Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Puyuh yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sambal Goreng Kentang Puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambal Goreng Kentang Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Puyuh memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya sukaaa bgt sm sambal goreng kentang, dulu klo makan di warteg pasti ga absen lauk ini.. Klo lebaran pun selalu wajib ada ini.. Pake campuran atau kentang aja pokoqnya enaakk.. 🤤🤤 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Puyuh:

1. 4 buah kentang, kupas
2. 10 buah telur puyuh rebus
3. 1 sdt garam
4. 1 sdt kaldu bubuk
5. 1/2 sdt gula pasir
6. 1/2 buah bawang bombay
7. 1/2 buah paprika/2 buah cabe hijau besar
8. Secukupnya Minyak goreng
9. Bumbu :
10. 15 buah cabe merah
11. 10 buah cabe rawit
12. 6 siung bawang merah
13. 3 siung bawang putih
14. 1 buah tomat merah
15. 2 lembar daun jeruk
16. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Puyuh

1

Siapkan bahan. Kentang dipotong dadu, dan kupas telur puyuh. Panaskan minyak lalu goreng sampai berwarna kecoklatan.

2

Haluskan cabe, bawang merah dan putih. Iris bawang bombay dan paprika. Geprek lengkuas.

3

Panaskan minyak diwajan lalu tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu giling, daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan garam, gula dan kaldu. Aduk rata. Belah tomat jadi 4, masukkan. Masak sampai bumbu matang.

4

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan kentang dan telur puyuh goreng. Aduk rata. Koreksi rasa, bila kurang bisa ditambahkan, bila sudah pas matikan api. Angkat dan sajikan.