Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Manuk Khas NTB yang Lezat

Dipos pada January 6, 2022

Opor Manuk Khas NTB

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Manuk Khas NTB yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Manuk Khas NTB yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Manuk Khas NTB, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Manuk Khas NTB bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Opor Manuk Khas NTB diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Manuk Khas NTB sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Manuk Khas NTB memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhmandulillah hari ini maksi ditemani lauk Opor Manuk Khas NTB. Cooksnap dari resepnya Mba @dahniear yang menang #ArisanCooksnap #Kombes minggu ini. Diresepnya ini manuknya ganti pakai ayam ya Moms..😁 Opor Manuk Khas NTB ini sangat kaya akan rasa..dan dibuat dengan kuah yang sangat kental. Namun bisa juga dibuat lebih encer/berkuah yah bila hendak dimakan bersama ketupat..Sesuaikan ajah dengan selera. Makasih untuk resepnya Mba @dahniear..🙏🤗🥰 Mantuull rasa opornya.. 😋🤤 Yuukk moms cek rezepnya yah.. 😉🙏 #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Manuk Khas NTB:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1000 ml santan (2 bungkus santan instan @65 ml + air)
  3. Secukupnya minyak untuk menumis
  4. Bumbu-Bumbu
  5. 8 butir bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 8 buah cabe merah keriting
  8. 3 butir kemiri
  9. 2 SDT ketumbar bubuk
  10. 1 SDT lada hitam bubuk
  11. 1/2 SDT jintan
  12. 1 ruas jempol lengkuas
  13. 1 ruas jempol jahe
  14. 1/3 ruas jempol kencur
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 4 cm kayu manis
  17. 2 butir cengkeh
  18. 1 SDT garam
  19. 2 SDT gula
  20. 1 SDT kaldu bubuk
  21. 7 buah cabe rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Opor Manuk Khas NTB

1
Siapkan bumbu dan bahan. Cuci bersih ayam. Kucuri dengan air jeruk nipis.
Opor Manuk Khas NTB - Step 1
Opor Manuk Khas NTB - Step 1
Opor Manuk Khas NTB - Step 1
2
Siapkan santan dan air. Masak air santan dalam panci. Setelah panas masukkan ayam.
Opor Manuk Khas NTB - Step 2
Opor Manuk Khas NTB - Step 2
3
Haluskan bawang, merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, ketumbar, jinten, dan lada hitam. Cincang kasar/geprek jahe, lengkuas, dan kencur. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan bumbu cincang bersama daun jeruk, kayu manis, dan cengkeh sampai harum. Kemudian masukkan bumbu kedalam rebusan ayam.
Opor Manuk Khas NTB - Step 3
Opor Manuk Khas NTB - Step 3
Opor Manuk Khas NTB - Step 3
4
Tambahkan 1 SDT garam, 2 SDT gula, dan 1 SDT kaldu bubuk (tak perlu dikoreksi rasanya bila ingin dibuat agak menyusut, koreksi rasanya setelah kekentalan kuah sesuai keinginan). Masak sampai kuah menyusut. Masukkan cabe rawit utuh. Koreksi rasa. Masak beberapa saat lalu angkat dan sajikan. Bila ingin lebih berkuah/encer masaknya ga perlu sampai kuah menyusut ya moms dan mungkin perlu dilakukan penambahan garam..
Opor Manuk Khas NTB - Step 4
Opor Manuk Khas NTB - Step 4
5
Opor siap dinikmati bersama nasi hangat.. Yyuuummyy.. 😋🤤
Opor Manuk Khas NTB - Step 5
Opor Manuk Khas NTB - Step 5
Opor Manuk Khas NTB - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik daging telur

Terik daging telur

1 mangkok
1 jam
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

8 orang
30 menit
Opor Pedas Putih Telur

Opor Pedas Putih Telur

Memanfaatkan sisa putih telur sisa bikin cake semalam lumayan byk jg jadi bisa buat dibikin masakan tadi nya mau bikin kue lg tapi tepung tepung anku lg habis stoknya liat postingan uni @Mita. W bbrp hr yang lalu lgsg kukmark masak pagi buat sarapan ke dua bocahku tapi terong nya aku ganti kentang karena stok sayur ku sedang habis semua untung nya stok santan rebus ku masih aman jd bisa masak utk setoran #BamasakBaimbai dgn tema #SarabaSantan dari #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #RecookOfTheWeek #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW

1 porsi/6 piece
30 menit
Opor Ayam Tahu Telur Puyuh

Opor Ayam Tahu Telur Puyuh

#kualiemak #kampoengramadan #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbarsayurlebaran #pejuanggoldenapron3 last miniute 😂 Recook dari resep nya mbak crisna m https://cookpad.com/id/resep/9133722-opor-ayam-kampung-resep-diah-didi?invite_token=t1WSzkBv92nUd41yYhJtjoCX&shared_at=1620574079 Source : diahdidi

Opor ayam tahu tempe(pakai fiber creme)

Opor ayam tahu tempe(pakai fiber creme)

Masak ayam cuma ¼ karena yg suka ayam anakku ,emak sama bapaknya makan tempe tahu aja ya😁 Bumbu saya goreng sebelum di ulek jd opornya tidak berminyak

3 orang
1 jam
Opor Ayam Kampung Simpel

Opor Ayam Kampung Simpel

Favorit suami. bikinnya gampang, bahan mesti ada semua di dapur. #PejuangGoldenApron3

Opor pedas fillet ayam

Opor pedas fillet ayam

Biasa opor ayam pakai ayam utuh, tapi pakai ayam fillet pun tetap enak dan bisa dijadikan variasi dengan masak dijadikan lebih pedas.

