Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Tahu yang Lezat Sekali

Dipos pada January 7, 2022

Opor Tahu

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Tahu yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Tahu memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favoritnya Duo Zhalish gak jauh dari sayur sop, semur dan opor. Intinya sehari itu harus ada menu yang berkuah walaupun pakai lauk ( ikan/ ayam/tempe & tahu ) πŸ€©πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Tahu:

  1. 1 bungkus tahu sutra, atau tahu susu homemade
  2. 2 sdm bumbu dasar putih
  3. 1 sdt kunyit bubuk
  4. 65 ml santan kara
  5. 1 lembar daun salam, sobek-sobek
  6. 1 batang sereh, memarkan
  7. 2 cm lengkuas muda, geprek
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 1 sdt jinten bubuk
  11. 1 sdt pala bubuk
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. 500 ml air
  14. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Tahu

1
Tumis bumbu dasar putih bersama pala bubuk, jinten bubuk, kunyit bubuk, serai, daun salam dan laos sampai harum.
2
Masukan tahu kemudian aduk sampai berubah warna. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk dan koreksi rasanya.
3
Masukan santan dan air, Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Matikan api.
4
Siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Opor Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Happy weekendπŸ‘©πŸ»β€πŸ³

3 Orang
45 menit
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Menu hari ini #PejuangGoldenApron #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Di penghujung Ramadhan 2021, menu special di hari nan Fitri, opor ayam kampung kesukaan keluarga saya, meni favorit di hari Lebaran. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

https://cookpad.com/id/r/14654285?i=zTloWi Source : @dahniear Masih di arisan Cooksnap KomBes resep kedua dari mbak @dahniear adalah opor manuk khas NTB. Tetapi bahan utamanya tidak harus manuk/burung. Bisa di ganti dengan yg lain misalnya ayam atau bebek. Kebetulan saya masih ada stok daging bebek di kulkas jd saya buat pakai bebek saja. Opor manuk khas NTB menurut saya sana seperti oporΒ² pada umunya, hanya saja opor ini berwarna merah karena ada tambahan cabai di dalamnya dan lebih wangi karena banyak rempah yg di gunakan. Untuk lebih jelasnya yuk cek resepnya, okay...πŸ˜€ #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Opor Rebung

Opor Rebung

Bismillah... Opor rebung yg sedap banget ini dimakan bareng sambal bawang (lebih tepatnya sambal korek) plus telur dadar rasanya MasyaAllah... Weenak bgt. Sensasi ndesonya dapet . #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Bismillah...semangat mengikuti acara golden batik apron😘smoga bs konsisten postbar resep ...aamiin #PejuangGoldenBatikApron

8 orang
45 menit
Terik Tahu Telur Semarang

Terik Tahu Telur Semarang

Terinspirasi dari resepnya ce Tintin Rayner. Biasa dimakan bareng sambal terasi mentah dan kerupuk udang. Resep terik ala Tintin Rayner rata2 bumbunya sama seperti Teriknya orang Semarang. Disini saya modifikasi pakai bumbu dasar, kalau komposisi bahannya kurang lebih sama persis. Hanya saja daging saya skip, dan jumlah telur dan tahunya juga sedikit, disesuaikan saja, saya masakin buat anak-anak. #HidanganNusantaraLintasJawa #MenuNusantara #Pekan_Cooksnap

Opor Ayam

Opor Ayam

H+3 lebaran kemarin baru masak ini, karena suami requestnya masak setelah lebaran πŸ˜„

45 menit
Opor Sayap Ayam

Opor Sayap Ayam

Belum bisa move on dari ayam 🀭 Kali ini aku bikin opor ayam untuk ikut meramaikan #PekanRayaAyam. #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarAyam

Opor Ayam Fibercream

Opor Ayam Fibercream

Mau makan opor tapi takut kolestrol πŸ˜€ alhasil kita olah pake fibercream πŸ˜†πŸ˜†

6 porsi
1/2 jam
Opor telur

Opor telur

Ceritanya mau ikutan resep #pekanposbar Terus liat menu cocok ni ngerecokin punya @dapur g dan C Makasih resep menu ny ini nyontek tapi tak sama hasilnya karena suka" Ngilang jumlah takaran hehe hasilnya juga kurang menarik tapi enak Alhamdulillah.. Kata bocah anakku yang habis makan karena memang doyan telur. #pekanposbarprotein Selamat menikmati #pekanposbar #pekanposbarprotein

5 telur bulat
15menit
Opor Ayam Special

Opor Ayam Special

Menu yang selalu ada terutama di bulan ramadhan dan lebaran

2 orang
2 jam
Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Hari ini anak2, aku masakin opor ayam aja sama telur, hehehe... Disini aku pakai ayam potong 1/2 ekor, jadi dicampur sama telur deh. Mantuuuullll 😍😍😍 Source: @Rugayyah Ahmad #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Palembang

Opor Ayam Palembang

Dah lama gak masak opor ayam Palembang. Pake nanas. Jadi ada rasa asem dan manisnya. Cus dicoba.

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Bikin lagi cooksnap resep mba @dahniear , yaitu Opor Manuk Khas NTB. Beneran lho ini wangi banget pas numis bumbunya. Terus nih bedanya kan kalo kencur itu kan biasanya langsung dihaluskan, nah kalo diresep ini kencurnya dicincang/iris kasar. Untuk takaran bumbunya saya sesuaikan dengan porsi ayamnya ya. Untuk takaran bumbu aslinya, bisa langsung dilihat di akun cp mba dahniear ya. #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
30 menit
Opor Tahu Fiber Creme

Opor Tahu Fiber Creme

#PejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit
Opor telur

Opor telur

masih edisi rindu menu lebaran xixi

2 orang
1 jam