Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Terik Tahu Telur Semarang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Terik Tahu Telur Semarang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Terik Tahu Telur Semarang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terik Tahu Telur Semarang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Tahu Telur Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Tahu Telur Semarang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari resepnya ce Tintin Rayner. Biasa dimakan bareng sambal terasi mentah dan kerupuk udang. Resep terik ala Tintin Rayner rata2 bumbunya sama seperti Teriknya orang Semarang. Disini saya modifikasi pakai bumbu dasar, kalau komposisi bahannya kurang lebih sama persis. Hanya saja daging saya skip, dan jumlah telur dan tahunya juga sedikit, disesuaikan saja, saya masakin buat anak-anak. #HidanganNusantaraLintasJawa #MenuNusantara #Pekan_Cooksnap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Tahu Telur Semarang:
- 2 buah tahu pong/ cokelat, potong menyilang
- 1 butir telur ayam rebus, belah 2 bagian
- 3 sdm fibercreme, larutkan dengan 100 ml air
- 2 sdm bumbu dasar putih
- 2 sdm gula merah sisir
- 1 sdm asam jawa, larutkan dengan 5 sdm air
- 2 cm lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 1/2 sdm kaldu jamur
- 1/4 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- Bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Terik Tahu Telur Semarang
