Cara Gampang Menyiapkan Sambal Goreng Ati Kentang Simpel yang Anti Gagal

Name: Sambal Goreng Ati Kentang Simpel
Yield: 2 orang
Ingredients: 3 pasang ati & jantung ayam (tanpa ampela); 1 buah kentang ukuran besar; Bumbu:; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1 buah tomat ukuran kecil; 2 lembar daun jeruk; 1/2 batang sereh; 1 1/2 bungkus sambal terasi ABC; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir

Dipos pada March 16, 2017

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sambal Goreng Ati Kentang Simpel yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sambal Goreng Ati Kentang Simpel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambal Goreng Ati Kentang Simpel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambal Goreng Ati Kentang Simpel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Sambal Goreng Ati Kentang Simpel sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Sambal Goreng Ati Kentang Simpel diperkirakan sekitar +- 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Ati Kentang Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati Kentang Simpel memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran ga boleh mudik, asikin ajalah bikin yang enak tapi simpel. Buat anak kos jauh dari rumah bisa banget tetep ngrasain suasana lebaran tapi masaknya ga pake ribet. Dimakan sendiri bisa, sharing bareng temen kos juga bisa. #sambalgorengati #masakantiribet #alaanakkos

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Ati Kentang Simpel:

3 pasang ati & jantung ayam (tanpa ampela)
1 buah kentang ukuran besar
Bumbu:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah kemiri
1 buah tomat ukuran kecil
2 lembar daun jeruk
1/2 batang sereh
1 1/2 bungkus sambal terasi ABC
secukupnya Garam
secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Ati Kentang Simpel

Rebus ati & jantung ayam sampai kira-kira empuk lalu potong kecil-kecil

Goreng kentang yang sudah dipotong dadu, sebentar saja ya gorengnya

Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, tomat, sereh, dan sambal terasi ABC

Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun jeruk, sereh, tomat, dan sambal terasi ABC

Masukkan potongan ati, jantung ayam dan kentang

Tambahkan sedikit air, sesuaikan rasa dengan menambahkan gula pasir dan garam

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar lembut empuk lumer di mulut 🍍💯

IT’S TIME FOR NASTARRRR!!!!🍍💯💛 btw, 1 keluarga suka banget sama Nastar apa lagi bokap demen banget, pas siang2 tiba2 minta bikin nastar yg banyak. Okelah kita turutin. makan nastar gak harus pas Lebaran aja kan? 😜🤪 berhubung dirumah lagi ada ponakan juga, demen cemil ini itu daripada harus beli diluar mending bikin sendiri bisa jadi lebih banyak!☺️🍍💯 sebenernya udah bikin ini dari 2hari yg lalu, bahkan nastarnya udah ludesss desss, tapi baru sempet update ke cookpad hari ini krna diriku teparrrr dari jam 4 sore bikin nastar dan baru kelar jam 8 pagi.. ( di seling ngobrol nonton dan youtube an hahaha ) ditambah aku bikiin muffin juga + ngandelin oven yg cuma punya 1 loyang aja, karna loyang yg lain entah kemana jadi butuh waktu yg luamaaaaaa. persiapan kalo mo bikin nastar harus di cek loyang yg lain yah, biar gak makan waktu.. jujur capek sampe tepar, bikinnya lama tapi abisnya gak sampe 1 hari 🥲 yuk intip resep nastar yg aku bikin, dijamin lebih lumer + empukkkkkk!☺️❤️

6 Orang

2 jam 35 menit

Roasted Turkey

Selamat Hari Raya Natal bagi teman-teman yang merayakan. Natal adalah hari di mana kita kumpul bersama keluarga dengan makan bersama dan merayakan penuh dengan suka cita. Semoga damai dan kasih karunia menyertai kita semua. #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu #KalkunPanggang

97.Ayam Pecak Pati

Udah lama banget pengen eksekusi menu ini......belum PEDE juha.....dipikir pikir mau nunggu sampe kapan ya......bunda cerita makanan ini berawal dari penasaran sama cerita si Tante,tiap lebaran yang lain buat opor dianya ayam pecak pati......kaya apa sebenernya.....baru DECH dianya bikin buat kami.....bener bun....enak,sedep,nggak bosen.yuk biar nggak penasaran macam daku,eksekusi saja #PejuangGoldenApron3 #MingguKe28

Bolu Coco Pandan 🥫

Jadi dikulkas tuh ada stock syrup ABC rasa coco pandan, dapet dari parcel lebaran, karena lagi musim liburan dan banyak bocah dan kita gak pada doyan minum syrup jadinya di kreasiin dibikin bolu jadul sebagai pengganti gula, wah ternyata enak dan wangi banget terus bocah juga pada suka, alhamdulillah.. Selamat mencoba ya mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepBoluCocoPandan #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

