Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda) yang Menggugah Selera

Name: Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda)
Yield: 25 buah
Ingredients: 450 gr tepung terigu protein sedang; 400 gr gula pasir; 50 gr susu bubuk; 1 sdt baking powder; 4 butir telur; 1 sdm SP; 2 sachet vanili bubuk; 300 ml susu cair; 3 tetes pewarna kuning dan 5 tetes pewarna merah cabe

Dipos pada March 14, 2017

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda) yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda) sekitar 25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Minggu Ke-35 (Sabtu, 30 Januari 2021). Pekan ini, GACC mengadakan posbar Kreasi Nuansa Merah Kuning idenya mba Carolina. Sebagai wujud toleransi dan saling menghormati teman-teman yang akan merayakan Hari Raya Imlek. Semoga kita semua sehat selalu dan tetap saling menghargai, aamiin. Untuk memeriahkan posbar ini, saya buat bolu kukus mekar tanpa soda. Dijamin enak, ga bau amis, lembutnya ga bikin seret. Kalau yang ga suka manis, gulanya kurangi aja dikit ya. Saya buat double resep. #GACC_KreasiNuansaMerahKuning #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda):

450 gr tepung terigu protein sedang
400 gr gula pasir
50 gr susu bubuk
1 sdt baking powder
4 butir telur
1 sdm SP
2 sachet vanili bubuk
300 ml susu cair
3 tetes pewarna kuning dan 5 tetes pewarna merah cabe

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda)

Panaskan kukusan, siapkan semua bahan dan cetakan (saya pakai cetakan size A). Campur semua bahan, mixer selama 15 menit (ini penting harus 15 menit ya), dari speed rendah dulu, kalau sudah rata naikan speed nya sampai maximal.

Bagi 2 adonan, ambil 5 sendok sayur adonan lalu beri pewarna merah cabe dan sisa adonan beri pewarna kuning. Aduk rata. Siapkan cetakan bolu kukus, tuang 1 sendok sayur adonan kuning, lalu tambahkan 1 sdm adonan merah diatasnya. Isi cetakan penuh, biar mekarnya cantik. Lakukan hingga selesai.

Kukus selama 15 menit. Jangan buka kukusan sampai waktu yang ditentukan ya, nanti ngambek. Angkat dan dinginkan. Keluarkan bolu kukus dari cetakan.

Sajikan ❤️💛

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam kuah putih (355)

Klu bikin opor jadi berasa udah lebaran ya...ini enak bgt walaupun masaknya butuh waktu cukup lama...karena pakai ayam merah..jadi butuh waktu lama biar empuk tapi ga hancur ayamnya..tp rasanya mantap...kebayar pokoknya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10559343-opor-ayam-kuah-putih?invite_token=gYyTMcHKYeVfN1R3szL6cy8w&shared_at=1620482857 ##CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #KualiEmak #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

sekeluarga

2 jam

126.Cake Regal

Kue ini saya kenalnya pas usia 10 tahun,ditahun 1985 waktu itu pas lebaran disuguhin kue ini sama teman mamah,saya penasaran kok berlapis2 ya akhirnya saya bilang kemamah bisa nggk mamah bikin kaya gitu, akhirnya dicoba2 sama mamah ehh kok bisa ya 🤭🤗 pas saya SMP saya ingat lagi kue itu,nanya mamah bikin kue ini akhirnya sampai sekarang saya bisa bikin sendiri 😀 maap sekedar cerita ya mam 🙈 #CookpadCommunity_Bekasi

10 orang

45 menit

Kastangel

Kue kering yang satu ini wajib hadir di saat hari raya karena favorit banget. Kue kering ini pasti jadi rebutan. Asin dan gurih serta krenyes keju yang di panggang membuat setiap yang makan ketagihan.

Daging Kambing Ungkep~ Guampang

Kalau ada masakan yg katanya masaknya tinggal cemplung maka kambing ungkep ini jawabannya. Seriusan tinggal plang plung trus tunggu jadi deh. Awalnya saya agak ragu ya, bumbunya cuman gitu doang bisa enak ya. Tapi saya coba aja, soalnya sumbernya juga bukan sembarang orang. Eh beneran enak banget. Cocok banget pas lagi banyak kambing di hari idul adha ini mah. Nah makannya bisa langsung aja habis diungkep, bisa digoreng atau dibakar. Kalau saya langsung dimakan ungkepan sama sambel udah uenak banget. Source: Yt. SalimOz

Kue Garpu

Source @Dapur Neeta Banyak kenangan dari kue yang tampaknya sederhana ini. Dulu... nenek suka buat saat menjelang lebaran, karena bikinnya gampang dan ga perlu alat khusus. Kami cucu2nya seringnya ngerecokin, bantu nyetak pake garpu meskipun bentuknya ga jelas, ada yg besar ada yang kecil😁 Nah, sekarang saya bikinnya sama anak perempuan yang sulung. Meskipun awalnya sambil cemberut, tapi lama2 habis juga adonannya dicetak😁😁😁 #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #MasakSekeluarga

Brownies Cookies

Sukaaa banget sama coklat dan brownies. Dua hal yang ga bisa terpisahkan buatku. Pas liat resep mba Ferasty salah satu patner minggu ini yang menang kocokan cuss deh lgs ekseskusi BROWNIES cookies. Buatnya gampamg banget dan hasilnya enakkk.. cocok juga ni buat suguhan nanti disaat lebaran ya.. Ada tambahan menu di bulan Ramadhan plus saat mement special. Mari kita coba ya dijamin suka.. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week44 #BrowniesCookies #cookies_Ferasty Source : Ferasty

35 pcs

60 menit

Sayur Gori (Nangka Muda)

Buka galeri resep eh ternyata masih ada yg belum di share padahal ini bikinnya udah lama banget. Mumpung ada #PekanPosbarSayurLebaran cusslah resepnya di share. Siapa tau menginspirasi bunda2 dirumah buat suguhan lebaran nanti.

