnya sama rendang dan sambel ijonya.. Secaraaa rendang itu masakan aseli Indonesia yg sudah terkenal di Mancanegara. Karena kelezatannya, rendang digadang - gadang sebagai salah satu makanan terenak d Dunia 😍😍 Cuusss ah masak. Jangan lupa, masak nasinya lebihin yaaa, karena menu yg satu ini bakalan ngabisin nasi berkali2 πŸ˜‚πŸ˜‚ Di sini Saya pakai resep andalan dr 'kiblat perdapuran' Saya yaitu, Si Iboooo Etu. Siapa yg ga kenal sama Beliau 😍😍 Jargon masakannya yg sakiceup tring tp rasanya enduull. Saya buat versi daging 1/2kg saja ( stok daging yg ada cuma segitu πŸ˜πŸ˜‚ )Menu rendang ini ada di buku Go-kitchen pertama. Mari Kita masaakkk #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

8 porsi
2 jam
Lapis Daging dan Tahu

Lapis Daging dan Tahu

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_42

ASAM ASAM IGA DAGING SAPIπŸ₯©πŸ–

ASAM ASAM IGA DAGING SAPIπŸ₯©πŸ–

Kuah daging asam yg SUPER ENAAAK🀀 Yg suka asem,gurih, asin n manis cussss merapat 🀀🀀🀀. cekidot bun ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #igasapi #asamdaging #sayurasam . #sayurdaging #asamdagingsapi #rendang #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

5 porsi
1jam 30menit
Gule Kambing

Gule Kambing

Yang jual daging kambing da mau pulang. Alhamdulillah. Masih ada sisa daging 500gr.lumayan lah... Buat gule. Tidak sempat fto proses masaknya. #Gule kambing #cookpadindonesia

4orang
40menit
Serundeng daging

Serundeng daging

Requestan suami.. masaknya mesti ngumpulin mood dan tenaga, krn masaknya butuh waktu dan kesabaran extra.. 😁

10 orang
3 jam
Tumis Daging Giling Kacang Panjang

Tumis Daging Giling Kacang Panjang

Bingung karna suami ngeluh sakit gigi pas masak olahan daging sapi, padahal si mamak masaknya dah lama bgt supaya empuk, tp tetep aja bikin sakit gigi katanya. Baiklah, mari kita giling saja dagingnya. Ayah senang, anakpun gembira. Haha

4-5 porsi
60 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Yang susah atau barang langka kali ya..di Riau ini cari kluwek karna asal Rawon berasal dari Jawa Timur,, mumpung dari Surabaya bawa oleh2 kluwek πŸ‘Œ #cookpad_id #komunitaspangkalankerinci #masakitusaya

4 orang
45 menit
Steak daging sapi simple

Steak daging sapi simple

Bapak suami tiba2 kepengen makan steak, berhubung akhir bulan, sptnya lebih hemat klo masak sendiri drpd ke resto.. Alhamdulillah.. Bapak suami & anak tercinta suka banget.. Mirip resto favorite ❀️

3 orang
kurleb 1 jam
Daging Kuah Merah

Daging Kuah Merah

Hari ini masak yg bumbunya simpel aja. Karena kemarin sdh ayam, trus ikan, hari ini coba bikin olahan daging. Nah... Kebetulan kemarin liat di Feed CP nemu resepnya @Mamih Gie pas liat Resep Daging Kuah Merah, auto jd ngiler, dan sekarang bikin langsung deh. πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ˜πŸ₯°πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #DagingKuahMerah #DirumahAja

Asem2 Daging Sapi Buncis segarr... Mantapp

Asem2 Daging Sapi Buncis segarr... Mantapp

Siang siang pengen makan yang pedes, seger... Langsung ke dapur bikin asemΒ² daging aja... Alhamdulillah kemaren habis belanja daging di supermarket.. Resepnya pakai resep Cici cantik Tintin Rayner... AsemΒ² daging sapi buncis ini, beneran seger... Banget.. nget.. nget Kuah nya aja seger... Banget... Hayuk Bu ibu bikin asemΒ² daging sapi buncis ini, seger banget lhoo..

81. Rawon Daging Sapi

81. Rawon Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim.. Kebetulan ada daging sapi di rumah, jadinya dibikin rawon karena punya stok telur asin juga πŸ˜„ sekalian ikut #RecookMenyadik_Yulidaertik Source: Yulidaertik #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #RecookMenyadikKalbar

8 porsi
30 menit