Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ayam Opor Sawi Kampung yang Sempurna

Dipos pada January 7, 2022

Ayam Opor Sawi Kampung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam Opor Sawi Kampung yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Ayam Opor Sawi Kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Opor Sawi Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Opor Sawi Kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Opor Sawi Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Opor Sawi Kampung memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sehat,bergiji dan enak.. opor ini aku bikin untuk meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #PekanRayaSawi #SawiHaja Weekend ini masak apa aja campur sawi😆,kita2 lg pesta sawi..👏. ngk akan pernah bosan😊😘 Source: Ikha Aprilia Hamzah #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Opor Sawi Kampung:

  1. 1/2 ekor ayam bagian dada
  2. 1 ikat sawi kampung
  3. 300 ml santan kental
  4. 1 ruas kunyit
  5. Ketumbar
  6. Kemiri
  7. 7 Cabe hijau
  8. 5 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. Serai
  11. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Opor Sawi Kampung

1
Bersihkan ayam kemudian potong ayam menjadi beberapa bagian,sawi bersihkan potong2.
Ayam Opor Sawi Kampung - Step 1
Ayam Opor Sawi Kampung - Step 1
2
Kemudia bumbu halus : ketumbar secukupnya kemiri 2 biji beri garam dan kunyit secukupnya, masukkan cabe hijau, bawang putih bawang merah, sudah halus geprek serai
Ayam Opor Sawi Kampung - Step 2
3
Tumis bahan halus sampai harum
Ayam Opor Sawi Kampung - Step 3
4
Masukkan ayam sampai benar benar matang sambil diberi air 500ml
Ayam Opor Sawi Kampung - Step 4
Ayam Opor Sawi Kampung - Step 4
5
Sudah mendidih masukkan santan cair
Ayam Opor Sawi Kampung - Step 5
6
Aduk sebentar masukkan sawi kampung,tunggu mendidih,matikan kompor.
Ayam Opor Sawi Kampung - Step 6
7
Sajikan.
Ayam Opor Sawi Kampung - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

pertama kali coba resep ini as newbie ternyata berhasil dan suami cocok 😄

4 orang
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Kangen opor lebaran

5 - 6 orang
1 jam
Opor Ayam bumbu dasar putih

Opor Ayam bumbu dasar putih

Kebetulan ada #PekanPosbarBumbuDasar dan daerah ku #Timlo_BumbuPutihku... Nah saatnya,,aku olah jadi masakan yang yummy😌.. rame seru bareng #CookpadCommunity_Solo

3 orang
30 menit
Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Alhmandulillah hari ini maksi ditemani lauk Opor Manuk Khas NTB. Cooksnap dari resepnya Mba @dahniear yang menang #ArisanCooksnap #Kombes minggu ini. Diresepnya ini manuknya ganti pakai ayam ya Moms..😁 Opor Manuk Khas NTB ini sangat kaya akan rasa..dan dibuat dengan kuah yang sangat kental. Namun bisa juga dibuat lebih encer/berkuah yah bila hendak dimakan bersama ketupat..Sesuaikan ajah dengan selera. Makasih untuk resepnya Mba @dahniear..🙏🤗🥰 Mantuull rasa opornya.. 😋🤤 Yuukk moms cek rezepnya yah.. 😉🙏 #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

40 menit
Terik Ayam Telor Tempe

Terik Ayam Telor Tempe

Ditegor sama tante saya 😁, yg kebanyakan sodara dari nyokap org Jawa, kalo terik itu coklat, ini mah masih putih, buat aku sih udah cukup coklat, tp emang aku salah pake gula jawanya, tapi apa sebenernya udh coklat tapi efek camera yaa 😅😅 note : pada dasarnya emang org dirumahku kurang suka masakan manis, suka tapi kurang menikmati 🙏 . . . . . . . source : @mama_syifahana

83. Opor Ayam dan Telur

83. Opor Ayam dan Telur

Sumber resep: IG @tastemadeindonesia 🙏. Bebikin 13 Mei lalu, biar ga ngiler liat menu santapan Lebaran, yang seliweran di feed tempo hari 🤭. Ada beberapa modif dan bahan yang di-skip, menyesuaikan ketersediaan bahan di rumah. Hasilnya tetap mantab 👍👌😍. Pernah bikin opor pake bahan lebih lengkap pake jinten, pala, dll. Versi yang ini, jadinya lebih ringan. Terus ta' tambahin telur rebus, soale bocils doyan banget sama telur. Awal masak, anak gadisku malah komen, "waah, sotooo" 🤭. Skip aja kunyit kalo mau versi yang putih ya 👌, biar ga dituduh soto 🤭. Baiklah, demi kian cerita singkatnya. #PejuangGoldenApron3 #Minggu51 1 week to go 🙌 🙌 🙌

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam bumbu Indofood

Opor ayam bumbu Indofood

2 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Rindu makan opor ayam buatan mama.. eh voilà iseng2 buat untuk anak dan suami. Alhamdulillah mereka suka...