Sambal Goreng Ati Kentang Simpel

Lebaran ga boleh mudik, asikin ajalah bikin yang enak tapi simpel. Buat anak kos jauh dari rumah bisa banget tetep ngrasain suasana lebaran tapi masaknya ga pake ribet. Dimakan sendiri bisa, sharing bareng temen kos juga bisa. #sambalgorengati #masakantiribet #alaanakkos

2 orang

+- 1 jam

Nastar

Kue favorit semua orang. Yang walaupun bikinnya rada ribet tapi terbayar dengan rasa manis dan renyah dari kue isi nanas ini. Jadi ceritanya kemarin baru beli kompor plus oven. Trus anak-anak yang sudah gak sabar sama kue khas lebaran ini nyuruh eksekusi sebelum puasa. Dalihnya nyobain oven baru. Jadilah nastar ini berjudul "kue nastar percobaan." Tapi walaupun percobaan rasanya insyaa Allah enak. Resep ini dicopy dari resep Mba iyya di IG.

6 orang

40 menit

Puding Jagung

Hidangan lebaran utk netralisir dari rendang dan hidangan bersantan lainnya.

15 porsi

10 menit

Cah Sawi Asin

Saat Hari Raya Imlek saya masak cah sawi asin saya sandingkan dengan daging gepuk dan sambal bawang, sambil nunggu waktu zoom family gathering di mulai. #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3 #PejuangDapur

1 porsi

30 menit

Telur gabus keju pandan

#MasakanUntukIbu berikutnya aku bikin telur gabus. Dulu mama suka bikin ini untuk cemilan perayaan hari idul fitri. Bikin sendiri biar lebih hemat, kalo dulu gak pake keju soalnya mahal tapi diluarnya pake gula merah jadi manis gurih gitu, tapi aku bikin yang cepet aja pakai keju dan pasta pandan supaya gak bosen warnanya putih melulu. Sekalian setoran posbar #GenkPejuangDapur dalam rangka #GenkPejuangDapur_HariIbu dan #RememberGenkPeDa_MitaW Sumber : @MitaNiez #ArisanRecook_MitaW #GenkPeDa_MitaW #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek29

Kue ultah Base bolu jadul 3 telur

Lebaran kemarin perdana bikin kuker dan banyak yang pesan. Sekarang ada yg pesen kue ultah bolu biasa Huhu mau ditolak kok rejeki, tantangan dan harus dilaksanakan. Itung2 sambil belajar. Ini resep Base cake bolu jadul sesuai permintaan yang pesen, Resep dari mbak umma humaira tp aku ubah dikit sesuai stok yang ada. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_3 #PahlawanDapur

#49 Nastar (kokoh tapi lembut)

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe49 3-9 Mei 2021 Nastar, sajian di meja tamu ketika hari raya yang tak pernah absen Resep asli: Sukma Tjandra, saya sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur Maaah maaf kan anakmu yg absen minggu lalu yaaa. Plis jangan di DO 🙏

1 kg

1 jam

Sagu Cheese

lebaran galama lagi, pengen coba cookies yg blum pernah kubuat. di dunia maya bnyk sekali resep sagu keju bertebaran, akhirnya sy modif ndiri...tadaaaa..I DID IT😊😊😘

1,5 TOPLES kecil

45 menit oven tangkring

#38 Putri Salju Kacang Tanah Lumer

Bentar lagi lebaran bun, mumpung belum puasa masih banyak energi dan lelah akhirnya nyoba membuat putri salju kacang tanah perdana. Alhamdulillah hasilnya sesuai dan putri saljunya lumer di mulut dan pastinya enak. Semoga bermanfaat 🙏

2 toples 400 gr

40 menit

Lontong Sayur

source : Fitri Sasmaya Lontong sayur adalah sajian yg identik saat Lebaran atau Idul Fitri.Sajian ini biasanya di sajikan untuk tamu yang datang.Untuk membuat lontong sayur sangat mudah,apalagi kalau kita udah ada stok Bumbu Dasar Merah di kulkas...tinggal cemplung-cemplung jadi dech 😆 Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/6654430-lontong-sayur?invite_token=WAg8tY3uhENTpWuydvJufdxv&shared_at=1617534692 #Mbois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #cookpadcommunity_surabaya #PekanPosbarBumbuDasar

🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos

Source : Syahara's Kitchen Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh cookpaders😊. Menu ini favorit saya dan pak suami dari tahun lalu, biasanya klo lebaran menu ayam goreng biasa sekarang dibikin ada lengkuasnya😅. Enaaak bangeet, sedaaap mantul pokoknya. Terima kasih mbak Syahara untuk resepnya😘. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu9 #bancakanonlinebarengcookpad #ebook #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadcommunity_Surabaya #memasakitusaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove 💞 Malang, Minggu-02 Agustus 2020 💞

10 pcs

+/- 60 menit

Gepuk sunda

Makanan yg pas utk di stok selama puasa, kebetulan sebentar lg lebaran jd sekalian buat juga 😁

Tongseng kambing

Edisi Idhul Adha 😇 Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng dan kerupuk sebagai pelengkap 😊

5-6orang

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan