Bagaimana Menyiapkan 81. Rawon Daging Sapi yang Enak Banget

Name: 81. Rawon Daging Sapi
Yield: 8 porsi
Ingredients: 250 gr daging sapi; 600 ml air; Minyak goreng secukupnya (untuk menumis); Bumbu Halus; 4 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah kluwek; 2 butir kemiri; 1/4 sdt merica; 1 sm jahe; 1/4 sdt kunyit bubuk; Bumbu Cemplung; 2 buah serai; 3 lembar daun jeruk; Bumbu Tambahan; 3 sdt garam; 1 sdt gula; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Daun bawang; Pelengkap; Telur asin; Sambal; Jeruk sambal; Tauge (opsional, saya skip)

Dipos pada July 31, 2016

Hari ini saya akan berbagi resep 81. Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya 81. Rawon Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 81. Rawon Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 81. Rawon Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 81. Rawon Daging Sapi yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat 81. Rawon Daging Sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 81. Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 81. Rawon Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim.. Kebetulan ada daging sapi di rumah, jadinya dibikin rawon karena punya stok telur asin juga 😄 sekalian ikut #RecookMenyadik_Yulidaertik Source: Yulidaertik #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #RecookMenyadikKalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 81. Rawon Daging Sapi:

250 gr daging sapi
600 ml air
Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
Bumbu Halus
4 buah bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah kluwek
2 butir kemiri
1/4 sdt merica
1 sm jahe
1/4 sdt kunyit bubuk
Bumbu Cemplung
2 buah serai
3 lembar daun jeruk
Bumbu Tambahan
3 sdt garam
1 sdt gula
secukupnya Kaldu bubuk
secukupnya Daun bawang
Pelengkap
Telur asin
Sambal
Jeruk sambal
Tauge (opsional, saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat 81. Rawon Daging Sapi

Siapkan bahan. Bersihkan, potong dan rebus daging dengan metode 5:30:7. Sisihkan (Rebusan daging)

Blender bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung (serai dan daun jeruk) sampai berbau harum, tanak dan keluar minyaknya.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa, tunggu sekitar 10-15 menit. Kira kira sampai bumbu meresap.

Sajikan dengan nasi hangat, taburi dengan daun bawang. Beri pelengkap seperti telur asin, sambal dan jeruk sambal agar lebih nikmat. Siap disajikan 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#141 Kicik Daging Sapi Makanan Khas Jogja

Yey, masak kicik lagi. Ini salah satu makanan kesukaan suami. Resep dari Ibu mertua yang asli Kulon Progo.

Tumis Daging Cabai Hijau

#rabubaru #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3

Asem Asem Daging Buncis Wortel

Seger

5 porsi

1 jam

Bistik daging sapi

Pengen banget makan bistik. Meski ada drama pas beli dagingnya, ya udahlah ya yang penting hari ini bikin bistik dulu😁 Resep asli : diyah kuntari #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #olahandaging

Daging kecap

Kentang Daging Kari Saos Bechamel

Bismillah Karena mengikuti medsos kuliner dr berbagai negara, jadi sering seliweran resep2 asing yg menurut sy menarik... Sy jadi suka memilah dan menyimpan resep2 yg kira2 cocok dengan lidah orang rumah. Kalau hasilnya enak dan anak2 suka, resep sy simpan disini. 1/1/21

Bubur rempah topping daging suwir

Sebenernya pengen makan bubur ayam, tapi karna udah siang dan udah keliling tapi pada abis buryamnya, alhasil bikin aja sendiri versi aku, nah kebetulan juga ada sisa daging suwir dari acara semalem akhirnya aku putusin buat bikin bubur rempah versi aku deh, yang recook semoga sukak ya❤️

MPASI 6+ Bubur daging sayur #mpasi6bulan

2 porsi

45 menit

Daging Sapi Lada Hitam

Daging sapi bisa diolah menjadi makanan apapun salah satunya yang gampang seperti dimasak lada hitam begini. Masakan ini cocok juga dipasangkan dengan sayuran rebus sehingga seperti membuat rice bowl (pada resep berikutnya). #PejuangGoldenApron3

3 porsi

45 menit

Tongseng Daging Sapi

7 orang

30 menit

Semur daging sapi

Soto kuning daging santan

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sop Tulang Sapi Yummy

Suami mendadak pengen tulang sapi, malem malem ke pasar terus paginya langsung eksekusi kwkwkwkw.

5 porsi

2 jam

Rendang daging

Ini makanan favorite keluarga, terutama suami dan anak kicik. Kl beli terus di warung padang lumayan jg yah bun, itung2 anggaran maem masakan padang buat 3 org bisa buat org serumah kl masak sendiri 🤣🤣 nah ini resep dari tante yg orang padang asli, dikasih tau jg metode memasaknya, ada rendang sunda, ada rendang bukittinggi, resep yg saya posting ini rendang padang bun.. yuk cek resepnya bun..

1 kg daging

5 jam

Krengsengan daging kentang praktis

Menu makan siang yg enak dan praktis. Karena daging hanya sedikit jadi ditambahkan kentang. #diarydietTR90

3-4 orang

30 menit

Sate Kambing Bumbu Kacang

Pengen ngeramein #PekanPosbarKacang sekalian buat upload #PejuangGoldenApron3.

1 keluarga

Kuah daging cemplung

Malas masak tapi biar si kecil makannya tetap sehat dan bergisi. Bisa buat anak GTM juga. Klo yang menganut paham MSG adalah jahat, bisa diskip ya MSGnya. Ini salah satu makanan kesukaan anak saya

3 orang

Tumis Buncis Daging Sapi

Source #DianaGerald Share menu penghijauan dulu yuks, resep punya mbak #DianaGerald yang simpel mantuls enaknya Resep asli menggunakan daging sapi giling saya ganti dengan smoked beef off cut produk dari soejasch Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14025621-tumis-buncis-daging-cincang?invite_token=ALt4E1YjkYp6pnsB7GWxhYRE&shared_at=1615737870 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DianaGerald

Gepuk Daging Sapi Empuk (Tanpa Presto)

Suka banget sama olahan daging sapi ini nih, kl di resto sunda 1 potong lumayan ya bund harganya.. so mumpung ada kesempatan, bikin gepuk sendiri aja.. lebih hemat, nikmat, dan awet pastinya buat stock lauk.. mari langsung ke resep.. 😃

Semur Daging Sapi & Jengkol

Perpaduan antara daging sapi dan jengkol ketika dimasak berbarengan jadi endeussss.. jengkolnya jadi berasa kentang 🥰