1 loyang

1 Jam

"Soup bunga usus"👍🏼😘❤️

Dari resep saya sebelum ya "Telur usus serbaguna"salah satunya adalah dapat dimasak menu ini "Soup Bunga Usus" dalam bahasa cina biasa kami sebut Cu Chong Fa. Menu ini selalu keluarga besar kami buat saat hari raya. 👍🏼😘❤️ #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookPobtianak

1 porsi

25 menit

Kastengels

Sekilas ini mirip kue mentega, karena bentuknya bukan kayak kastengels pada umumnya 😂 anak saya lebih suka yang bentuk begini katanya mirip biskuit, dan tanpa topping keju parut juga. Selain krn ngikutin resep asli dari ibu saya, biar ga kebanyakan keju, inget kalori 🤭 tapi kalo ada yang lebih suka pake topping silakan aja ya sesuai selera 😉 Jadi inget waktu kecil menjelang lebaran, ibu saya selalu buat kuker2 ini untuk menjamu tamu atau kasih ke sodara. Buatnya bisa beberapa kali lipat resep, dan beberapa jenis kuker. Bikin capek emang di beberapa hari sebelum lebaran 😂 tapi penuh kesan 🥰 ini yang kadang bikin saya agak males kalo baking kuker, krn harus telaten satu2 ngerjainnya 🙈 Khusus kastengels ini ibu biasa nyetak pakai corong minyak, trus dipotong kecil-kecil. Rasanya kejuu banget dan wangi butternya berasa 😃 itung-itung nyicil stok kuker buat lebaran supaya nanti ga keburu-buru 🤭 #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok

Soto Pangandaran

Sotonya cukup istimewa tapi tak sepopuler soto khas lain. Soto Pangandaran menggunakan honje atau kecombrang dalam bumbunya, cukup berbeda dari hampir semua soto yang berasal dari jawa barat. Memberi kuah hangat, segar, dan harum yg membangkitkan selera. Mengunakan resep milik mba Anita Nurmaya, soto ini merupakan hidangan khas keluarga beliau setiap lebaran, spesial sekali ya. Sy merubah sedikit pengguanaan kaldu dari tulang dan kulit ayam dengan potongan ayam langsung. Dan karena tidak disebutkan jumlah air yg digunakan, jadi air serta bumbu pengikutnya sy sesuaikan ke 2 liter yang sy gunakan. Dan kerupuk merah, walau sy ingin menggunakannya, tapi harus ke pasar untuk mendapatkannya, jadi sy ganti dengan kerupuk seadanya. Soto ini cukup simple rempah dan cara masaknya tapi rasa sungguh sedap. Katanya soto ini banyak dijual disekitaran Pangandaran. Tampilannya yang menarik karena remasan kerupuk merah dan sedap kuahnya tentu membuat soto ini cukup digemari. Sayangnya sy tidak pernah mencicipinya langsung saat dulu berkunjung ke sana. Sepertinya sy kekurangan informasi waktu itu🤭 Soto Pangandaran untuk #combongabibita_kuahberempah punya #cookpadcommunity_bogor sekaligus partisipasi sy di #pekanposbarsoto #pekanrayarsoto minggu ini. Makan soto udah biasa.. Tapi yang ada kecombrangnya..luar biasaaa😊

4 - 5 orang

1 jam

Peyek Kacang Tanah

Critanya mau lebaran,, meski gak pada pulang karna Covid 19 tpi aku ttp pgen bkin ini, lama bgt dah gak bikin peyek karna baru punya baby.. Ini aja aku bikinnya malem-malem, pas si dedek udah bobok hehehe

Butter Cookies

Bismillah, merhaba.. Anak bujang minta bikin cookies rasa vanilla, akhirnya ketemu resep ini deh.. bikin nya gampil banget dan cepet.. sukses serumah bikin wangii dan serasa mau lebaran.. 😁