3-4 orang
Terik Telur dan Tahu

Terik Telur dan Tahu

cocok disajikan bersama bubur hehehe

3 orang
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

#PekanRayaAyam #AyamBerendem #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_AyamKukuruyuk

Opor Ayam --Bumbu Kuning--

Opor Ayam --Bumbu Kuning--

Assalamualaikum moms....ini adalah salah satu menu favorit anak², kl dah masak sayur ini mereka tdk pakai drama kalau mo makan. Kemarin kita pulang jenguk ibu dan bapak, bapak baru gak enak badan. Ya udah skalian pulang tengok ortu, alhamdulillah bapak sdh mendingan dan sdh bs beraktifitas ke pasar lagi, dan alhamdulillah lagi dibeliin ayam kampung, kata emak ayam baru murah, jd lah kita bawa 2 ekor ayam kampung....😘 makasih mak.... #JelajahResepRumahan

Opor Ayam Kuah Kental

Opor Ayam Kuah Kental

Pertama kali bikin opor pakai bumbu bikinan sendiri, berawal krna suami suka banget opor😁 dan katanya enakk☺️

1 jam
53. Opor ayam

53. Opor ayam

Berawal dari gagal 1x masak opor karena airnya kebanyakan tp isinya dikit bgt + aslinya telornya itu amburadul tp aku balik biar rada cakepan pas difoto, untung sekarang udh berhasil udh enakk 🤤🤤 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

2 orang 2x mkn
+- 5 menit
Opor Ayam Fiber Creme

Opor Ayam Fiber Creme

Sebentar lagi Lebaran tiba, pasti dong bunda" sudah ada ide mau bikin apa😊, aku mau share recook dari @Citra Haries. Enak bgt rasanya tanpa santan tapi tetap gurih,beda nya disini bumbu halus saya marinate ke ayam😁. Kebetulan saya punya bumbu opor instan jd saya pakai juga😊 #Oporayamfibercreme #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
45 menit
Terik Sayur Tahu Telur

Terik Sayur Tahu Telur

#Cookies_CorriePermadi #CookpadCommunity_Tangerang Masakan favorit saya dan anak anak ini. Rasanya gurih, buatnya pun cukup cepat. SC : Corrie Permadi ⚘Resep Ke 198⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_42)

Opor ayam lebaran

Opor ayam lebaran

Sajian lebaran identik dengan opor ayam,sambal goreng,rendang,ketuoat di posbar minggu ini saya memilih opor ayam saja.Saya bikin porsi sedikit jika ingin porsi banyak bisa dilihat di link bawah ini. Source:Mizqa_Yaqin0912 Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14804674-opor-ayam-lebaran?invite_token=TNJNom9WAVGZUnYp3gPLpvhW&shared_at=1620447082 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Terik daging mpasi 15 bulan

Terik daging mpasi 15 bulan

coba coba masakan kuah santan buat selingan baby.. tapi tetep mau yg simple aja. hemat waktu dan tenaga buat momy tanpa nany dan tanpa prt 🤟

3x makan
15 menit
Opor tahu telor simple

Opor tahu telor simple

Masak dr bahan yg seadanya dikulkas... Jadilah ini... 😊😊😊

4/5 orang
±20 menit
Opor Telur Tahu Tempe Sasa

Opor Telur Tahu Tempe Sasa

Akhirnya bisa ikutan nyempatin ikutan posbar #CookpadCommunity_Kalteng karna kebetulan punya simpanan resep olahan telur. Karna lagi ngidam dan suka pusing jadi ga bisa lama di dapur, jadi masak yang simpel aja Udah lama juga pengen nyobain bumbu opor instan dari sasa ini, tapi baru kesampaian masak sekarang 😁, rasa nya enak dan masak nya cepat anti ribet 😉 #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week27 #Bahanteloh_KotawaringinBarat #Cookpadcommunity_Kalteng 🙏