Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur 3 Warna (Ketan Hitam, Mutiara dan Sumsum) yang Menggugah Selera

Dipos pada July 20, 2018

Bubur 3 Warna (Ketan Hitam, Mutiara dan Sumsum)

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur 3 Warna (Ketan Hitam, Mutiara dan Sumsum) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bubur 3 Warna (Ketan Hitam, Mutiara dan Sumsum) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur 3 Warna (Ketan Hitam, Mutiara dan Sumsum), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur 3 Warna (Ketan Hitam, Mutiara dan Sumsum) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur 3 Warna (Ketan Hitam, Mutiara dan Sumsum) yaitu 40 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Bubur 3 Warna (Ketan Hitam, Mutiara dan Sumsum) diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur 3 Warna (Ketan Hitam, Mutiara dan Sumsum) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur 3 Warna (Ketan Hitam, Mutiara dan Sumsum) memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hidangan untuk pengajian mingguan dirumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur 3 Warna (Ketan Hitam, Mutiara dan Sumsum):

  1. Bahan Bubur Ketan Hitam
  2. 1,5 kg ketan hitam
  3. 8 ons gula merah (rebus dan saring)
  4. 5 liter air
  5. 2 sdm garam
  6. 3 lembar daun pandan
  7. 3 sdm tepung tapioka (larutkan dengan 1 gelas air)
  8. Bahan Bubur Mutiara
  9. 500 gr sagu mutiara
  10. 3 liter air
  11. 20 sdm gula pasir
  12. Bahan Bubur Sumsum
  13. 500 gr tepung beras rosebrand
  14. 4 liter santan
  15. 4 sdm garam
  16. 3 sdm gula pasir
  17. 2 lembar daun pandan
  18. Kuah Santan
  19. 2,5 liter santan
  20. 3 sdm garam
  21. 1 sdm tepung beras (larutkan dengan air)
  22. 3 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur 3 Warna (Ketan Hitam, Mutiara dan Sumsum)

1
Bubur ketan hitam : cuci bersih ketan hitam lalu rendam semalaman.
2
Didihkan air dan daun pandan lalu masukan ketan hitam yang sudah direndam (air rendaman dibuang). gunakan metode 5 30 7
3
Rebus selama 5 menit terhitung dari air mendidih, matikan api tutup dan diamkan selama 30 menit..setelah itu rebus lagi 7 menit masukan rebusan gula merah dan garam. tambahkan larutan tapioka tunggu sampai kental dan meletup2 lalu angkat.
4
Bubur Mutiara : Didihkan air lalu masukan sagu mutiara, gunakan metode 5 30 7 seperti diatas terakhir masukan gula pasir aduk sampai sagu matang sempurna lalu matikan kompor
5
Bubur Sumsum : Rebus 3 liter santan bersama garam, gula dan daun pandan, sisakan 1 liter untuk mengencerkan tepung beras
6
Setelah hampir mendidih masukan larutan tepung beras aduk hingga meletup2 lalu matikan kompor
7
Kuah santan : rebus santan, garam dan daun pandan sampai hampir mendidih lalu tambahkan larutan tepung beras aduk sampai rata dan mendidih lalu matikan kompor
8
Sajikan bubur ketan hitam, mutiara dan sumsum lalu siram dengan kuah santan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang hijau + ketan hitam

Bubur kacang hijau + ketan hitam

Dapet kiriman dari tetangga nan baik hati satu tuppy penuh kacang hijau dan sekresek kelapa + gula merahnya,langsung dech eksekusi

Bubur Candil Ketan

Bubur Candil Ketan

Menu takjil hari ini, sebentar lg berbuka, smoga keluarga pd suka😊 #BikinRamadhanBerkesan

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Musim hujan pengennya yg anget2...kebetulan ada ketan hitam y udh deh di bikin bubur ketan hitam... #5resepterbaruku

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Ini kali kedua saya masak bubur ketan hitam. Yg pertama masaknya itu lama banget, tambah air berkali-kali tapi ketannya kok ga empuk2 ya, ternyata mungkin karena direndam kurang dari semalaman. Akhirnya kali kedua masak, saya rendam dua malam. Alhamdulillah tekstur ketannya jauh lebih empuk. Proses masaknya juga ga begitu boros air seperti yg pertama. #PejuangGoldenApron3 #Week20