Kastengels crunchy

Assalamualaikum moms....kok kgn kue lebaran ya 😅. Antara nastar dan kastengel, kl mo buat nastar kok harus buat selai nanasnya dl 😂 dan prosesnya yg panjang. Ya udah pilih temenya nastar aja alias kastengel, karena kiddos penggemar keju jadinya OK OK aja bagi mereka. Kl di bilang kue ini termasuk bs buat diet ya moms, karena tanpa gula, tanpa tambahan SP, BP ataupun pengembang dan pelembut kue. Telurnya pun dikit. Yg aku suka dr kue ini pembuatanya yg super gampang dan cepat....rasanya itu crunchy bgt. Ini bukan spt kastangel yg agak lembab di dalam ya....ini bener² kresh...kresh....tp kembali ke selera ya. Oh iya untuk mendapatkan kastengel yg kres itu harus sedikit bersabar dlm proses pengovenan, saya pakai api kecil aja dan memperpanjang waktu pemanggangan biar kres nya sampai dalam. Harus sering² cek oven takut gosong 😅. Oh iya kejunya ini aku campur ya, krn pernah keju semua aku kasih keju edam tp malah anak² gak suka, stelahnya ak campur perbandingan 1:1 dg keju cheddar biasa. Ok ini resepnya....

Kue Kacang

Menjelang idul fitri tahun 2020 kemaren coba bikin kue kacang dan dijual. Alhamdulillah laris. Banyak yang suka.

Bolu Lapis Legit

malam... lagi lagi postnya malem yaah, hr ini lagi kepengen bkin kue lapis legit mumpung stok telur banyakkk... bikin pakai resep mama nihh, yang enduls bangettt... yang suka boleh di save yaahh ini di jamin enakk ngak kering krn pemakaian mentega nya banyakkk... yang ngak suka banyak bs dikurangin sechhh. tpi klo dirmh sk nya kue lapis yang basahh. krn imlekan kmrn ngak lebaran jd nya bikin skrg dechh 😊. abaikan lapisannya yang msh blm rapii nihh, udh lama ngak bikin soalnyaa 😂😂. #GA_thenextlevel #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jambi

67. Abon Ayam

Ayam salah satu bahan dasar yg bisa diolah apa saja baik itu untuk menu yg berkuah dan kering, Abon Ayam bisa bisa dikonsumsi langsung bisa jg dijadi bahan isian misal untuk pastel Abon. Apalagi menjelang lebaran pastel Abon bisa disuguhkan kuker.selain enak dan juga tahan lama. Setiap lebaran pasti menyempatkan waktu untuk bikin pastel abon. #PosbarMakananKering #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Opor ayam, kentang dan telor

Assalamu'alaikum, kali ini aku mau bagi resep opor ayam, kentang dan telor. Menu wajib di keluarga kami kalo lagi lebaran, apa lagi ada lontong nya. Resep ini turun temurun dari nenek, sampek ke aku. Selamat mencoba.

5 porsi

- + 1 Jam

Nastar Bola Bola Meses

Dulu saya tuh gak terlalu suka nastar isi selai nanas, tapi pas ibu mertua buat nastar dikasih meses begini ko jadi suka ya🤭😋. jadilah sekarang, Nastar Bola Meses harus ada setiap mau lebaran. Karena jadi nastar favorit di rumah dan anak anak bisa habis satu toples sendiri😅😋.Tapi Alhamdulillah nya sekarang gak mesti nunggu lebaran buat ngemilin nastarnya, karena sudah bisa buat sendiri🤭. Untuk kulit nastar saya pakai resep @tintinrayner #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra #nastarbolameses

Pacri Nanas

Di kota asal saya Pontianak, hidangan ini merupakan menu wajib yang disajikan pada saat hari raya atau hari-hari besar lainnya, hidangan ini juga cocok untuk para vegetarian. Resep ini saya dapat dari Almh nenek saya 🥰✨

4-6 porsi

2 jam

Kue kering Nastar

Sangat cocok untuk menemanin minum teh atau kopi, juga sajian wajib di hari lebaran dan Natal.

3 topless

kurleb 1 jam

Ketupat Sayur Labu Siam

setelah tadi aku membuat Ketupat KW...sekarang saatnya menyatukan Ketupat tadi dengan Sayur Labu siam Lengkap dengan Telur Rebus dan tambahan Krecek 👍😋 mantap rasanya...cocok nih untuk sajian Lebaran nanti. #PekanPosbarSayurLebaran

5 orang

45 menit

Kue semprit coklat

Salah satu kesukaan suami kalo lebaran ☺️ ini saya buat nya gak terlalu manis, kalo suka manis boleh ditambah gula ya. Recook dari YouTube Fatmah Bahalwan 🥰

1 toples

Lapis daging

Menu ldul Adha yg gak ribet dan cepet krn seperti biasa aku pake rempah bubuk (yha krn gak punya rempah2 aslinya). Rasanya manis gurih. Kalau pakai daging sukiyaki, jd toddler friendly deh 😊. Resep asli dr Mba Sukma tapi ini aku modif ala aku ya. Source: sukma_cuisine (dgn modifikasi) #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

15 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan