Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam Kunyit yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam Kunyit yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kunyit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam Kunyit biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam Kunyit diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kunyit memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, Opor ayam kunyit ini masih salah satu menu Favorit di keluarga saya, terutama anak-anak suka sekali dengan masakan ini, dimakannya bisa dengan lontong ataupun nasi, bumbunya masih sama dari dapur mertua, karena kebetulan mertua saya memang hobi masak, lets cook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kunyit:
- 1 ekor ayam
- 8 buah telur ayam (opsional)
- 2 ruas Kunyit
- Jahe (sebesar ibu jari)
- Lengkoas (sebesar ibu jari)
- 6 siung bawang merah sedang
- 4 siung bawang putih besar
- 6 buah kemiri ukuran besar
- 1 sdm ketumbar
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai (digeprek)
- Daun bawang
- Daun seledri
- Bawang goreng
- 500 ml Santan kental
- 300 ml Santai cair
- Garam
- Gula
- Lada
- Penyedap (bila perlu)
