Menu praktis dan gampang yaitu membuat Roti sobek oven tangkring yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Roti sobek oven tangkring yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Roti sobek oven tangkring, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Roti sobek oven tangkring bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti sobek oven tangkring sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti sobek oven tangkring memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Oven warisan ibu,sudah lama nangkring aja di pojokan dapur kakak saya.biasanya cuma dipakai saat hari raya besar untuk buat bolu.Akhirnya saya coba pakai buat roti,ternyata hasilnya ga kalah lho sama oven listrik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti sobek oven tangkring:

1. 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
2. 10 gr susu bubuk
3. 50 gr gula pasir
4. 1 sdt ragi instant
5. 1 butir telur + air es = 150 ml
6. 25 gr mentega
7. sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Roti sobek oven tangkring

1

Campur jadi satu terigu,susu bubuk,ragi dan gula.masukkan 3/4 bagian campuran air dan telur.uleni,tambahkan air hingga adonan tidak terlalu lembek/ terlalu keras.uleni hingga tidak lengket di tangan,tambahkan mentega dan garam.uleni hingga kalis elastis.Bentuk bulat adonan,taruh dalam wadah,tutup kain bersih diamkan 30 menit

2

Kempiskan adonan,potong jadi beberapa bagian (saya 8 bagian),rounding bentuk bulat,diamkan 10 menit.ambil 1 bagian, gilas kemudian isi dengan isian sesuai selera (saya coklat meses dan keju parut),taruh dalam loyang yang sudah dioles margarin.lakukan sampai habis.kemudian tutup loyang dengan kain bersih,diamkan 1 jam

3

Panaskan oven tangkring selama 15 menit api besar, kecilkan api (kompor saya kenobnya diputar ke paling bawah), taruh loyang di rak tengah.panggang selama 40 menit hingga permukaan atas roti kecoklatan,keluarkan loyang oles permukaan roti dengan mentega.

4

Ini hasilnya bun,permukaan bawahnya memang terlihat coklat tapi ga gosong,tetap lembut.saya buat kemarin siang,sampai pagi ini masih tetap lembut