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Bissmillah... Opor ayam untuk lontong bisa, nasi bisaa, cocok untuk lauk anak anak, balita , karna gak pedas, yang mau pedas tinggal ditambah cabe aja #PejuangGoldenApron3 #Week12 #Madebyvevee

2 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

4 Orang
1 Jam
Opor Telur Tahu Tempe Sasa

Opor Telur Tahu Tempe Sasa

Akhirnya bisa ikutan nyempatin ikutan posbar #CookpadCommunity_Kalteng karna kebetulan punya simpanan resep olahan telur. Karna lagi ngidam dan suka pusing jadi ga bisa lama di dapur, jadi masak yang simpel aja Udah lama juga pengen nyobain bumbu opor instan dari sasa ini, tapi baru kesampaian masak sekarang 😁, rasa nya enak dan masak nya cepat anti ribet 😉 #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week27 #Bahanteloh_KotawaringinBarat #Cookpadcommunity_Kalteng 🙏

Opor Ayam Kampung + Telur

Opor Ayam Kampung + Telur

Lagi masa penyembuhan setelah sakit demam mulut pahit bnget, tetiba pengen makan lontong dengan opor, masak ala kadarnya yang penting makanan masuk,,, #PejuangGoldenApron3

3 orang
1jam
Opor ayam

Opor ayam

Kalo musim hujan pengen nya yg berkuah aja

Opor ayam

Opor ayam

Sajian khas Indonesia yg digemari semua kalangan.. bisa utk pelengkap nasi liwet, lontong sayur, atau dimakan bareng ketupat di hari raya.. 😁 dimakan dengan nasi putih pun juga enak.. Source : Nur Ikasari #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #lihairecook5_solo #pejuanggoldenapron3

40 menit
Opor Ayam simple

Opor Ayam simple

Bentar lagi lebaran,.yukk bikin opor ayam...kali ini dimasak cepet pake pressure cooker, jadi lbh cepet Mateng dn empuk, irit gas dn irit waktu. Ini versi kuahnya ga banyak yaa, kalo mau yg berkuah, tinggal tambahkan air dan santan. Cocok kaann..met puasa dan menyambut hari raya Idul Fitri ya mantemans...mohon maaf lahir batin🙏🙏🎉 #GA_TheNextLevel #opor_ayam #resep_yy

Opor tahu telor simple

Opor tahu telor simple

Masak dr bahan yg seadanya dikulkas... Jadilah ini... 😊😊😊

4/5 orang
±20 menit
263. Opor Telur Tahu Tempe (3T)

263. Opor Telur Tahu Tempe (3T)

Opor adalah salah satu masakan yang paling sering menjadi menu makan duo bocil. Disamping karena buatnya cepet, gizinya lengkap ya Bund (ada protein hewani, protein nabati dan lemak). Lemaknya terdapat pada minyak-minyakan, margarin, mentega yang kita gunakan untuk menumis bumbunya ataupun dari santannya. Lemak ini sangat penting diberikan, khususnya untuk perkembangan otak anak di masa 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK) sehingga lemak ini bukan pilihan, namun wajib diberikan dalam menu MPASI anak setiap kali makan. Untuk kuahnya kadang santannya saya ganti pakai susu. Untuk isian saya ganti biar anake gak bosan. Kali ini isi opornya telur puyuh, tahu dan tempe. Sekalian untuk meramaikan #PekanPosbarProtein minggu ini. #PekanPosbarProtein Source : Erlyn Bukhori

Bubur Lemu Sayur Terik

Bubur Lemu Sayur Terik

Kangen sarapan pagi dengan bubur terik yang gurih. Resep dari Mba Fitri Sasmaya...makasih resepnya Mba 🤗

Opor Daun Singkong Kecomrang

Opor Daun Singkong Kecomrang

Kalau pulang ke Subang gak tengok kebun rasanya g asik, pas liat daun singkong hijau2 bagus banget dan aku kebetulan dari Banjar bawa bunga kecomrang. Ya sdh eksekusi gabung saja keduanya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #RitaKusnadi #OlahanDaunSingkong #OlahanKecomrang #AnekaOpor #IdeBukaPuasa #MenuSahur #MasakanSederhana #CookpadIndonesia

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Ini tuh opor andalan mamak utk keluarga. rasanya sedep, daging ayamnya juga empuk. #PejuangGoldenApron3

Opor Telur dan Tahu

Opor Telur dan Tahu

16 Agustus 2020 Bismillah....Resep ke- 416 Belanja dipasar cookpad untuk menu sarapan pagi, ada telur ayam dan santan instan, bahan lainnya masih ada stok dikulkas, kebetulan hari ini hari Minggu, jadi agak molor dikit jam sarapan pagi yang biasanya jam 06 - 06.30 wib pagi sekarang sarapan jam 07.30 wib, hehee...masak nya agak ribet dikit, harus ngulek bumbu dan hasil masaknya difoto dulu 😂🙈 Source : Lidia Lestari #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #GA_TheNextLevel #Week_11 #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaRaya #CookpadCommunityPalangkaRaya #CookpadCommunityBorneo