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Bismillaah, Senin 11 Mei 2020. Es Pisang Ijo ini merupakan hidangan khas daerah Sulawesi Selatan khususnya kota Makassar. Sewaktu masih aktif ngantor, saya sering banget jajan es pisang ijo ini di daerah Tebet, duhh masih edisi kangen kulineran nih, ditambah hawa-hawa sedang puasa suka samar kahayang kalau kata orang Sunda mah 😁. Biar ga penasaran, jadinya diniatin bikin sendiri deh. Alhamdulillah, happy buka puasanya. Keluarga pun termanjakan 💜. Hatur nuhun inspirasi resepnya mbak Fitri Sasmaya 🤗. #TiketMasukGoldenApron3

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Bosan sarapan nasi goreng atau mi goreng. Sesekali pengen nyarap bubur ketan hitam. Yuk cobain..

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur sum2 tepung ketan putih

Bubur sum2 tepung ketan putih

Lagi pengen bubur sum2,,kebetulan msh punya daun Pandan & tepung ketan putih,,, awalnya sih ragu apa bisa pke tepung ketan,, cari2 resep di cookpad ternyata bisa,, ydh deh coba2,ternyata enak juga.. 😉

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

120 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung  #berburucelemekemas #resolusi2019 

Bubur Kacang Hijau Komplit

Bubur Kacang Hijau Komplit

Misua pengen banget aku masak bubur kacang hijau yg komplit banget.hasilnya kita sampai ga masak nasi dan lauk.seharian makan bubur dan ini sehat lho...

±6 porsi
±2-3 jam
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

30 menit
Bubur sumsum dan bubur candil

Bubur sumsum dan bubur candil

Jajanan favoritku... Bubur sum-sum dan candil. Ada sisa tepung ketan bikin onde-onde beberapa waktu yang lalu, sayang kelamaan takut lupa & expired, bikin bubur candil kayaknya seru, cari-cari resep ketemu resep mbak Indah Haryono Putri, saya bikin setengah resep, saya tambahin sedikit gulpas. Yukk kita eksekusi aja...

3 orang
1 jam
Napa cabbage kimchi

Napa cabbage kimchi

Nonton acara di geographic channel episode Mangchi dan Kristen Kills jadi pengen masak kimchi yang katanya adalah salah satu masakan tersehat di dunia.

Burjo (bubur kacang ijo) no ketan item

Burjo (bubur kacang ijo) no ketan item

Tiba2 pengen makan burjo, mw nyari abang2 eh kesiangan, adanya pagi yg ngiter.. Yaa bikin aja lah kalo gitu, sengaja bikin agak banyak buat di kasih ke tetangga kontrakan yg demen bgt burjo hehee.. Oiya burjonya no ketan item yaa, krn berhubung lg promil takut mkn ketan itemnya hehee (takut mules sih sebenernya) Si aa mah bisa abis bermangkok2 kalo mkn burjo ini.. Lebih enak dr abang2 ktnya hahaaa.. Upsss

7 - 10 porsi
Bubur Ketan Durian  🍮

Bubur Ketan Durian  🍮

6-7 porsi
Bubur Candil Ketan

Bubur Candil Ketan

Source: Lis achmady Kemaren bikinin kakak tetangga lama lapek labu,itu yg part 2. Yg part 1 gag kbagian,kasian lagi hamil. Jd dibikinin lagi. Kelapanya sisa,aq simpen d kulkas. Ingat cookmark resep bubur candilnya mba Lis,kbetulan tepung ketan sm tapioka ada,Gula merah ada (dbwa ibu dr kmpg) lgsg deh bebikin. Resep mba lis pke santan kara

2 orang
442. Es Loder

442. Es Loder

Assalamualaikum... Nyicil resep buat GoDa Paders, kali ini ku buat dessert syegerr hasil recook dari bujend alias Teh Opi 🥰. Walau buatnya berliku2 karna banyak printilannya tp ini beneran enak dan nyegerin. Cocok buat menu takjil bulan puasa nanti.. Source : OpiBun #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #KomunitasPaders

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

lagi pengen bubur ketan hitam pake bangett . masak nya lumayan lama . hasil nya ga mengecewakan . #rabubaru #cookpadcommunity wuhan-china

38. Bubur Kacang Hijau Ketan Putih

38. Bubur Kacang Hijau Ketan Putih

Ini saya masak dengan metode 5.30.7 ya .. hemat, murah dan nikmat .. utk sarapan atau sore hari .. 🥰

6 orang
1 jam